概要: 1操作平臺高度 在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20度時,將對您的腰部產(chǎn)生極大負荷,長此以往腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度?! ?燈光的布置 廚房燈光需分為兩個層次:一是對整個廚房的照明,一是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。后者一般在吊柜下部設(shè)置局部燈光,并輔之方便的開關(guān)裝置。
1操作平臺高度
在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20度時,將對您的腰部產(chǎn)生極大負荷,長此以往腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度。
2燈光的布置
廚房燈光需分為兩個層次:一是對整個廚房的照明,一是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。后者一般在吊柜下部設(shè)置局部燈光,并輔之方便的開關(guān)裝置。此外,現(xiàn)在性能良好的抽油煙機一般也有照明燈光,方便了烹飪。
3嵌在櫥柜中的電器設(shè)備
現(xiàn)在廚房面積大小比較適中,電器隨之也進入了廚房,方便了操作。裝修時可根據(jù)每個人的需求不同,將冰箱、烤箱、微波爐,洗碗機等電器放置在櫥柜中的適當(dāng)位置,方便開啟和使用。
4廚房里的矮柜最好做成抽屜
推拉式樣的矮柜方便物品的取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40cm寬的多層格子,柜門做成對開或折疊拉門形式。
5充分利用有效空間
吊柜與操作平臺之間的空隙一般可加以利用,易于取放一些烹飪中所需的用具,有的還可以作為簡易的卷簾門,避免小電器(如食品加工機、烤面包機等)落灰塵。
6孩子的安全防護
廚房里的許多地方都要考慮到如何防止孩子發(fā)生危險。如爐臺上設(shè)置必要的護欄,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子里,尖刀等器具應(yīng)放在可安全開啟的抽屜里。
7坐著干活
廚房里不少活是完全可以坐著干的,這樣可以使您的脊椎得到放松,所以,為您自己設(shè)置一個可以坐著干活的附加平臺。
8垃圾擺放
廚房里的垃圾量較大,氣味也大,建議放在方便傾倒,又隱蔽的地方,比如在洗漱池下的矮柜門上設(shè)一個垃圾桶,或者設(shè)計一個可推拉的抽屜式垃圾桶。希望以上八個裝修要點對您廚房裝修有所幫助。
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