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不得不看的3個廚房防煙小竅門
發(fā)布時間:2009-05-09 作者:ccy 瀏覽:54

概要: 不得不看的3個廚房防煙小竅門

  一般在裝修時,很多人都會把廚房的一面墻打掉,做成開放式廚房。這樣顯得空間比較大,而且整體性很強。所以把開放式廚房再封起來聽上去是一件比較滑稽也比較麻煩的事,它會破壞原來的整體感,而且從什么地方封也是需要考慮和設(shè)計的。如果沒有設(shè)計感,隨便封一下,雖然封住了油煙,也確實會影響外觀。

  除了全面“封鎖”廚房之外,巧妙利用玻璃隔斷制造半隔效果,或者加大排油煙機的功率也都是不錯的方式。

  1、玻璃墻既通透又隔煙

  實用指數(shù):★★★★★

  很多人既想廚房有開放的功能,又想隔油煙,最好用玻璃墻來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用,還非常隔音,廚房里的噪音外面根本聽不見。

  做玻璃墻最重要的是找鑲玻璃的框架,目前市場上有不銹鋼的、木質(zhì)的,價格差別比較大。如果是采用推拉門形式,還有固定滑軌、吊軌等多種選擇,如果推拉門的五金件不好,時間長了推拉的器件容易損壞。用普通的合頁門,只是依靠合頁的咬合力量也禁不住時間的考驗,可以考慮采用地簧,門無論向里還是向外,都可以開合自如。

  提醒:玻璃墻的不足是不能像輕體墻一樣在上面掛些東西,只能做隔斷和裝飾用,但在通透感上比輕體墻要好很多。但玻璃需要經(jīng)常清理,否則油煙較大,時間長了積累在一起不好清洗。如果玻璃墻的面積過大,清洗起來會更加麻煩。

  2、局部開放適當遮擋

  實用指數(shù):★★★★☆

  有人不想把廚房全部封閉起來,想做成半隔斷的形式,其實廚房與其他區(qū)域的半隔斷方式很多,有用吧臺隔斷,有用玻璃、不銹鋼、簾子等等各種材料進行隔斷的。但這種半隔斷的方式對于油煙并沒有太大作用,油煙不會因為有部分隔斷就被擋住。

  如果把廚房做成局部開放,只有一個窗臺大小的位置和餐廳相通的話,這樣的油煙比較好處理,炒菜時可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下,等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開,也是一種方法。

  提醒:對于半開放式的廚房,如果廚房是東南或西南向的,油煙味就容易吹回屋內(nèi)。廚房向西,食物不易儲藏,建議窗戶使用百葉窗,冰箱不要靠著被陽光照射的墻壁。

  3、加大排油煙機功率

  實用指數(shù):★★★☆☆

  有很多人不想改變開放式廚房的格局,最好的辦法就是增加抽油煙機的功率。國產(chǎn)深罩型抽油煙機將吸油作為主要目標,比較適合中式廚房。

  中式吸油煙機多為深罩型,設(shè)計了較深的集煙罩,避免油煙擴散,對經(jīng)常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中國家庭來說,除油力強、拆洗方便的中式深罩型抽油煙機更加實用。當然最好選擇三重靜音的機型。

  另外,廚房需要正常的“補風口”。如廚房的門下必須留些門縫、門板上做些百葉窗、通風板,以便源源不斷地補充空氣。如果廚房的門窗沒有縫隙,抽油煙機的噪音會特別大,油煙也難以排走。

  提醒:抽油煙機的清洗很重要,在購買時,應(yīng)該挑選那些不用任何專用工具就能輕松地拆卸下網(wǎng)罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應(yīng)仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應(yīng)有接縫和溝槽,以便更徹底、方便地清洗。