概要: 粉飾家居是一件令人既愛又恨的事情,能夠按照自己及家人的喜好、念頭、創(chuàng)意搭建一個私人空間又是何等溫馨。但期間的過程卻往往令人頭痛不已,費時失事不說,也有可能因為施工結(jié)果與原先設計大相徑庭而與裝修工人較勁。如果為一個家居已經(jīng)如此麻煩,那么為一家擁有數(shù)百家客房、正在運營的五星級酒店進行大規(guī)模的翻新工程豈非更是難上加難。
萬豪倫敦G ro sven o r廣場酒店日前為其236間客房、酒店大堂、宴會廳、健身中心、走廊、行政辦公室完成了長達18個月的大型翻新過程,令整家酒店煥然一新,更重要的是整個裝修過程對客人及員工的影響減至最輕微,主持大局的幕后功臣便是擁有22年經(jīng)驗的行政總管Ilse M oh r女士。Ilse樂于把她的心得與有計劃粉飾家居的朋友分享,如果一家大酒店的裝修工程能順利搞定,家居裝修自然是小菜一碟。
Ilse表示,與裝修承包商及其施工隊保持良好關(guān)系是成敗的關(guān)鍵,她指出:“裝修人員的工作、思維方式有其特殊性,他們的心理也十分敏感,所以我的經(jīng)驗是在施工期間,一方面固然要定期監(jiān)控進度,但不能過猶不及時時監(jiān)督,保持一定的距離效果會更佳?!?
Ilse并把其管理裝修工程及善后工作的經(jīng)驗總結(jié)成以下十條心得:
1.謀定后動———必需訂立明確的設計及施工方案,否則您便不能給予施工隊清楚的工作指示,裝修結(jié)果出了問題也將無從追究;
2.功能規(guī)劃清晰,裝修隨即配合———例如,酒店的行政酒廊是要為客人提供一個可以放松休息、吃、喝、交誼或者進行工作會議的舒適環(huán)境,因此這個區(qū)域需設有迎賓區(qū)、讓客人回復電郵的設備、舒適的座椅、還要有可供看電視及擺放廚房設施的地方;
3.一動不如一靜———在裝修期間,很多人有沖動臨時改變最初方案或不時有新點子涌現(xiàn),就算最輕微的改動也會牽一發(fā)而動全身,造成成本增加及延誤進度;
4.憶苦思甜,畫梅止渴———把裝修效果圖放在顯眼的地方,當出現(xiàn)裝修煩躁情緒時,她的激勵作用就會非常有效;
5.廚房裝修———首先您要決定在這里放置哪種食物和需要哪些廚具,不要把冰箱(冷的)擺在烤箱(熱的)旁邊,并且確保東西放在所能拿到的范圍之內(nèi),以自己為中心,提供最大的便利;
6.臥室裝修———如果想要淋浴,最好裝一個手動噴頭。它不僅要適合你的身高,而且噴頭還要能隨時拆下來清潔浴缸;
7.慎選用材———在選擇墻面地面材料時一定要小心。比如目前最為流行的石灰?guī)r地板,這種材料易吸水,需要較長時間去晾干。又比如大理石,其光亮的表面需要定期處理打蠟。在萬豪G ro sven o r廣場酒店里,由花崗巖制成的浴室臺就可以避免弄臟。大理石光潔的墻面易變黯淡(尤其使用酸性清洗劑),若是使用較溫和的清洗劑就沒有問題;
8.順序清潔———清洗時要遵循一定程序。以一點開始,逐步擴大,每次清潔一個表面,一個衣櫥,直到再次回到最初清洗的地方。
9.最后一個工序———吸塵。直到清潔臥床后才清掃灰塵,因為通常床是灰塵最多的;
10.清洗劑的選用———在清潔表面時應該格外小心,因為任何化學清洗劑,拋光措施都會使表面變粘和晦暗。對于木質(zhì)表面最好使用沾有肥皂水的濕布,對于鏡子玻璃表面最好使用含有少量醋的溫濕布。
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