我國(guó)雖然是世界上最大的日用陶瓷生產(chǎn)和出口大國(guó)，但產(chǎn)品仍然以中低檔為主。海關(guān)統(tǒng)計(jì)資料表明：2005年我國(guó)陶瓷產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易總額為53.39億美元，同比增長(zhǎng)29.2%，創(chuàng)歷史新高。但是，日用陶瓷產(chǎn)品單件換匯額很低，多年來(lái)一直在0.20～0.25美元之間浮動(dòng)。
　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2005年我國(guó)日用陶瓷出口的平均單價(jià)為0.83美元/kg，而同期德國(guó)的出口單價(jià)是9.66美元/kg，英國(guó)的出口單價(jià)是15美元/kg。我國(guó)日用陶瓷生產(chǎn)和出口企業(yè)要認(rèn)識(shí)到這種差距，就要轉(zhuǎn)變過(guò)去以量取勝的觀念，逐步實(shí)現(xiàn)由規(guī)模型增長(zhǎng)向效益型增長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變，在提高產(chǎn)品質(zhì)量、檔次和花色品種等方面狠下功夫，促進(jìn)我國(guó)從日用陶瓷出口大國(guó)向出口強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。

　　
　　2.影響日用陶瓷質(zhì)量的主要因素
　　
　　2.1 鉛鎘溶出量
　　隨著環(huán)保和健康意識(shí)的不斷加強(qiáng)，人們對(duì)陶瓷產(chǎn)品鉛鎘溶出量的限制要求也越來(lái)越高。
　　2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行的國(guó)家監(jiān)督抽查顯示，有7種產(chǎn)品的鉛溶出量嚴(yán)重超標(biāo)，其鉛溶出量的實(shí)測(cè)值為143.3mg/L，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的28.7倍。這已經(jīng)是連續(xù)三年在國(guó)家質(zhì)量抽查中，日用陶瓷的鉛溶出量出現(xiàn)嚴(yán)重的超標(biāo)問(wèn)題。
　　目前，發(fā)達(dá)國(guó)家不斷對(duì)日用陶瓷進(jìn)口構(gòu)筑新的技術(shù)性貿(mào)易壁壘，特別是涉及質(zhì)量安全、環(huán)保生態(tài)等方面的要求越來(lái)越高，不斷提高進(jìn)口門(mén)檻，鉛鎘溶出的限量標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)格。2004年，美國(guó)加州對(duì)其Prop.65標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，其中規(guī)定：出口加州的日用陶瓷所用裝飾材料粉末中的鉛含量（wt%）要小于600ppm。2005年歐盟委員會(huì)對(duì)《關(guān)于與食品接觸的瓷器制品的性能標(biāo)準(zhǔn)與合格聲明》進(jìn)行了修訂，對(duì)與食品接觸的進(jìn)口日用陶瓷制品的鉛、鎘限量標(biāo)準(zhǔn)制定了更為嚴(yán)格的規(guī)定，其限量標(biāo)準(zhǔn)分別由原來(lái)的4.0mg/L、0.3mg/L提高到0.2mg/L、0.02mg /L。新指令同時(shí)規(guī)定，從2007年5月20日起，不符合該指令要求的瓷器制品將禁止生產(chǎn)和進(jìn)口。
　　針對(duì)歐盟和加州的新標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)陶瓷生產(chǎn)商和出口商應(yīng)在當(dāng)前的適應(yīng)期內(nèi)進(jìn)一步建立、健全質(zhì)量控制體系，從源頭上抓質(zhì)量，有效控制鉛、鎘溶出量；在技術(shù)研發(fā)和提升技術(shù)水準(zhǔn)上下功夫；同時(shí)要充分利用檢測(cè)和認(rèn)證提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
　　日用陶瓷產(chǎn)品要降低鉛、鎘溶出量的方法和途徑主要有：
　?。?） 使用無(wú)鉛、耐腐蝕的色料和釉料。對(duì)于白瓷產(chǎn)品，要使用無(wú)鉛釉代替含鉛釉；對(duì)于低溫釉燒的產(chǎn)品，要使用無(wú)鉛熔塊代替含鉛熔塊；對(duì)于出口的日用陶瓷產(chǎn)品，未進(jìn)行畫(huà)面裝飾前的白瓷產(chǎn)品其鉛、鎘溶出量應(yīng)達(dá)到無(wú)鉛的要求；對(duì)于色釉產(chǎn)品，要使用無(wú)鉛色料，并嚴(yán)格控制釉料中的鉛含量，加強(qiáng)檢測(cè)，最好是使用無(wú)鉛釉。
