福建德化與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱中國古代三大瓷都，但在白瓷制作上卻獨(dú)有建樹，堪稱“中國白”。筆者所藏的德化窯白瓷及青花器有一二十件，但均為杯、盤等日用器皿。現(xiàn)選兩枚明、清德化窯白瓷印花小杯討教于方家、切磋瓷藝，與瓷友同好共賞。筆者以為，明、清德化窯白瓷的特征除公認(rèn)者以外，主要有“三絕”：

　　一絕為小品呈大樣。余所藏?cái)?shù)十枚德化白瓷印花小杯為明、清兩代所制（如圖），右施奶黃色釉為明代，左施青白色釉為清代。明代小杯器型徑寬粗矮，主紋飾為兩組“雙開光花卉紋”，口沿為三角形印紋，近底處為回形印紋；清代小杯器型瘦高，主紋飾為“鹿望日竹枝紋”，口沿為一道細(xì)線弦紋和一道連珠紋，近底處無紋。此類小杯均為徑寸小品，經(jīng)檢測口徑6.2厘米至7.2厘米，足徑2.8厘米至3厘米，高3.1厘米至3.5厘米，應(yīng)為飲酒茶兼用之小手杯，卻有大碗大樣之氣度：撇口、縮頸、弧腹、圈足，收放一毫不差，瓷藝高超。

　　二絕為厚胎也透光。該類白瓷印花小杯，年代無論明、清，胎體無論厚、薄，迎光照視下均可見“壁薄足厚、壁透足黑，胎厚也透光”的效果，與其他窯口的同類器相比，極具玻璃相和透光性。據(jù)筆者考證，其胎體有全脫胎和半脫胎之別，明瓷多為半脫胎，清瓷多為“卵幕”全脫胎。考其制法為：薄胎修成后，先內(nèi)面上釉，待釉干潔，再由外面修去胎骨（全修全脫，半修半脫），然后于外面上釉印花，雕刻紋飾而成。底足有胎，為手指捏制，呈圓弧形，無折角和刮削痕，很有地方制瓷特色。因此“脫胎”有“脫去胎質(zhì)以釉成也”之說。德化瓷真品厚胎也透光，確為世間絕技，可能與瓷土釉料的成分特異有關(guān)。

　　三絕為蠅頭題詩款。此類德化白瓷小杯，外壁均堆貼、印塑、雕刻有人物、動(dòng)物、花卉、詩賦文句等圖案紋飾及款銘，此類裝飾技藝在歷代古瓷中確屬罕見。但由于書法系極精之楷篆，銘文款識細(xì)如蠅頭，多數(shù)字跡不清。如圖左的清代小杯上豎印有五字詩賦和一方小印章，但字小跡細(xì)釉厚，難以辨識。該杯的圈足內(nèi)還凸印有反書的“正”字，不知何意，待后考。