1、選擇不銹鋼面板，并要求提供不銹鋼厚度參數(shù)，越厚越好。

　　2、爐頭，雖然不怎么好看，但也一定要選純銅材料。

　　3、熱流量越高越好，一般在3.6至4.2之間，有的標(biāo)得高，卻未必能達(dá)到。

　　4、自動(dòng)熄火保護(hù)，重視安全最好是要。

　　5、旋流火節(jié)能25％左右。需要強(qiáng)調(diào)的是：一定要養(yǎng)成用完煤氣后及時(shí)關(guān)閘的習(xí)慣，一是安全，二是減少煤氣損耗。

　　6、打開包裝后應(yīng)注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度薄，容易變形和扭曲。帶熄火保護(hù)裝置的灶具安全性較高，目前市場上頗受消費(fèi)者鐘愛的嵌入式灶具還有個(gè)別的沒有這種功能，提醒消費(fèi)者購買時(shí)特別注意。脈沖點(diǎn)火灶點(diǎn)火率較高。

　　7、接通燃?xì)庠詈罂词欠衤猓覂?nèi)是否有氣味。打開火看火苗是否均勻，是否有脫焰、離焰現(xiàn)象。旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節(jié)省煤氣。另外在使用家用燃?xì)庠顣r(shí)應(yīng)先調(diào)整風(fēng)門，使灶具燃燒時(shí)的火焰為藍(lán)色、清晰、無連焰，如灶具在調(diào)試后仍然脫火、回火、黃焰，則說明灶具有質(zhì)量問題。