廚房是一個(gè)易潮濕、油煙多的地方，這就要求廚房不僅要防潮、防火，還要易清理。因此，廚房裝修選材時(shí)一定要下一番“狠”功夫。如果你是一個(gè)講究品質(zhì)的人，那么，你可以嘗試一些其它的材料，保管效果不錯(cuò)。 

地面材料  瓷磚、通體磚最佳 
　　現(xiàn)在人們?cè)谘b修中對(duì)材料的要求非?？季浚行┤藶榱诉_(dá)到室內(nèi)地材的統(tǒng)一，在廚房也使用花崗巖、大理石等天然石材。專家指出，雖然這些石材堅(jiān)固耐用，華麗美觀，但是天然石材不防水，長(zhǎng)時(shí)間有水點(diǎn)濺落在地上會(huì)加深石材的顏色，變成花臉。如果大面積打濕后會(huì)比較滑，容易跌倒。因此，潮濕的廚房地面建議最好少用或不用天然石材。 
　　除了瓷磚之外，石材、金屬、木地板都可作為地材鋪用。其中石材看上去更c(diǎn)ool，男人們更加喜歡。你可以選擇石板條，在上面刷一層清漆，這既便于日后清理，又能增加光潔度。金屬作為廚房地面你可能無(wú)法想像，在國(guó)外卻日漸流行，這種金屬表面有凸凹不平的花紋用來(lái)增強(qiáng)磨擦，而其防火、防水、耐刮擦的強(qiáng)度是瓷磚無(wú)法比擬的。 
　　目前在廚房里用得比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用。專家提醒，在裝修廚房選購(gòu)材料時(shí)要充分考慮防潮功能。在廚房地面沾有油漬時(shí)，可以用一般的清潔劑和金屬絲擦洗，不會(huì)在地面上產(chǎn)生任何細(xì)小劃痕或者污濁。  
　　木地板在以前是絕對(duì)不能用于廚房的材料，現(xiàn)在專用于廚房的新型復(fù)合地板，在防滑、耐污和防水性能上都做了很大的改進(jìn)，使之能適應(yīng)廚房特殊的使用條件。在防滑方面，它加強(qiáng)了地板面層紋路處理，大大增加了地板的防滑性能，使地板即使遇水也不會(huì)濕滑；在耐污方面，則在其表面覆蓋了特殊的保護(hù)層，這種先進(jìn)獨(dú)到的工藝使地面不但具有一般意義上的耐磨性能，而且耐擦劃。廚房用木地板多在別墅廚房里，因?yàn)楦菀妆ｐB(yǎng)。

墻面材料  應(yīng)選耐擦洗瓷磚 
　　廚房墻壁應(yīng)選購(gòu)方便清潔、不易沾油污的墻材，還要耐火、抗熱變形等。目前，各大建材市場(chǎng)里可供選擇的有防火塑膠壁紙、經(jīng)過(guò)處理的防火板等，但最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺(jué)的瓷磚。  
　　廚房的墻面必須以實(shí)用為主，但新型材料的出現(xiàn)為其裝飾功能奠定了基礎(chǔ)。在能解決油煙的前提下，你可以嘗試使用涂料和墻紙，它們色彩艷麗，花紋豐富，一改廚房墻壁單調(diào)的局面。這時(shí)選擇的涂料墻紙要有很好的耐擦洗性和多層覆蓋性。在水池和灶臺(tái)附近，可以用玻璃、金屬等合成材料制作的隔油層釘在墻上。
　　瓷磚獨(dú)特的物理穩(wěn)定性，耐高溫、易擦洗等特點(diǎn)都是它長(zhǎng)期占據(jù)廚房墻面主材的原因。  

頂面材料  鋁扣板值得信賴 
　　無(wú)論天花板選擇哪種材質(zhì)，一定要防火和不變形。而目前建材市場(chǎng)供廚房用的天花板材料主要是塑料扣板和鋁扣板。其中，塑料扣板價(jià)格便宜，但供選擇的花色少；鋁扣板非常美觀，有方板和長(zhǎng)條板，噴涂的顏色豐富，選擇余地大，但價(jià)格較貴。另外專家特別提醒，如果采用吸頂燈，在把燈鑲嵌在天花板里時(shí)一定要做出隔層，以防燈產(chǎn)生的熱量把天花板烤變形。