　　（2） 使用無(wú)鉛、鎘裝飾顏料。對(duì)于低溫釉上烤花裝飾的日用瓷來(lái)說(shuō)，只有使用無(wú)鉛無(wú)鎘的顏料做花紙，并嚴(yán)格控制烤花工藝（比如無(wú)鉛產(chǎn)品和含鉛產(chǎn)品分開(kāi)、裝窯密度合適、烤燒溫度足夠等），才有可能達(dá)到歐盟的新標(biāo)準(zhǔn)。
　?。?） 采用釉下彩裝飾。無(wú)論高溫?zé)蛇€是低溫?zé)?，采用釉下手繪或者釉下花紙裝飾，再上一層無(wú)鉛釉燒成，可以把陶瓷產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量降到很低。在良好的工藝控制下，釉下彩裝飾完全可以達(dá)到?jīng)]有鉛、鎘溶出的水平。
　?。?） 采用高溫快燒或釉中彩顏料。采用高溫快速烤燒的方式，可使顏料層沉入釉層中，達(dá)到降低鉛鎘溶出的目的。
　　（5） 嚴(yán)格工藝過(guò)程的控制。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量要靠嚴(yán)格的工藝控制來(lái)實(shí)現(xiàn)。工藝控制包含諸多方面，比如原材料控制、燒成控制、裝飾控制、檢測(cè)控制等，要通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量認(rèn)證來(lái)完善和提高質(zhì)量控制水平。
　　
　　2.2 釉面質(zhì)量
　　近年來(lái)，國(guó)內(nèi)日用陶瓷行業(yè)通過(guò)吸鐵過(guò)篩、使用碳化硅、莫來(lái)石窯具及一些精選原料等措施已基本上解決了陶瓷產(chǎn)品的斑點(diǎn)、規(guī)整度、白度等方面的問(wèn)題，但是釉面質(zhì)量卻一直沒(méi)有得到很大的提高，釉面質(zhì)量問(wèn)題成了制約我國(guó)日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量提高的一個(gè)重要方面。
　　提高釉面質(zhì)量，一要使釉面平滑光潤(rùn)、無(wú)針孔等缺陷；二要使瓷質(zhì)光潤(rùn)、平整度高、透明性好。因此，這不僅要解決釉料的問(wèn)題，而且也要對(duì)坯料加以改進(jìn)，并調(diào)整燒成工藝。
　　提高釉面質(zhì)量可以從以下幾個(gè)方面入手：
　　首先，采用先進(jìn)的成形工藝，利用高壓注漿成形、等靜壓成形、冷塑壓成形等新方法生產(chǎn)新的特異性產(chǎn)品，如采用快速成形技術(shù)解決造型原胎更新?lián)Q代技術(shù)；同時(shí)，還要提高石膏的質(zhì)量，解決模型表面平整問(wèn)題；在釉料配方中使用瓷粉、熔塊和少量的金屬氧化物，改善釉料在高溫狀態(tài)下的粘度和表面張力，擴(kuò)大釉料的熔融范圍；使用機(jī)械施釉以保證釉面平滑和具有一定的厚度，一般應(yīng)保持在0.35～0.4mm；要解決坯料的表面光滑度問(wèn)題，不能只修邊不修坯面。
　　其次，如燒成工藝上，二次燒成比一次燒成要好，用潔凈燃料無(wú)匣明焰燒成技術(shù)不僅能節(jié)約燃料、氣氛易控、減少溫差，還能提高釉面質(zhì)量；引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，特別是一些跨行業(yè)技術(shù)在陶瓷工業(yè)中的應(yīng)用，可從根本上改變過(guò)去一成不變的傳統(tǒng)工藝，生產(chǎn)出一些新型特異的產(chǎn)品；注重開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，減少趨同化，解決行業(yè)內(nèi)的相互競(jìng)爭(zhēng)?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)高檔次的瓷器只有骨質(zhì)瓷，其實(shí)國(guó)際上的高檔瓷很多，骨質(zhì)瓷只是其中的一種。高石英瓷、強(qiáng)化瓷、滑石瓷等都可以達(dá)到高檔次的水平，如再增加抗菌瓷、自潔瓷、保健瓷等產(chǎn)品或進(jìn)行多層裝飾也可以大大提高瓷器的檔次。
　　由于燃料價(jià)格的不斷升高，目前國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品大部分是一次燒成產(chǎn)品，而且不少?gòu)S家使用的都不是潔凈燃料。這就導(dǎo)致產(chǎn)品的潔白度、規(guī)整度、釉面光澤度、半透明度與國(guó)外產(chǎn)品有很大差距。提高釉面質(zhì)量是一個(gè)系統(tǒng)工程，我們必須認(rèn)識(shí)到其重要性，花大力氣解決這個(gè)問(wèn)題，才能提高我們產(chǎn)品的附加值。
