概要: 居室中,廚房是水、電、氣最為集中的區(qū)域,也是耗能最多的區(qū)域。什么樣的廚房才能稱(chēng)得上是生態(tài)廚房。結(jié)合部分資深設(shè)計(jì)師和業(yè)主的經(jīng)驗(yàn),記者總結(jié)了三大重點(diǎn)?! 鲞x擇節(jié)能器具是關(guān)鍵 廚房節(jié)能可以從節(jié)能的廚房電器和櫥柜方面考量。
居室中,廚房是水、電、氣最為集中的區(qū)域,也是耗能最多的區(qū)域。什么樣的廚房才能稱(chēng)得上是生態(tài)廚房?結(jié)合部分資深設(shè)計(jì)師和業(yè)主的經(jīng)驗(yàn),記者總結(jié)了三大重點(diǎn)。
■選擇節(jié)能器具是關(guān)鍵
廚房節(jié)能可以從節(jié)能的廚房電器和櫥柜方面考量。理想的節(jié)能之家應(yīng)多配備節(jié)電、節(jié)約燃料的冰箱、爐灶、抽煙機(jī)、洗碗機(jī)、消毒機(jī)等電器,如灶具,可選擇一款多功能燃?xì)庠?,以三到四灶口為佳,可以在最短的時(shí)間內(nèi)完成一桌美食;櫥柜方面,以空間利用性高、容易清洗、隔熱效果強(qiáng)的材料為最佳。
■盡可能通風(fēng)與自然采光
水是廚房里必不可少的元素,因?yàn)槌睗竦年P(guān)系,廚房的水管下、水池邊、砧板下因此常常長(zhǎng)出討厭的霉菌,還會(huì)滋生細(xì)菌。所以,養(yǎng)成開(kāi)窗通風(fēng)的習(xí)慣可以有效凈化廚房空氣。此外,有窗的廚房盡量采用自然光照明,每天省下一度電,也為節(jié)約能源作出了一份貢獻(xiàn)。
■創(chuàng)造綠色的聲光環(huán)境
廚房時(shí)間,不應(yīng)在乏味的氣氛中度過(guò)。生態(tài)廚房不但要講究節(jié)能,還要讓廚房多些生氣,多點(diǎn)質(zhì)感。擺一盆綠植讓裸露出的泥土散發(fā)出清香;放一件微型水景,給飽受油、煙、雜物困擾的廚房帶來(lái)一絲清爽、自然的感受。廚房時(shí)間從此也變得愜意起來(lái)。