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住宅廚房標(biāo)準(zhǔn)制定人馬韻玉女士在論壇上發(fā)表的演講全文
發(fā)布時(shí)間:2009-03-04 作者:ccy 瀏覽:34

概要: 大家好?! ”緛?lái)我也有一個(gè)PPT文件,好像說(shuō)這里放不了,那么就只能說(shuō),不能夠有畫(huà)面給大家看。剛才我們聽(tīng)了德國(guó)朋友介紹,我們說(shuō)的是白色家電跟廚房的家具相結(jié)合的問(wèn)題,就是嵌入式的家電,我們現(xiàn)在是管這個(gè)叫整體櫥柜。這次作為國(guó)標(biāo)考慮的相關(guān)參數(shù),事實(shí)上,就是解決廚房跟整體櫥柜的協(xié)調(diào)關(guān)系。

 住宅廚房標(biāo)準(zhǔn)制定人馬韻玉女士

大家好!

  本來(lái)我也有一個(gè)PPT文件,好像說(shuō)這里放不了,那么就只能說(shuō),不能夠有畫(huà)面給大家看。剛才我們聽(tīng)了德國(guó)朋友介紹,我們說(shuō)的是白色家電跟廚房的家具相結(jié)合的問(wèn)題,就是嵌入式的家電,我們現(xiàn)在是管這個(gè)叫整體櫥柜。這次作為國(guó)標(biāo)考慮的相關(guān)參數(shù),事實(shí)上,就是解決廚房跟整體櫥柜的協(xié)調(diào)關(guān)系。所以今天剛剛我們看到歐洲,他們的發(fā)展過(guò)程,因?yàn)槲覀兪呛笃鸬?,后發(fā)展的,也就是說(shuō)人家已經(jīng)走出了一條路,那么這條路,我們?nèi)ヲ?yàn)證或者去學(xué)習(xí)的話(huà),可以用更短的時(shí)間再去別人走的路。那么是非常值得我們學(xué)習(xí)的。

  我覺(jué)得這里面非常重要的和值得我們大家理解和學(xué)習(xí)的,就是說(shuō)本來(lái)別人走的路,我們應(yīng)該很快就可以去學(xué)習(xí)到,但是我們往往還是限于我們已經(jīng)習(xí)慣的思維模式。因?yàn)槲覀冞^(guò)去的住宅,基本上在城市住宅里面,在解放以后,我們真正的住宅,就是說(shuō)是我買(mǎi)的房子,這個(gè)歷史也不過(guò)20多年,在以前,我是55年畢業(yè)工作,從事建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域的,當(dāng)時(shí)那個(gè)時(shí)候,我們的房子,我所住的房子都是國(guó)家的,都是單位的,你家里幾口人,你是什么職務(wù),什么級(jí)別,分給你什么樣的房子,但是那個(gè)房子沒(méi)有產(chǎn)權(quán),只有使用權(quán),真正有產(chǎn)權(quán)以后,這個(gè)歷史比較短。所以現(xiàn)在這些東西,都都變成商品,就是房子。我們現(xiàn)在住的房子,它就是商品。那么作為商品,我們大家重新來(lái)看這個(gè)商品的話(huà),我覺(jué)得確實(shí)應(yīng)該從消費(fèi)者的利益來(lái)考慮,上午已經(jīng)講了,經(jīng)濟(jì)危機(jī),我們整個(gè)靠什么來(lái)渡過(guò)?靠什么來(lái)發(fā)展?就是要消費(fèi),要有人買(mǎi),你才能開(kāi)發(fā)這個(gè)產(chǎn)品,你去生產(chǎn),就是創(chuàng)造財(cái)富,這個(gè)國(guó)家才能很好的發(fā)展。

