今年國(guó)家質(zhì)檢總局通過(guò)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)的抽查及市質(zhì)檢所對(duì)大連市場(chǎng)豆?jié){機(jī)等廚房小家電的質(zhì)量檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)主要存在以下問(wèn)題：輸入功率和電流超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求
　　主要體現(xiàn)在加熱裝置部分的功率過(guò)大或過(guò)小，個(gè)別電動(dòng)機(jī)功率過(guò)大。輸入功率過(guò)大，使用者在根據(jù)器具的額定功率配相關(guān)供電回路容量的時(shí)候，會(huì)造成過(guò)載的危險(xiǎn)，從而引起供電回路的發(fā)熱，造成絕緣老化、受損，長(zhǎng)期運(yùn)行會(huì)引起短路。
　　發(fā)熱試驗(yàn)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求
　　主要體現(xiàn)在電動(dòng)機(jī)的繞組溫升超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。主要原因有部分產(chǎn)品的電動(dòng)機(jī)繞組熱保護(hù)器放置不適當(dāng)或沒(méi)有選用匹配的規(guī)格；還有的產(chǎn)品內(nèi)部空間較小，通風(fēng)散熱差。這樣的器具在長(zhǎng)期使用時(shí)，容易造成電動(dòng)機(jī)絕緣的老化，而且可能致使周圍環(huán)境溫度過(guò)高，甚至有著火的危險(xiǎn)。
　　機(jī)械危險(xiǎn)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求
　　有些產(chǎn)品攪拌杯開(kāi)口過(guò)大，在使用時(shí)，會(huì)造成使用者的手意外碰到高速運(yùn)轉(zhuǎn)的刀片而出現(xiàn)危險(xiǎn)。銘牌標(biāo)志和說(shuō)明書不符合標(biāo)準(zhǔn)要求
　　主要表現(xiàn)為說(shuō)明書中沒(méi)有電源線損壞后更換的說(shuō)明；說(shuō)明書或銘牌標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、單位符號(hào)標(biāo)志有誤等。
　　【貼心提示】
　　為了保證家電使用者的安全，專業(yè)人士提醒消費(fèi)者在購(gòu)買食品加工電器時(shí)要注意：
　　1.選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)。因?yàn)橐话愦蟮纳虉?chǎng)都有較好的售后服務(wù)。
　　2.認(rèn)清“ C CC”標(biāo)志。電動(dòng)食品加工器具是屬于國(guó)家強(qiáng)制性認(rèn)證的產(chǎn)品（即“ C CC”），所以消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)一定要看清所購(gòu)買電動(dòng)食品加工器具是否取得“CCC”認(rèn)證證書，是否標(biāo)有“CCC”認(rèn)證標(biāo)記。
　　3.看標(biāo)志和說(shuō)明。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，產(chǎn)品的標(biāo)志應(yīng)齊全，包括：企業(yè)名稱、地址、規(guī)格（如攪拌器的容量）、型號(hào)、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)的符號(hào)等；如果是兩插插頭，則在器具上應(yīng)該有“回”符號(hào)；使用說(shuō)明書應(yīng)有操作的詳細(xì)說(shuō)明，應(yīng)有防止誤用的警告語(yǔ)，應(yīng)有詳細(xì)的清潔方法等等；產(chǎn)品上的操作開(kāi)關(guān)的標(biāo)志應(yīng)該清晰明了并可靠固定。
　　4.應(yīng)注重安全性。時(shí)下，小家電的安全性普遍較差，選購(gòu)時(shí)應(yīng)試用，選擇在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)聲音較平緩、震動(dòng)小的產(chǎn)品。
　　5.注意包裝。包裝應(yīng)嚴(yán)整、標(biāo)記應(yīng)正規(guī)、抗震性佳等等。
　　使用小家電應(yīng)注意以下三方面問(wèn)題：
　　1.不要放在潮濕處。食品加工器具這種小家電的抗電、絕緣等安全指標(biāo)下降易造成漏電傷人。放在干燥處也應(yīng)注意完善保護(hù)接地裝置。
　　2.不要空轉(zhuǎn)。電動(dòng)食品加工器具在空載時(shí)，其電機(jī)轉(zhuǎn)速非?？?，很容易造成電機(jī)軸磨損從而導(dǎo)致器具損壞。
　　3.應(yīng)按照購(gòu)買時(shí)所提供的使用說(shuō)明書的要求來(lái)進(jìn)行操作和清潔。不能長(zhǎng)時(shí)間（超過(guò)說(shuō)明書中所規(guī)定的時(shí)間）的操作電動(dòng)食品加工器具；不能加工超過(guò)說(shuō)明書規(guī)定量的材料；更不能加工除說(shuō)明書規(guī)定外的其他東西。