隨著廚房在整個(gè)房屋中的位置不同。它在其主人生活中的地位也會(huì)不一樣。如果廚房似乎是一個(gè)突出。好像在整個(gè)房屋結(jié)構(gòu)之外，則房屋主人常常到外面吃飯。

　　因此為烹飪的人營(yíng)造出一個(gè)安靜、不受打擾的環(huán)境是很關(guān)鍵的。任何震耳的聲音都會(huì)影響烹飪?nèi)说哪芰俊２灰咽澄餃?zhǔn)備區(qū)設(shè)計(jì)在角落里，因?yàn)樗鼈儠?huì)被暴露在銳角或尖角架的陰氣里；不要讓廚房成為過道，因?yàn)槠渌说倪M(jìn)進(jìn)出出會(huì)不斷打斷烹飪。

　　如果在正門處就能清晰地看到廚房

　　或者說如果你一進(jìn)家門就直接走到廚房，那不論你什么時(shí)候回來食物都是你的第一關(guān)注點(diǎn)。

　　廚房掌握著整個(gè)房的脈搏

　　廚房器皿清洗要干凈，擺放要有序，尤其是在以開放式架子為主的廚房里，這樣不僅能創(chuàng)造出安靜的環(huán)境，還能激發(fā)烹飪者的熱情做出可口美味的好飯菜。另外一點(diǎn)要注意的是，不要把菜刀之類的利器放在顯眼的位置。　

　　進(jìn)餐要在舒適的環(huán)境里，而且要吃得不緊不慢；餐廳的墻上不要掛有對(duì)感官刺激太大的畫，它會(huì)分散你的注意力；餐桌上不要堆放東西，要保持整潔；適當(dāng)引進(jìn)一些花草之類的自然物，讓房間變得更溫馨，更令人放松，這有利于烹飪地順利進(jìn)行，并且使進(jìn)餐的人能夠充分吸收營(yíng)養(yǎng)，木質(zhì)桌椅比玻璃的、金屬的、或大理石的好，被高科技打磨過的具有鄉(xiāng)村氣息的木質(zhì)家具，對(duì)房間有積極的影響。

　　注意調(diào)和房間中的形狀：

　　圓形激發(fā)創(chuàng)造力，圓桌能把一家人拉攏到一起，方便一家人坐在一起閑聊。墻上擺放有序的圖能促成實(shí)際問題的解決。

　　廚房與餐廳的設(shè)計(jì)技巧

　　1、只要有可能，盡量選擇天然材料；閃現(xiàn)著金屬光芒的快餐式廚房會(huì)讓主人感覺精神緊張。

　　2、爐灶、水池和冰箱的撂放要形成一個(gè)三角形，在水池和爐灶之間放一個(gè)木制切菜板，用來平衡火與水的能量。

　　3、盡量讓廚房及其中的家具成光滑的直線或曲線形，避免出現(xiàn)銳角，這樣可以使能量在其中順暢、均勻地流動(dòng)。

　　4、在明亮、開放的地方烹飪；在寧靜，舒適的環(huán)境里進(jìn)餐。

　　5、不要擺放鐘表，應(yīng)創(chuàng)造出一個(gè)不為時(shí)間而動(dòng)的悠閑飲食環(huán)境。