車(chē)凱茜為顧客煮砂鍋

車(chē)凱茜和她的女兒

    為了愛(ài)情“下嫁”保安

    她是一名漂亮的洋美眉，為了自己的跨國(guó)情緣，她放棄高級(jí)白領(lǐng)不當(dāng)，嫁給一名在重慶當(dāng)保安的河南小伙。她還白手起家，在重慶的洋人街開(kāi)了一家餃子店，并成為洋人街老外的“大姐大”。

    她叫Kfherine walker，中文名車(chē)凱茜。

　　白領(lǐng)洋妞戀上保安

   21日上午11時(shí)許，車(chē)凱茜匆匆來(lái)到店里。還沒(méi)進(jìn)店，幾個(gè)店員就迎上去，搶過(guò)她1歲的混血女兒爭(zhēng)相逗樂(lè)。

    白皮膚、藍(lán)眼睛的金發(fā)**車(chē)凱茜30歲，是南岸洋人街“再回手”餃子店老板娘，來(lái)自加拿大。這個(gè)店，是車(chē)凱茜和老公鄭云飛愛(ài)的“加油站”。

    4年前，車(chē)凱茜代表就職的加拿大一家貿(mào)易公司，參與重慶一家地產(chǎn)公司的合作項(xiàng)目。飛抵江北機(jī)場(chǎng)那天，接她的小伙子把大包小包的行李提到停車(chē)場(chǎng)，小心翼翼放到車(chē)上，還拍去行李上的灰塵。就是小伙子拍灰塵這個(gè)不經(jīng)意的動(dòng)作，讓車(chē)凱茜心里一動(dòng)：這是一個(gè)心細(xì)的男人。

    第二天，車(chē)凱茜發(fā)現(xiàn)，在機(jī)場(chǎng)接自己的小伙子名叫鄭云飛，是合作公司的保安負(fù)責(zé)人。接下來(lái)，在公司安排下，鄭云飛利用周末帶她到解放碑、磁器口等景點(diǎn)游玩，請(qǐng)她燙火鍋、品小吃……很快，車(chē)凱茜迷上重慶的火鍋和小吃，也學(xué)會(huì)使用筷子。同時(shí)，她喜歡上帥氣和體貼人的鄭云飛。

    來(lái)重慶前，車(chē)凱茜只學(xué)過(guò)一年中文，語(yǔ)言交流十分吃力。為此，鄭云飛特意買(mǎi)來(lái)漢英詞典送給她，一有空就教她漢語(yǔ)。在鄭云飛指點(diǎn)下，車(chē)凱茜的漢語(yǔ)水平提高很快。鄭云飛英語(yǔ)水平不高，為縮短語(yǔ)言差距，一有空他就把自己關(guān)在房間學(xué)英語(yǔ)。車(chē)凱茜發(fā)現(xiàn)，這個(gè)當(dāng)過(guò)兵的中國(guó)小伙子，骨子里透著一股執(zhí)著勁兒，有一種獨(dú)特的魅力。

    幾個(gè)月后，鄭云飛即將回河南鄭州老家探親。車(chē)凱茜知道后撥通他的電話：“你不要走！我需要你時(shí)時(shí)在身邊。你知不知道，我一直都喜歡你?！?

    “Kfherine walker，我也喜歡你！”鄭云飛也在電話里大膽表白。

    來(lái)到車(chē)凱茜住處，鄭云飛坦誠(chéng)地說(shuō)：“我喜歡你，可我只是一個(gè)保安，無(wú)法給你財(cái)富和高品質(zhì)生活?！避?chē)凱茜抱住鄭云飛，深情地答道：“我愛(ài)你，不在乎你是貧窮還是富有……”

    為了愛(ài)情開(kāi)餃子店

    就在車(chē)凱茜和鄭云飛沉浸在熱戀中時(shí)，2005年11月的一天晚上，車(chē)凱茜接到調(diào)令：到北京工作。

    去北京工作，就意味著要和鄭云飛分開(kāi)，不去北京工作，將會(huì)失去一個(gè)很好的發(fā)展平臺(tái)?！暗降兹ゲ蝗ケ本┕ぷ?？”車(chē)凱茜猶豫起來(lái)。

