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關(guān)于餐廳應(yīng)用的功能設(shè)計(jì)
發(fā)布時(shí)間:2009-03-09 作者:ccy 瀏覽:241

概要:  根據(jù)房子的格局和大小的限制,更多的人們將空間的格局限制變得越來(lái)越模糊,餐廳的設(shè)置也往往與其它的空間連帶在一起,而餐廳的設(shè)置方式大體有以下三種: ?、?gòu)N房兼餐室;②客廳兼餐室;③獨(dú)立餐室?! ×硗庖部山Y(jié)合靠近入口過(guò)廳布置餐廳?! 〔蛷d內(nèi)部家具主要是餐桌、椅和餐飲柜等,它們的擺放與布置必須為人們?cè)谑覂?nèi)的活動(dòng)留出合理的空間。

  根據(jù)房子的格局和大小的限制,更多的人們將空間的格局限制變得越來(lái)越模糊,餐廳的設(shè)置也往往與其它的空間連帶在一起,而餐廳的設(shè)置方式大體有以下三種:
 ?、?gòu)N房兼餐室;②客廳兼餐室;③獨(dú)立餐室。
  另外也可結(jié)合靠近入口過(guò)廳布置餐廳。

  餐廳內(nèi)部家具主要是餐桌、椅和餐飲柜等,它們的擺放與布置必須為人們?cè)谑覂?nèi)的活動(dòng)留出合理的空間。這方面的設(shè)計(jì)要依靠室內(nèi)的平面特點(diǎn),結(jié)合餐廳家具合理進(jìn)行。狹長(zhǎng)的餐廳可以靠墻或窗布置一長(zhǎng)餐桌,將一條長(zhǎng)凳靠窗邊擺放,餐桌另一側(cè)擺上椅子,這樣,看上去,地面空間會(huì)大一些,如有必要,可安放抽拉式餐桌和折疊椅。

  除了客廳或廚房兼餐廳外,獨(dú)立的就餐空間應(yīng)安排在廚房與客廳之間,可以最大限度地節(jié)省從廚房將食品擺到餐桌以及人們從客廳到餐廳就餐耗費(fèi)的時(shí)間和空間。如果餐廳與客廳設(shè)在同一個(gè)房間,餐廳應(yīng)當(dāng)與客廳在空間上有所分隔。可通過(guò)矮柜或組合柜或軟裝飾作半開(kāi)放或封閉式的分隔。餐廳與廚房設(shè)在同一房間時(shí),只需在空間布置上有一定獨(dú)立性就可以了,不必要做硬性的分隔。

  總之,不論餐桌布置在何地,必須盡可能地和廚房靠近一些。