廚柜的設(shè)計流程，一般應(yīng)在砌好的廚房框架而未鋪地面、貼瓷片、未吊天花，水電未定位之前，安排廚柜設(shè)計師上門量尺。同時將成本預(yù)算、電器配置、各種管道、線位、廚房的地面、壁面、天花顏色、相鄰空間風(fēng)格、色調(diào)搭配等資料，一并提供給設(shè)計師參考，讓設(shè)計師根據(jù)業(yè)主的愛好、要求及整體環(huán)境，設(shè)計出最佳方案。最后讓裝修人員按確定的方案施工。這樣，廚房的整體效果將更趨完美。  
材料  
1、 柜體  
　　柜體分三種：E1級防潮刨花板，普通防潮刨花板，普通雙面刨花板。  
　　刨花板為優(yōu)質(zhì)木材或小徑木材經(jīng)切削后，加膠、加壓而成，刨花板中間層為木質(zhì)長纖維，兩邊為組織細密的木質(zhì)纖維，經(jīng)大型機器壓制成板。由于刨花板抗彎曲性能及握釘力優(yōu)于中密度板，是目前櫥柜箱體的首選材料。  
　　進口刨花板：目前歐美幾乎所有的櫥柜廠都使用刨花板，進口刨花板甲醛含量低。達到了歐洲E—1級環(huán)保標準。分子結(jié)構(gòu)緊密，抗彎強度高，并有50%以上的產(chǎn)品添加了綠色防潮劑，這樣的刨花板即使泡在水中，膨脹率也不會超過8%。  
　　國產(chǎn)刨花板：國內(nèi)幾家大廠由于使用全套進口設(shè)備，也能生產(chǎn)出分子結(jié)構(gòu)緊密，抗彎強度高的產(chǎn)品。一般來說，如果表面裝飾面為德國進口的，大多為大廠生產(chǎn)，且用于高檔家具，買家與供應(yīng)商都比較重視市場信譽，所以出問題的較少，并符合國家環(huán)保的標準。  
　　國內(nèi)小廠生產(chǎn)的刨花板：國內(nèi)小廠只能生產(chǎn)一些普通常見的白光板、櫸木紋板，由于設(shè)備、生產(chǎn)工藝落后，生產(chǎn)的板材在承重及抗彎曲、變形強度方面都差，制作的家具緊固后易松動，并且甲醛含量極高，超過國家標準幾十倍，對人體危害很大，正是此種板材的品質(zhì)玷污了刨花板的聲譽，致使消費者誤認為刨花板品質(zhì)低下。  
　　E1級防潮板：基材為E1級刨花板，符合歐洲環(huán)保E1級標準，加入防潮粉，雙貼進口三聚氰胺，表面質(zhì)地厚。  
　　特點：防潮防腐性能強，甲醛含量低，板材不易變形。  
　　普通防潮板：基材為普通刨花板或密度板，符合國家（GB）一級標準，無防潮粉，雙貼進口三聚氰胺，表面質(zhì)地厚。  
　　特點：防潮性能強，甲醛含量低，板材不易變形。  
　　低檔雙面板：基材為最低檔刨花板或密度板，無防潮防腐處理，雙貼國產(chǎn)三聚氰胺，表面質(zhì)地薄。  
　　特點：甲醛含量高，板材易變形，基材密度低，不吃釘，柜體完工后，易脫釘，使用壽命短。  
　　柜體板最好用裝修公司推薦的雙飾板，也叫三聚氫胺板，要比木工板好很多，也不用油漆。國產(chǎn)最好的三聚氫胺板是露水河的，你一定要要求用露水河的，露水河的一張板子要105，其他的只要70多。 灶距煙機的距離是60～70CM不能太大。  
　　2、 門板  
　　柜門目前主要使用實木、防火板、吸塑、烤漆四大系列。  
　　實木型：一般在實木表面做凹凸造型，外噴漆，實木整體櫥柜的價格較昂貴，風(fēng)格多為古典型的。  