    “Kfherine walker，這是一個(gè)發(fā)展的好機(jī)會(huì)，我支持你到北京。”鄭云飛知道后違心地說(shuō)。

    “我不想去北京，我要留在你的身邊。”車(chē)凱茜沉默良久，看著鄭云飛的眼睛毅然決定。

    車(chē)凱茜向公司遞交了辭呈。不久，她從一個(gè)高級(jí)白領(lǐng)，成為一個(gè)“無(wú)業(yè)游民”。隨后，她與鄭云飛住在一起。

    一次，一位老朋友告訴她，洋人街人氣很旺，可在那里租一個(gè)店面搞經(jīng)營(yíng)。兩人考察后決定：開(kāi)一家餃子店。

    租房、裝修，花光積蓄后，他們的“再回手”餃子店開(kāi)張了。

    “開(kāi)店很辛苦很辛苦！”回想起自己開(kāi)店的經(jīng)歷，車(chē)凱茜直搖頭。她說(shuō)，自己的餃子店開(kāi)張后，為節(jié)約成本，她雇了一名廚師，一名服務(wù)員和一名清潔工，生意好得忙不過(guò)來(lái)時(shí)，包餃子、端盤(pán)子、掃地、洗碗，她什么都干。

    見(jiàn)此，鄭云飛也辭去工作，和愛(ài)人一起經(jīng)營(yíng)餃子店。

    “老板娘對(duì)我們很好。”餃子店的店員說(shuō)，老板娘經(jīng)常向廚師和服務(wù)員征求意見(jiàn)：如何才能把餃子店開(kāi)好？平常上班時(shí)，老板娘很認(rèn)真，下班了，如果店員給老板娘家里做了事，老板娘會(huì)給小費(fèi)。

    在大家庭里當(dāng)“老大”

    “她是第一個(gè)入駐洋人街的老外。”美心集團(tuán)企劃部的張女士說(shuō)，很多老外都是從車(chē)凱茜那里了解情況后，在洋人街租下店面搞經(jīng)營(yíng)的。目前，洋人街有來(lái)自澳大利亞、菲律賓、波蘭、比利時(shí)、美國(guó)等多個(gè)國(guó)家的十多名老外。這些老外，有什么事都找車(chē)凱茜。

    “我先來(lái)，是這里的地主?！避?chē)凱茜說(shuō)，開(kāi)餃子店幾年來(lái)，她學(xué)會(huì)了怎樣與菜市場(chǎng)的小商小販討價(jià)還價(jià)，學(xué)會(huì)了怎樣招徠顧客。其他老外初入洋人街開(kāi)店，她主動(dòng)幫忙，給他們當(dāng)翻譯等。為給新來(lái)的老外“扎場(chǎng)子”，她還經(jīng)常組織朋友去照顧生意。

    “她幫我們渡過(guò)了難關(guān)?！痹谘笕私珠_(kāi)酒吧的英國(guó)小伙子向熊說(shuō)，剛到洋人街開(kāi)店時(shí)，他們不會(huì)說(shuō)重慶話，交流很困難，他就打電話求助車(chē)凱茜翻譯。遇到這樣的情況，車(chē)凱茜不管有多忙，都要抽出時(shí)間遙控指揮。為讓洋人街的老外更加團(tuán)結(jié)互助，車(chē)凱茜還經(jīng)常組織一些派對(duì)。

    車(chē)凱茜雖然能吃苦，但害怕重慶的夏天，每年夏天，她都要給自己放假，把餃子店托給店員管理，回加拿大避暑。”能吃苦也要會(huì)休息?！避?chē)凱茜說(shuō)。

    去年，車(chē)凱茜的女兒出生后，許多顧客因?yàn)橄矚g洋娃娃，特意來(lái)她的店里照顧生意。

    如今，她和老公已有車(chē)有房，還把老公的弟弟妹妹發(fā)動(dòng)到洋人街開(kāi)店。在家里，不論大事小事，她都要事先提出來(lái)，征得老公和家人同意。她認(rèn)為，家里每一個(gè)成員都是平等的，都有知情權(quán)和表決權(quán)，在中國(guó)，這叫發(fā)揚(yáng)民主。由于她大度、爽快，一大家人都把她當(dāng)“老大”。

    “吃苦無(wú)國(guó)界，創(chuàng)業(yè)無(wú)國(guó)界?！避?chē)凱茜表示，將把自己的餃子店開(kāi)成連鎖，開(kāi)回加拿大。(記者 向軍 攝影報(bào)道)