■ 及時(shí)試火：一是考察灶具燃燒性能，二是進(jìn)行氣密性檢查，看一下灶具的供氣管、配件及連接件是滯嚴(yán)密不漏氣。如果灶具氣密性不合格，則為致命缺陷，它是灶具發(fā)生事故的最大隱患。簡(jiǎn)單試驗(yàn)方法如下：接通氣源，關(guān)閉旋鈕，用皂液刷涂管路、閥體及接口處，無(wú)氣體泄漏方可。

■ 嵌入式灶具要嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)給的開(kāi)孔尺寸挖孔，灶具安裝位置四周有易燃材料時(shí)，必須采用隔熱防火板。開(kāi)孔尺寸的大小適當(dāng)，不能造成臺(tái)面對(duì)整機(jī)擠壓或使面板承受灶體重力，特別是玻璃面板灶具。安裝灶具時(shí)注意玻璃面板灶具的面板四角不應(yīng)受到硬物碰撞。

■ 進(jìn)氣管一定要用管箍固定，長(zhǎng)度要適宜，過(guò)長(zhǎng)會(huì)增加進(jìn)氣管阻力造成壓降，降低了灶具的熱流量，過(guò)短會(huì)造成拉拽現(xiàn)象，膠管易脫落。

■ 膠管規(guī)格要與接頭配套，松則密封不嚴(yán)造成漏氣，過(guò)緊(如用熱水泡才能套上)就會(huì)加速膠管的老化。進(jìn)氣管應(yīng)選用燃?xì)鈱Ｓ媚z管，但勿用乙烯類塑料管。

■ 嵌入式灶具在灶臺(tái)下適當(dāng)?shù)奈恢瞄_(kāi)不小于1.50mmX150mm進(jìn)氣孔，用來(lái)補(bǔ)充一次空氣及安裝進(jìn)氣管。

■ 廚房必須通風(fēng)，以補(bǔ)充灶具燃燒所需要的空氣，同時(shí)防止因缺氧而發(fā)生的意外。