  我們要走市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)放搞活的道路是不會(huì)回頭的,但是在現(xiàn)在來(lái)講,怎么樣不回頭,我們要快馬加鞭走過(guò)去,我覺(jué)得這里面確實(shí)有一個(gè)認(rèn)識(shí)問(wèn)題,并不是大家都很清楚的,因?yàn)槲椰F(xiàn)在比較熟悉的是住宅建設(shè),我從這個(gè)角度來(lái)講,那么就是說(shuō)我們這次修編國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),關(guān)于廚房和衛(wèi)生間的,就是現(xiàn)在我們的櫥柜,確實(shí)像德國(guó)朋友介紹的,我們的櫥柜很難進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化,因?yàn)槲覀兊膹N房,作為櫥柜的載體,這個(gè)廚房就不標(biāo)準(zhǔn)。那么就變成了你的工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品,而是單獨(dú)的要來(lái)設(shè)計(jì),比如說(shuō)整體櫥柜,整體臺(tái)面,這個(gè)臺(tái)面很少能夠方方正正的,按照標(biāo)準(zhǔn)的尺寸來(lái)做,那么這樣的話(huà),就變成了,我是用德國(guó)的設(shè)備生產(chǎn)我們量體裁衣式的服務(wù),這是非常浪費(fèi)的,就是沒(méi)有真正發(fā)揮這種產(chǎn)業(yè)化的作用。那么沒(méi)有發(fā)揮它的作用,關(guān)鍵是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。所以我覺(jué)得現(xiàn)在來(lái)講,標(biāo)準(zhǔn)可以說(shuō)是一個(gè)游戲規(guī)則,大家要想進(jìn)入這個(gè)游戲,想要公平、公正,能夠持續(xù)發(fā)展的話(huà),必須要有標(biāo)準(zhǔn)。

  那么這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)由誰(shuí)來(lái)制定?剛剛德國(guó)朋友講了,這個(gè)要靠大家,要靠行業(yè)里面大的企業(yè),它是領(lǐng)頭羊來(lái)做這樣的工作,而且它是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,不是說(shuō)你生產(chǎn)櫥柜的只管櫥柜,白色家電不管,白色家電不管,就不能升值,那么房屋的標(biāo)準(zhǔn)你不管,你就擺不進(jìn)去,所以它是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,你必須要協(xié)調(diào)。所以我們的知識(shí)面要擴(kuò)大,也要把上下游都要有所了解,這樣才行,由誰(shuí)來(lái)做這個(gè)工作?現(xiàn)在從發(fā)達(dá)國(guó)家的規(guī)律來(lái)看,**是給你創(chuàng)造一個(gè)企業(yè)發(fā)展的一個(gè)社會(huì)條件,而真正要制定這些游戲規(guī)則,應(yīng)該是行業(yè)協(xié)會(huì),所以今后的行業(yè)協(xié)會(huì)要起的作用,應(yīng)該是越來(lái)越大的。而且應(yīng)該是走這種實(shí)質(zhì)上的東西,而不僅僅是表面上、口頭上的,而是要做很多實(shí)際的工作。我們剛剛從歐洲的經(jīng)驗(yàn)可以看出來(lái),任何一個(gè)東西,都不是一步能夠跳過(guò)去的,那么它從一個(gè)獨(dú)立的,到并排的一樣高的,到你是臺(tái)面下面的,到你是嵌入式的,它有一個(gè)過(guò)程。人家走了15年的路,我們能不能在三年,或者是四年,那么走到這個(gè)路上,我覺(jué)得這是要靠在座的有識(shí)之士,大家來(lái)做的。而你一旦做到這一點(diǎn)的話(huà),我們現(xiàn)在往往采用的是最簡(jiǎn)單的辦法,就是惡性競(jìng)爭(zhēng)的辦法,你作為一個(gè)企業(yè)家,你不創(chuàng)造財(cái)富,你不去賺錢(qián),你賠錢(qián)吆喝,這是不可能的,那么你的成本跟你最后的利潤(rùn),跟你銷(xiāo)售的價(jià)格,怎么樣能夠走上一個(gè),那就是說(shuō)我們真正的要告知消費(fèi)者,要使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到怎么做才好。 

