后檔水邊：臺面靠墻防止水溢出的邊，在生產(chǎn)圖中用實線表示。

　　前檔水邊：指臺面前端用來防止水溢出的邊，在生產(chǎn)圖中用虛線表示。

　　天花線：安裝在吊柜頂部的板材，用于裝飾美化廚柜效果和安裝射燈。

　　燈槽線：安裝在吊柜底部的板材，用于裝飾和安裝射燈。

　　開放架：一般指地、吊柜沒有門板，用門板材料做而分成若干層的架子。

　　調(diào)料架：安裝在吊柜底部和臺面之間，用來放烹調(diào)物的架子，一般用金屬材料生產(chǎn)。

　　封板：用于固定在柜身側(cè)或轉(zhuǎn)角位的裝飾板。

　　地腳線：用于遮住柜腳的裝飾板，高度與柜腳相同。它具有裝飾美觀的效果，能隨意拆卸，打掃箱柜底部的地面衛(wèi)生。由于與地面長期接觸，地腳線宜選用鋁合金的。

　　廚柜功能配置：指灶具、油煙機、烤箱、星盆、電冰箱、洗碗機、消毒柜、垃圾處理器等各具使用價值和功能的必備配件。

　　大怪物：(高身轉(zhuǎn)動拉籃)是廚柜內(nèi)用于儲藏和存放物品的一種高檔金屬轉(zhuǎn)動拉籃。廚柜組裝此拉籃，可以極方便的存取物品。

　　小怪物：(轉(zhuǎn)角連動拉籃)是專門使用L型、U字型廚柜各轉(zhuǎn)角部分的一種高檔金屬拉籃，能有效的利用轉(zhuǎn)角空間，方便轉(zhuǎn)角處存取物品。

　　柜腳：用于支撐地柜柜體的部分。木類地腳高度為100毫米，鋼類固定腳高度為120毫米，塑料可調(diào)腳高度為150高度?？烧{(diào)地腳一般以塑料或金屬為原料，做成廚柜箱體底部的支撐腳，可調(diào)節(jié)高低，俗稱為可調(diào)腳。廚柜的每一個獨立的箱體底部，通常配備四只調(diào)整腳，并且要有足夠的強度。

　　米箱：用于儲存米的金屬容器，其容量通常為10或15公斤。

　　拉籃：安裝在地柜內(nèi)的金屬架，用于放置碗碟、刀架和調(diào)味料等用品。使用拉籃放置廚房用品可充分利用廚房空間。

　　廚柜安裝配件：泛指廚柜安裝所需的門鉸、導(dǎo)軌、三合一連接件、層板粒、吊碼、調(diào)整腳等配件

　　吊碼：又稱掛碼，用于廚柜吊柜的安裝，是吊掛在墻上的專用結(jié)構(gòu)配件。

　　櫥柜：櫥柜(acupboard)，又稱“家庭廚房家具”、“櫥兵”等；是家庭廚房內(nèi)集燒、洗、儲物、吸油煙等綜合功能于一身的家庭民用設(shè)施；她是現(xiàn)代整體廚房中各種廚房用具與廚房家電的物理載體和廚房設(shè)計思想的藝術(shù)載體，所以她是現(xiàn)代整體廚房的主體。在某種意義上我們甚至可以把整體廚房的設(shè)計等同于整體櫥柜的的設(shè)計。櫥柜由吊柜、地柜、臺面和各類功能五金配件組成。

　　天然石臺面：天然石臺面——天然石即天然石材。天然石包括具有各種天然紋路的大理石和花崗石，它們較為美觀，質(zhì)地堅硬，手感冰冷，防刮傷性能十分突出，是較為傳統(tǒng)的臺面材料。比較常用的是白花和黑花兩種，但是僅就天然大理石而言，因其有孔隙，容易積存污垢，防污性能稍顯不足，且脆性大，不能制作超過一米的臺面。天然石密度大，堅硬有余，需要結(jié)實的櫥柜來支撐，但是它彈性不足，如果遇到重?fù)艋驕囟燃眲∽兓床灰姷奶烊涣鸭y會產(chǎn)生裂縫很難修補，同時天然石不可能太長，不可能做成通長的整體臺面，兩塊拼接不能渾然一體，其接縫處容易積存污垢，滋生細(xì)菌，影響衛(wèi)生。天然石臺面價位隨花色不同而各有差異，最為常用的幾種一般在200元一米左右，屬于最為經(jīng)濟(jì)實惠的一種臺面材料。

　　金屬質(zhì)感門板：金屬質(zhì)感門板是歐洲最新流行色，大膽前衛(wèi)極具個性化風(fēng)采與時代感，冷靜氣質(zhì)給煩勞的廚房生活帶來清涼氣息。其結(jié)構(gòu)為中密度板上貼經(jīng)特殊氧化處理，精細(xì)拉絲打磨，表面形成致密保護(hù)層的金屬板或仿金屬板,工藝和西德板差不多，區(qū)別在于西德板要進(jìn)行2次加工(防火板貼面)，而金屬質(zhì)感門板是直接一次加工成型的。金屬質(zhì)感門板具有極好的耐磨、耐高溫、抗腐蝕性能且日常維護(hù)簡單,紋理細(xì)膩，極易清理，壽命長。隨著金屬流行風(fēng)的盛行，這種經(jīng)過磨砂、鍍鉻等工藝處理過的高檔金屬質(zhì)感門板日益成為世界櫥柜門板的新寵，其中鋁飾面凸凹面板，是目前最高檔的一種門板。是目前在成型板上最好最高檔的一種。、。缺點：價格昂貴，適合追求與世界流行同步的超高檔裝修。

　　PVC封邊：PVC,全名為Polyvinylchlorid，主要成份為聚氯乙烯，是以聚氯乙烯樹脂為主要原料，加入適量的抗老化劑、改性劑等，經(jīng)混煉、壓延、真空吸塑等工藝而成的材料?？煞譃檐汸VC和硬PVC，軟PVC一般用于地板、天花板以及皮革的表層。

　　UV板：UV板：是利用優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、防潮高密度板為基材，經(jīng)印刷、UV底漆、UV面漆等加工工序，所制造的一種環(huán)保、高亮、耐磨、耐老化的新型門板。

　　西德板：西德板(厚度18mm)雙面貼防火門板最具代表性。它用西德板在基材上貼面后封邊做成的；作為門板有其他材料無可取代的優(yōu)點，顏色有上百種，可任意搭配組合，門板大小可根據(jù)廚房結(jié)構(gòu)來定，不受限制。值得注意的是，封邊條的質(zhì)量直接影響到封邊效果和門板的質(zhì)量，德國瑞好、德國都肯均為世界知名品牌，均為原生材料生產(chǎn)，可再回收利用，且具有質(zhì)感好、導(dǎo)角光滑等特點；國產(chǎn)封邊條一般為再生材料生產(chǎn)，封邊后有時會出現(xiàn)脫膠的現(xiàn)象。