　　防火板型：是整體櫥柜的主流用材。基材為刨花板或密度板，表面飾以防火板。防火板目前用得最多。盡管耐火板用于廚柜臺面存在難以克服的缺陷，但是用于廚柜門板則有其無法取代的優(yōu)點，之所以耐火板門板長盛不衰，能較長時期的占有市場份額的主導(dǎo)地位，是由其綜合性狀所決定的。耐火板耐磨、耐高溫、耐刮、抗?jié)B透、易清潔以及色澤鮮艷的特性，符合廚柜使用要求，適應(yīng)廚房內(nèi)特殊環(huán)境，更迎合廚柜“美觀實用”相結(jié)合的發(fā)展趨勢。因此您在選購廚柜時，門板的選擇應(yīng)首先考慮耐火板，在以后的使用過程中，您一定會慶幸您的選擇是“理智消費”。---------耐火板廚門在實用中存在兩個缺點，嚴重影響櫥柜的品質(zhì)：a:易變形彎曲：由于各廠家為了減少成本，門板反面貼平衡板 ，因此造成應(yīng)力不均，因此易變形。為了減少變形，正反耐火板因貼一樣門板，柜門設(shè)計時高度應(yīng)在800MM以下，若高于800MM，一般都不同程度的造成彎曲變形，使門板側(cè)視時顯現(xiàn)縫隙較大。b: 由于是后貼壓彎曲成型，鑒于膠水、溫度、基材及彎曲防火板本身存在性能，容易造成脫膠、開裂。  
　　吸塑型：基材為密度板、表面經(jīng)真空吸塑而成或采用一次無縫PVC膜壓成型工藝。PVC吸塑是歐洲廚柜門三大主要材料其中之一，由于吸塑模壓門板材工藝要求嚴格，進口的PVC厚度要求0.3—0.35MM，國內(nèi)只有幾條生產(chǎn)線能達到質(zhì)量要求。a:國產(chǎn)PVC由于厚度較薄，成本相對較低，所以櫥柜售價較低。但其使用壽命較短，大約為2年左右。b:韓國PVC工藝比較成熟，且價錢較低，比較適合工薪階層使用。c:日本白色亮光吸塑目前比較流行，優(yōu)點為耐火抗靜電、無毒、工藝成熟、使用壽命長、易清洗，無封邊密閉性好、質(zhì)量穩(wěn)定、芯板達國家E—1級標準，是高檔櫥柜門之首選。  
　　烤漆型：基材為密度板，表面經(jīng)高溫烤制而成?？酒峁に囎龀龅臋还穹浅Ｆ痢⑷A麗，但工藝水平要求高，不然的話容易變色，使用時也要精心呵護，怕磕碰和劃痕。  
　　新型雙飾面耐火板：由基材和表面貼面粘合而成，表面貼面主要有國產(chǎn)和德國進口兩類。新型雙飾面耐火板實際上是由加厚的三聚氫氨貼面經(jīng)由改進的具有放火、抗磨、防水浸泡處理后的一種成型板材，使用效果同復(fù)合木地板類似。而且三聚氫氨板不易變形，且易清理，價格低廉，深受消費者青睞。進口三聚氰胺板（MFC）由國外公司生產(chǎn)制造的三聚氰胺雙飾面裝飾板，優(yōu)點是耐磨、耐酸堿、強力抗紫外光，不易變形；缺點是反光性差，適用于風(fēng)格簡潔的廚房。其中“愛家”板由總部設(shè)在奧地利的歐洲最大的裝飾板材制造集團之一FRITZ EGGER GMBH&CO.公司生產(chǎn)，綠色環(huán)保。國產(chǎn)三聚氰胺版 國產(chǎn)板材從材料、工藝到性能都距進口愛家板有一定距離，如果用來替代進口材料，僅從外表上來判斷，非專業(yè)人士很難區(qū)別，只有通過查驗材料的證明文件來判別，如果是進口板材，櫥柜展廳里一定會有進口材料的證明文件展示。  
　　3、 臺面  
　　適合做廚房的臺面的材料，有防火板、人造石、天然大理石、不銹鋼等。其中以人造石臺面的性能價格比最好。  
　　人造石臺面：是天然礦石粉+色母+丙烯酸樹脂膠經(jīng)高溫、高壓處理而成，它質(zhì)地均勻，無毛細孔，稱為高分子實心板。該材料符合美觀實用相結(jié)合的櫥柜發(fā)展趨勢，因此，在業(yè)內(nèi)被稱為“取代其他材料的第二代材料”。如美國杜邦“可麗耐”、日本“可樂麗”、韓國LG、西德石等。分進口及國產(chǎn)，由石粉加入人造纖維經(jīng)高溫高壓制成。它的主要特點就是絢麗多彩，表面無毛細孔，具有極強的耐污、耐酸、耐腐蝕、耐磨損性能，易清潔。兼具有天然大理石的優(yōu)雅和花崗巖的堅硬，具有木材般細膩和溫暖感，具有陶瓷般的光澤，極具可塑性，接縫緊密，甚至無縫，線條**流暢，可以做出任何造型。