　　
　　2.3 畫(huà)面裝飾和造型設(shè)計(jì)
　　中國(guó)陶瓷要想在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)擁有足夠的市場(chǎng)份額，除了在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫外，更重要的是要在陶瓷設(shè)計(jì)領(lǐng)域做一些變革和創(chuàng)新。缺乏領(lǐng)先的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)能力，是我國(guó)陶瓷企業(yè)發(fā)展受到牽制的主要原因。
　　在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)放以前，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)能力的缺乏還表現(xiàn)得不很明顯，但隨著中國(guó)陶瓷企業(yè)開(kāi)始參與全球競(jìng)爭(zhēng)，其開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的劣勢(shì)就越來(lái)越明顯。出口加工主要靠貼牌以及國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)被外國(guó)公司控制的事實(shí)就是一個(gè)明證。模仿、抄襲之風(fēng)長(zhǎng)盛不衰，使歐洲人對(duì)中國(guó)陶瓷企業(yè)極度戒備和排擠。陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力弱已成為制約中國(guó)陶瓷業(yè)發(fā)展的瓶頸。
　　我國(guó)陶瓷產(chǎn)品的技術(shù)和工藝水平與世界水平相差無(wú)幾，但由于設(shè)計(jì)上的差距，價(jià)格卻與進(jìn)口名牌相差近10倍。進(jìn)口名牌顧客趨之若鶩，國(guó)產(chǎn)品牌少有人問(wèn)津。專(zhuān)家斷言，陶瓷業(yè)已經(jīng)進(jìn)入設(shè)計(jì)主導(dǎo)時(shí)代。
　　著名陶瓷專(zhuān)家張守智認(rèn)為，中國(guó)陶瓷要想扭轉(zhuǎn)目前的局面，設(shè)計(jì)是最重要的一環(huán)。當(dāng)今國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)，已不單單以材質(zhì)來(lái)衡量產(chǎn)品檔次，產(chǎn)品設(shè)計(jì)觀念的更新至關(guān)重要。畫(huà)面裝飾是提高陶瓷產(chǎn)品檔次和售價(jià)的一個(gè)關(guān)鍵，提高畫(huà)面裝飾水平應(yīng)從畫(huà)面設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)、顏料質(zhì)量和品種等方面著手。
　　過(guò)去陶瓷界通過(guò)一些評(píng)比或來(lái)樣加工等方式來(lái)提高裝飾水平的做法已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)日新月異的要求。為了促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，陶瓷界應(yīng)向服裝行業(yè)、工藝美術(shù)行業(yè)學(xué)習(xí)，把造型和畫(huà)面設(shè)計(jì)作為產(chǎn)品的生命線，特別要重視造型設(shè)計(jì)和畫(huà)面裝飾，培養(yǎng)和造就這方面的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人才。陶瓷生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)注意引進(jìn)高等院校的設(shè)計(jì)人才，加強(qiáng)和高等藝術(shù)類(lèi)院校的合作，提高自身產(chǎn)品的設(shè)計(jì)水平。
　　使用高質(zhì)量的裝飾顏料是獲得優(yōu)質(zhì)畫(huà)面的關(guān)鍵。要大力開(kāi)發(fā)釉中彩顏料，提高其花色品種，形成產(chǎn)品系列，以保證釉中彩裝飾效果不低于釉上彩裝飾的水平；要下大力氣研制低溫?zé)o鉛、無(wú)鎘釉上裝飾顏料，并提高現(xiàn)有花紙的制造水平，大力開(kāi)發(fā)各種高檔花紙，如浮雕效果、金屬效果等；要采用先進(jìn)的印花技術(shù)，特別是采用四原色或八原色轉(zhuǎn)移印花或計(jì)算機(jī)控制噴墨機(jī)直接在產(chǎn)品上裝飾的方法。