仿瓷餐具 在我國(guó)餐具 行業(yè)中所占的比例越來(lái)越大，其質(zhì)量安全問(wèn)題越來(lái)越被消費(fèi)者所關(guān)注。近來(lái)，國(guó)家質(zhì)檢總局通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些不法分子不顧消費(fèi)者的健康安全，使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的尿素甲醛 生產(chǎn)仿瓷餐具，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

    同是仿瓷產(chǎn)品價(jià)格相差5倍

    近日，國(guó)內(nèi)媒體曝光了一些企業(yè)竟然使用禁用的工業(yè)用料尿素甲醛樹(shù)脂（脲醛樹(shù)脂）生產(chǎn)仿瓷餐具，在廣州沙溪國(guó)際酒店用品城的一家餐具店記者找到了三種不同原料制作的仿瓷餐具，價(jià)格相差數(shù)倍。據(jù)店主介紹，同是4.5寸大小的仿瓷碗中，A1料的售價(jià)0.7元，A3料的售價(jià)1.5元，A5料的售價(jià)3.8元。A5料就是“美耐皿”的料，而A3、A1的都是“尿素料”。但是三種碗的碗底上，都標(biāo)示了“MELAEWARE”（美耐皿餐具）。店主還說(shuō)，A1料的最差，不能放在微波爐里加熱，但其他的就可以。

    據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅介紹，A1料就是脲醛樹(shù)脂，A3料是脲醛樹(shù)脂、密胺樹(shù)脂的混合料，脲醛樹(shù)脂占七成比例，A5料則只有密胺樹(shù)脂，就是俗稱(chēng)的‘美耐皿’。脲醛樹(shù)脂在一定高溫下會(huì)分解出致癌物質(zhì)甲醛，新修訂的《食品容器、包裝材料用三聚氰胺 -甲醛成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將于9月1日實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)明確產(chǎn)品必須標(biāo)示禁止在微波爐中使用。

    董金獅表示，根據(jù)國(guó)家要求，沒(méi)有允許使用的物質(zhì)就是禁用物質(zhì)，脲醛樹(shù)脂沒(méi)有列入現(xiàn)有的國(guó)家食品包裝容器原料目錄和食品添加劑目錄，說(shuō)明脲醛樹(shù)脂禁止用作食品容器原料。

    “國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的仿瓷餐具大多是‘不正規(guī)’的小企業(yè)生產(chǎn)的?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，由于成本相差太大，一些大企業(yè)生產(chǎn)的“美耐皿”根本打不進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。記者調(diào)查了解到，為節(jié)約成本，一些企業(yè)便在原材料和生產(chǎn)程序上做文章，最終導(dǎo)致“毒餐具 ”出爐。

    “毒原料”做餐具已成潛規(guī)則

    記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些中小仿瓷企業(yè)的生產(chǎn)成本比大型正規(guī)企業(yè)至少低20%。據(jù)介紹，一噸尿素甲醛樹(shù)脂粉比三聚氰胺樹(shù)脂成型粉價(jià)格要便宜五六千元。如此算下來(lái)，一只10來(lái)克的仿瓷小碗，若用兩種不同的原材料，差價(jià)至少在2角以上，而市場(chǎng)上這樣的仿瓷小碗只要1元多錢(qián)。此外，生產(chǎn)仿瓷用品，均有成型固化這一環(huán)節(jié)，其中有嚴(yán)格的時(shí)間控制。在正規(guī)的生產(chǎn)車(chē)間，每臺(tái)機(jī)器上都裝有一個(gè)時(shí)間控制器，這是為了在生產(chǎn)過(guò)程中，給予充足的時(shí)間讓產(chǎn)品里的有毒物質(zhì)（如甲醛）釋放出來(lái)，但一些小企業(yè)，很多生產(chǎn)機(jī)器上就沒(méi)有這個(gè)環(huán)節(jié)和系統(tǒng)。“小企業(yè)不按這個(gè)生產(chǎn)程序，不但可以節(jié)約成本還可以節(jié)約時(shí)間?！币恢槿耸空f(shuō)，正規(guī)廠(chǎng)家每臺(tái)機(jī)器每天約生產(chǎn)500個(gè)模次，而一些小企業(yè)則每臺(tái)每天可生產(chǎn)1500個(gè)模次。

    不少中小仿瓷企業(yè)車(chē)間內(nèi)兩種原材料都有，食品和非食品仿瓷用品都一同生產(chǎn)，原材料是否混用確實(shí)難以監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)部門(mén)表示，有的企業(yè)既生產(chǎn)餐具 ，還生產(chǎn)家庭寵物用具、垃圾桶等日用品，監(jiān)管部門(mén)難以對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控。

    “在我們這個(gè)行業(yè)內(nèi)，目前還沒(méi)有一套真正的規(guī)范。”采訪(fǎng)中，該人士感嘆，國(guó)家并沒(méi)有明文禁止A1料不能用來(lái)做仿瓷品。而“萬(wàn)善”的負(fù)責(zé)人則表示，這完全要靠企業(yè)自律。所以一直以來(lái)，用有毒原材料做仿瓷餐具 ，已成為美耐皿制品業(yè)內(nèi)的一個(gè)潛規(guī)則。

    新標(biāo)已定甲醛 限量更嚴(yán)格

    從有關(guān)方面的幾次調(diào)查看，仿瓷餐具行業(yè)存在的最?lèi)毫訂?wèn)題是部分企業(yè)為謀求更大利潤(rùn)而使用便宜的有毒有害原材料，如用材林脲醛樹(shù)脂生產(chǎn)仿瓷餐具。但按我國(guó)現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)并不檢測(cè)脲醛樹(shù)脂。有關(guān)專(zhuān)家曾呼吁，現(xiàn)在檢測(cè)依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)GB9690-88《食品包裝用三聚氰胺 成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》于1988年由衛(wèi)生部頒布、翌年實(shí)施，至今20年未進(jìn)行過(guò)修改，已不能反映我國(guó)目前產(chǎn)品質(zhì)量情況和市場(chǎng)應(yīng)用情況，建議對(duì)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)修訂。

    董金獅告訴記者，新的標(biāo)準(zhǔn)已正式批準(zhǔn)，正在加緊印制中。新標(biāo)準(zhǔn)雖仍未將脲醛樹(shù)脂列入檢測(cè)項(xiàng)目，但加入了一個(gè)關(guān)鍵內(nèi)容，即要求生產(chǎn)企業(yè)使用的原材料在可預(yù)見(jiàn)未來(lái)的使用條件下，不可釋放出任何有毒有害物質(zhì)。“這就暗含了像脲醛樹(shù)脂這樣的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)使用的物質(zhì)?！倍皙{說(shuō)，“而且新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)甲醛限量比原標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格一倍。還加入了一些指導(dǎo)原則，包括消費(fèi)者如何使用等，比原來(lái)更細(xì)了?！?/P>

    日前，記者從四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，四川無(wú)生產(chǎn)仿瓷餐具企業(yè)。

    省質(zhì)監(jiān)局近日對(duì)省內(nèi)相關(guān)生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)無(wú)一家生產(chǎn)加工仿瓷餐具的企業(yè)，市場(chǎng)上流通的仿瓷餐具均來(lái)自其他省市。