石質(zhì)韌性大，表面硬度高，不易損傷，可任意造型，光滑無比；無孔隙，不易被污染，不易滲油，不易被染色；同色同質(zhì)膠體相配，拼接無縫；受熱或被撞擊時不易斷裂，可修復(fù)性極強，修復(fù)后可恢復(fù)至原狀。保修十年。無放射性，使用安全。進口人造石臺面中杜邦可麗耐、色麗石是臺面中的頂級產(chǎn)品，但價格每平方米比國產(chǎn)的貴一到兩千元；國產(chǎn)人造石臺面，蒙特利、耐恩石的質(zhì)量不錯。國產(chǎn)人造石臺面每平方米在1000元左右。  
　　防火板臺面：基材為密度板，飾面為防火板。厚度：4mm。色彩鮮艷多樣，防火，防潮，耐油污，耐酸堿，耐高溫，易清理。內(nèi)部材質(zhì)的好壞影響著防火板臺面的使用壽命。用于櫥柜臺面的耐火板貼面通常以進口為主。市場上的知名品牌有美國“富美家”、臺灣“松耐特”、美國“威盛亞”、“德國板”、“韓國LG”等等，其性能、價格差異不大。從結(jié)構(gòu)上它分為兩種：①后擋水與臺面聯(lián)體一次成型，稱為“聯(lián)體型”，為目前國內(nèi)廠家大量使用。②臺面本身不帶后擋水，而另外配以鋁合金擋水條，稱為“組合型”，為目前歐美市場主流(帶有防水橡膠)。當(dāng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)角或是當(dāng)臺面為躲避管道而出現(xiàn)U形，甚至出現(xiàn)階梯形時，組合型擋水板可以靈活處理這種情況?；臑椤　?400mm，超長和轉(zhuǎn)彎處必有拼接；拼接處無鎖緊五金件，加工時不易密封，見水后易開膠；國產(chǎn)膠壽命短，易發(fā)霉，易失效，甲醛含量高。與天然大理石相比，抗撞擊性能強，臺面不易斷裂。  
　　不銹鋼臺面：堅固耐用，也較易清理。但不銹鋼臺面單一色澤令人感覺不可親、不溫暖，缺乏家庭的溫馨感，在上頭強調(diào)個性和主張回歸自然的家居流行風(fēng)氣下不再受人青睞。  
　　天然大理石：具有天然的紋路，比較美觀，但天然大理石有孔隙，易于存油垢，且天然大理石脆性大，不能制作超過1米的臺面，以天然大理石制作的臺面會有接縫，這些接縫也容易積藏污垢，影響衛(wèi)生。  
　　4、 鉸鏈  
　　A：、“海富樂”、意大利FGV、薩利切、Boss、Silla、法拉利等，世界著名品牌，作為世界家具的主產(chǎn)國大量使用這些鉸鏈，事實證明品質(zhì)是可靠的。價格要比國產(chǎn)鉸鏈高150％～800％。  
　　B：市場出現(xiàn)的廚柜品牌絕大多數(shù)使用國產(chǎn)鉸鏈，廚柜公司使用品質(zhì)較差的鉸鏈主要出發(fā)點是降低廚柜制造成本，降低廚柜銷售價格，以此作為主要競爭手段。  
　　目前，德國生產(chǎn)的五金件是世界公認的頂級產(chǎn)品，像芬尼爾、海地詩、海富樂、格拉斯，都是知名品牌。意大利的薩利切、法拉利等品牌也不錯。其中以海福樂HAFELE、海蒂詩HETTICH、格拉斯GRASS、百隆BLUM為佳。  
　　5、 抽屜導(dǎo)軌：  