  我覺(jué)得在結(jié)合現(xiàn)在整個(gè)世界和國(guó)家政策所提出來(lái)的,要四節(jié)一環(huán)保,我們節(jié)材、節(jié)能、節(jié)水、節(jié)地的話(huà),那么我們的產(chǎn)品要延長(zhǎng)它的使用壽命,這樣才是節(jié)約。而假如我們生產(chǎn)很多次品,不客氣講,這個(gè)行業(yè)恐怕都有三鹿奶粉問(wèn)題。我們是不是應(yīng)該很好的審視一下,什么東西是我們的瓶頸,什么東西是我們必須要改變的。對(duì)于這一點(diǎn),我從現(xiàn)在來(lái)從事這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂和我們現(xiàn)在提出來(lái),比如說(shuō)像廚房,我們過(guò)去最難辦的,我買(mǎi)了一個(gè)好櫥柜,但是裝到家里面去的話(huà),往往我柜子里面要裝煤氣,這樣柜子進(jìn)到我家的時(shí)候,要變成一個(gè)破壞掉的,因?yàn)樗b固定的煤氣表,甚至還有水表。還有我們的煤氣往往跟其他的管線(xiàn)是很獨(dú)立的,一個(gè)整體櫥柜,這里面要出一個(gè)煤氣罐,還要把煤氣罐包起來(lái),所以它都是單體的,而不能做到標(biāo)準(zhǔn)化,這次國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),就特別把煤氣系統(tǒng),把技術(shù)人員請(qǐng)到里面來(lái),這次煤氣、煤氣表、水表都進(jìn)入管區(qū)。我不知道在座的里面是不是都是下游企業(yè),就是櫥柜的企業(yè),這里面有沒(méi)有房地產(chǎn)商?如果要是能夠再跟房地產(chǎn)商結(jié)合起來(lái),等于我們要向載體提出要求,作為住宅整個(gè)產(chǎn)業(yè),我個(gè)人的看法,如果說(shuō)小康不小康,關(guān)鍵在住房的話(huà),剛剛有一位領(lǐng)導(dǎo)講了,更注意的,更著重的是裝潢或者是裝修。我自己倒不大同意這個(gè)觀點(diǎn),因?yàn)樽鳛橐粋€(gè)住房來(lái)講,比如說(shuō)拿廚房和衛(wèi)生間,進(jìn)入到房子里面的時(shí)候,最麻煩的就是設(shè)施管線(xiàn),整個(gè)住宅設(shè)施管線(xiàn)最集中的就是這兩個(gè)地方,如果設(shè)施管線(xiàn)和它的空間尺寸,跟我們不協(xié)調(diào)的話(huà),我們就很難很順利的進(jìn)行,也就很難做到標(biāo)準(zhǔn)化。所以這是一個(gè)關(guān)系。

  另外作為一個(gè)住房來(lái)講,日本現(xiàn)在已經(jīng)提到了,它的自然壽命可以達(dá)到200年,而我們現(xiàn)在只是50年,但是我們土地的使用期限是70年,作為消費(fèi)者,在座的各位,都要買(mǎi)房子,那么你們都是消費(fèi)者,那你們自己是不是也感覺(jué)到,我這個(gè)房子如果現(xiàn)在花的這筆錢(qián)買(mǎi)來(lái),那么它是不是能夠用到50年?就算用到50年壞了,那么這片土地租金是70年租金,這個(gè)錢(qián)誰(shuí)給我?像這樣一些問(wèn)題,我們國(guó)家相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)制定和游戲規(guī)則,他們協(xié)調(diào)的原則還是很缺乏的,還有待我們各方面進(jìn)行研究。真正做到,四節(jié)一環(huán)保,可持續(xù)發(fā)展的話(huà),我買(mǎi)的這套住宅,它應(yīng)該在這50年,它不但不壞,而且它還有使用價(jià)值,它才能夠保證它的商品價(jià)值。所以你的設(shè)備管線(xiàn)都有關(guān)系。

  從日本提出200年住宅,它的基礎(chǔ)實(shí)際上就是所謂的支撐體住宅,就是現(xiàn)在大家如果了解日本的東西的話(huà),或者是現(xiàn)在萬(wàn)科所要走的路子,都是KSI,就是支撐體和填充體有一個(gè)區(qū)別。我覺(jué)得這個(gè)很簡(jiǎn)單的一個(gè)說(shuō)法,大家可以理解。如果我買(mǎi)的這件衣服,我喜歡,我愿意多穿幾年的話(huà),那么它應(yīng)該有一個(gè)維護(hù)的辦法,如果這個(gè)扣子掉了,要給你一個(gè)備用扣子,讓你始終這種件衣服是可以用的,我們住房也是這樣的,這個(gè)住房也承重結(jié)構(gòu),它生根在這個(gè)土地上,它是一層一層的,我們把壽命短的和壽命長(zhǎng)的混在一起,我們就太笨了,我們就會(huì)認(rèn)為短命的東西影響了壽命長(zhǎng)的東西。比如說(shuō)櫥柜,可能像這種五金件,還有像這種衛(wèi)生潔具,這個(gè)水龍頭很容易漏水的,那么這里面有一個(gè)叫皮墊也好,都是一個(gè)小的構(gòu)件,那么這個(gè)小的零部件,如果要容易更換的話(huà),那么就可以使你其他的東西可以延長(zhǎng)使用壽命。那么從櫥柜,從它獨(dú)立式的,到它進(jìn)出嵌入式的,它還是省了很多東西,獨(dú)立式的起碼要有一個(gè)角,你要進(jìn)行操作高度的話(huà),如果能夠進(jìn)入整體櫥柜,就更好了。而且它節(jié)省地方。整個(gè)的社會(huì)發(fā)展,肯定是向,改變說(shuō)我的成本越低,我的效果越好,這樣來(lái)降低成本,絕對(duì)不會(huì)是不負(fù)責(zé)任的,獲取暴利,這絕對(duì)不是可持續(xù)發(fā)展的東西。像這樣一些東西,都值得我們很好的借鑒。

