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粽子穿上“黃金甲”,幾只飛入百姓家
發(fā)布時(shí)間:2009-05-31 作者:ccy 瀏覽:122

概要: 粽子穿上“黃金甲”,幾只飛入百姓家

粽子穿上“黃金甲” 幾只飛入百姓家
   粽子,千百年來(lái)所承載的只是人們的文化寄托。而如今,各種各樣的高價(jià)粽子,盡管受到大多數(shù)消費(fèi)者的冷落,但個(gè)別“天價(jià)粽子”,卻讓這種傳統(tǒng)食品變了味。(5月30日央視網(wǎng))
    
    節(jié)日來(lái)臨時(shí),走親訪友免不了禮尚往來(lái)一番,隨著粽子禮盒的需求增加,其身價(jià)自然水漲船高。一些商家為了迎合市場(chǎng)需求,乘端午節(jié)玩起了搭售和配套餐的搭售手法。天價(jià)商品背后究竟隱藏了什么?值得探究。 
    
    市場(chǎng)上出現(xiàn)的豪華粽子,究其原因,一是企業(yè)追求利益最大化,商家希望能從包裝上賺取超額利潤(rùn)。二是不良社會(huì)風(fēng)氣造成一些人買(mǎi)東西專門(mén)為了送禮?!俺缘娜瞬毁I(mǎi),買(mǎi)的人不吃”,由此一來(lái),豪華粽子背離了食用本質(zhì),成為高檔禮品。另外,職能部門(mén)監(jiān)管系統(tǒng)性不強(qiáng),過(guò)度包裝界定標(biāo)準(zhǔn)空白也是豪華粽子“現(xiàn)身”的兩大因素。
    
    繼豪華月餅之后,使用名貴餡料、搭配其他各種物品的“天價(jià)粽子”又閃亮登場(chǎng)。如今,最“天價(jià)”的要屬網(wǎng)上銷售的“鄉(xiāng)土情”端午神農(nóng)禮盒和端午國(guó)賓禮盒,售價(jià)分別高達(dá)3398元和2398元,號(hào)稱“首次跨界整合剪紙、香囊、金蛋、慈銘體檢卡等產(chǎn)品和服務(wù)”。(5月29日《法制日?qǐng)?bào)》)
    
    按照市場(chǎng)價(jià)格,購(gòu)買(mǎi)的鮮肉粽,散裝的僅8.50元/斤左右。但豪華粽經(jīng)過(guò)包裝美容后,價(jià)格飆升了十多倍。而根據(jù)國(guó)際慣例,包裝費(fèi)一般占商品成本的10%左右,超過(guò)30%即可認(rèn)定為過(guò)度包裝。顯然天價(jià)豪華粽,屬于過(guò)度包裝。豪華粽子包裝后,不但增加粽子制作成本,浪費(fèi)了資源,同時(shí),消費(fèi)者以高昂的代價(jià)購(gòu)買(mǎi)低成本的商品,也損害了消費(fèi)者的利益。天價(jià)粽子的出現(xiàn),不但涉嫌價(jià)格欺詐,違背民法誠(chéng)實(shí)信用原則,違反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法,而且也侵犯了消費(fèi)者知情選擇權(quán)。
    
    前些年,豪華月餅一度引起社會(huì)強(qiáng)烈反響。國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委出臺(tái)了《月餅強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,月餅過(guò)度包裝問(wèn)題終于得到有效遏制。眼下,豪華粽子的出現(xiàn),完全背離了節(jié)日的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,而且也不環(huán)保。所以粽子的包裝,應(yīng)該像月餅一樣有必要的規(guī)范,提倡環(huán)保節(jié)約。目前國(guó)家出臺(tái)的《月餅強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,并不是所有食品的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),因此,粽子產(chǎn)品并沒(méi)有相關(guān)明確規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行約束,這給有關(guān)部門(mén)監(jiān)管帶來(lái)困難。
    
    有分析人士認(rèn)為,在很多情況下,天價(jià)商品已經(jīng)衍生為行賄的工具。天價(jià)商品通過(guò)“貴”流向“權(quán)”,已經(jīng)成為送禮者炫耀自己“孝心”的載體。當(dāng)前,不少人借傳統(tǒng)節(jié)日之名行貪污腐敗之事,而節(jié)日收受禮物又帶有一定的隱蔽性,看來(lái),對(duì)粽子包裝標(biāo)準(zhǔn)亟待規(guī)范。
    
    “廉不廉,看過(guò)年;潔不潔,看過(guò)節(jié)”。端午節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,筆者認(rèn)為,人們應(yīng)該注重它的內(nèi)在文化內(nèi)涵,用節(jié)約、文明的方式度過(guò)這個(gè)節(jié)日。改善社會(huì)風(fēng)氣,崇尚節(jié)儉之風(fēng),形成良好的消費(fèi)習(xí)慣,也是十分重要的治本之策。
    
    筆者希望,一是,人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)粽子時(shí)應(yīng)注重其內(nèi)在品質(zhì),即便送禮,最好將用在包裝上的錢(qián)省下來(lái),買(mǎi)一件蘊(yùn)含情意的小禮品,更能體現(xiàn)親情和友情。二是,廣大消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要多一分謹(jǐn)慎,特別要關(guān)注食品安全方面和新鮮度方面是否有很好的保障;三是,有關(guān)部門(mén)應(yīng)盡快制定相應(yīng)處罰標(biāo)準(zhǔn)及配套制度,明確相應(yīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)和程序,給“天價(jià)粽子”生產(chǎn)無(wú)可乘之機(jī)。四是,筆者呼吁相關(guān)管理部門(mén)要關(guān)注網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的高價(jià)粽、天價(jià)粽的苗頭,依法監(jiān)管,不要像“天價(jià)月餅”一樣產(chǎn)生大的社會(huì)影響??傊嬲沤^天價(jià)現(xiàn)象,就要用規(guī)章制度來(lái)規(guī)范人們的交往規(guī)則和辦事規(guī)則。