　　分小路軌、三節(jié)軌、鋼抽、隱藏式抽屜、成型抽等，高檔的抽屜導(dǎo)軌系統(tǒng)不但只讓櫥柜空間盡量利用，并能照顧到每件東西都輕易存取，抽屜內(nèi)的多元化分隔組件設(shè)計使櫥柜存放的東西能夠整齊、方便及有秩序地排放，選擇全拉伸軌道使柜內(nèi)儲物一目了然。正品導(dǎo)軌表面層靜電噴涂，光澤均勻；選用的材質(zhì)厚，承受力強；輪子用尼龍材料制造，堅固、耐用，噪音??；導(dǎo)軌運行無需添加任何潤滑劑都順滑無比；安裝簡易、快捷；使用10萬次不變形。偽劣導(dǎo)軌表面處理粗糙，色差明顯，光潔度差；用材偷工減料，軌道壁薄，承載力差；輪子材質(zhì)差，容易破碎，轉(zhuǎn)動不穩(wěn)，噪音大；使用壽命短。進口產(chǎn)品負載力高、滑動流暢并有自閉甚至緩沖功能。其中以海福樂HAFELE、海蒂詩HETTICH、百隆BLUM等品牌為佳。使用百隆BLUM全隱藏式抽屜軌道，開合次數(shù)保用10萬次，也就是說一年365天，每天開合14次，可用20年，經(jīng)實驗證明，10萬次開合后照樣如新，滿負荷無下垂現(xiàn)象，高強度，側(cè)邊穩(wěn)定性強。  
　　6、 踢腳板：  
　　往往被人忽視，實際上廚柜首先出問題的可能就是它。因為它離地面最近，如果地面十分潮濕，則很可能泡脹發(fā)霉。踢腳板有木質(zhì)踢腳板和磨砂金屬踢腳板兩種。木質(zhì)踢腳板一般廠家都使用作柜身時剩下的邊角廢料，成本較低。但因踢腳板與地面距離很近，木質(zhì)材料容易吸水變潮，并且水汽會沿著踢腳板上升危及整個柜身。這就是為什么有的廚柜使用一段時間后地柜下端會“發(fā)胖”。帶有防水橡膠的進口磨砂金屬踢腳板一進入中國市場即獲得行家認可。不僅防水、防潮，不發(fā)霉，不生銹，而且美觀耐用，終身不會破損。  
　　7、 折門滑軌及滑輪：  
　　折疊門在國外已被廣泛運用于廚柜上，國內(nèi)很多廠家也展示了折門系統(tǒng)，國產(chǎn)折門一般存在不順暢、噪音大、滑輪易脫落的缺點，進口折門以德國海蒂詩、海福樂、百龍、格拉斯、意大利薩利切為頂級產(chǎn)品。櫥柜上配套的鋁合金件，如臺面鋁前封、箱體內(nèi)置拉手、掛墻系統(tǒng)、后臺面功能組合等，以意大利西姆Scilm公司出品為佳。  
　　8、 以進口ABS封邊條為佳，普通櫥柜公司一般使用國產(chǎn)PVC封邊條，進口產(chǎn)品有德國瑞好REHAU等。瑞好封邊帶的特點是（1）原料考究純度較高，無污染；  
　?。?）采用單跟擠壓、四色印刷工藝，紋理清晰色澤自然，不同于國產(chǎn)的轉(zhuǎn)移膜工藝；  
　　（3）表面帶有防磨層，耐磨性好，不易褪色，抗清潔劑；  
　?。?）原料含添加劑，顏色穩(wěn)定，紫外線照射下不會變色；  
　?。?）柔韌性好，即使封在半徑很小的板材上，也不會發(fā)生木紋斷裂現(xiàn)象；  
　?。?）尺寸穩(wěn)定性好，不會因為溫差大而出現(xiàn)過度收縮或膨脹；  
　?。?）封邊后熱融膠縫最?。?nbsp; 
　?。?）封邊帶使用一段時間后修邊表面會發(fā)光而不會粘灰塵不會發(fā)黑。熱融膠 德國克力寶KLEIBERIT公司是歐洲最大的專業(yè)木業(yè)用膠生產(chǎn)公司，其產(chǎn)品不僅性能好，而且環(huán)保安全。  
　　9、 鋼抽、刀叉盤：  
　　鋼抽、刀叉盤尺寸精確、規(guī)范、易于清潔，不怕污染、不會變形，對于廚柜抽屜的保養(yǎng)和使用，有其不可取代的作用，早就為德國、美國、日本等發(fā)達國家的廚柜公司廣泛使用。因此，當(dāng)您粗略觀察了廚柜外觀后，應(yīng)該拉開每只抽屜看一看，如果采用鋼抽和刀叉盤組合，說明該產(chǎn)品成本較高，廚柜組合較規(guī)范。反之，如果采用木抽屜，則成本較低。鋼抽和刀叉盤也有進口和國產(chǎn)之分，主要區(qū)別在滑軌　和表面處理牢固度上。  
　　10、 射燈：  
　　一般玻璃門吊柜或裝有燈飾頂板的廚柜往往要配置射燈，分為探頭式和內(nèi)臥式，取決于各人喜好。但注意要選擇帶變壓器的12V射燈，因為出于安全考慮國家明令禁止家具燈光連接使用220V電壓。