  剛才已經(jīng)講了,我們這次的國(guó)家標(biāo)注,我把國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在叫JDK,現(xiàn)在是08版,這個(gè)是廚房的,衛(wèi)生間是11977,2008,它已經(jīng)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)第18號(hào)公報(bào)里面公布了,大家上網(wǎng)可以查到,它的批準(zhǔn)日期是08年的10月10號(hào),實(shí)施日期是09年的6月1號(hào)。我們希望到6月1號(hào),我們?cè)僮鲎≌脑?huà),我們能夠考慮這個(gè)因素,主要特點(diǎn),一個(gè)是按照整體櫥柜來(lái)考慮,然后把所有的管線(xiàn)都給它一定的位置,布置的空間,這樣來(lái)做的。衛(wèi)生間要?jiǎng)澢褰缇€(xiàn),不會(huì)把排水橫管放在樓上。這家里面的衛(wèi)生間要更換衛(wèi)生潔具的話(huà),它就有條件了。他不會(huì)因?yàn)樗鼡Q馬桶,要征求樓下的意見(jiàn),否則就沒(méi)辦法做,這些在我們比較發(fā)達(dá)的地區(qū),他們事實(shí)上沒(méi)有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,已經(jīng)在實(shí)行了。比如說(shuō)廣東地區(qū),他們走在前面,生活發(fā)展比較快,經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),他們?cè)谛l(wèi)生潔具的更新?lián)Q代上很明顯。因?yàn)榇_實(shí)像衛(wèi)生間,它最起碼是解決排便問(wèn)題,洗漱問(wèn)題,洗澡問(wèn)題,再往后走的話(huà),有一個(gè)恢復(fù)健康,像鍛煉器材,還有桑麻棚都會(huì)進(jìn)入衛(wèi)生間。談到這個(gè)方面,實(shí)際上我們消費(fèi)水平和消費(fèi)階段,在不同的階段是不一樣的,整個(gè)從消費(fèi)水平來(lái)講,我們大家也有清楚,這里面,從理論上來(lái)講,有一個(gè)叫馬斯洛理論,第一個(gè)層次是生理需求,這個(gè)是比較要滿(mǎn)足的,不管我們的經(jīng)濟(jì)適用房,還是高檔別墅,那么生理需求必須要滿(mǎn)足的。安全需求,也是必須滿(mǎn)足的。如果我那個(gè)家總是提心吊膽的,不是哪兒壞了,就是讓誰(shuí)給偷了。第三個(gè)層次歸屬和愛(ài)的層次,就是說(shuō)你這種社會(huì)關(guān)系的問(wèn)題,人際關(guān)系的問(wèn)題。再有一個(gè)需求,就是自我實(shí)現(xiàn)。在自我實(shí)現(xiàn)里面,有一個(gè)尊重的需求,那么彼此互相有尊重的需求,自我實(shí)現(xiàn)的需求,所謂就是個(gè)性需求。當(dāng)我們?cè)O(shè)計(jì)這種小住宅的時(shí)候,可能你對(duì)個(gè)性需求要更尊重一些,當(dāng)我們?cè)O(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)適用房的時(shí)候,可能前三部分更加需求了。

  所以在我們這次廚房里面,也特別提出來(lái)了,要有一個(gè)壁柜式廚房,我不知道現(xiàn)在這些廚房企業(yè),有沒(méi)有人考慮這個(gè)問(wèn)題。比如說(shuō)壁柜式廚房,這個(gè)也就是最簡(jiǎn)單的,適合人口少,社會(huì)服務(wù)比較好的地區(qū),人口少,像我們現(xiàn)在90平米以下的為主,要是50平米,甚至比50平米還要小的住宅,如果再不給他一個(gè)規(guī)整的廚房,或者是衛(wèi)生間,那么他的起居生活和臥室生活面積會(huì)小,如果我們能夠考慮到空間互相借用的話(huà),可能有一些廚房設(shè)備的,會(huì)有一些新型的東西。關(guān)起來(lái)就是一個(gè)壁柜,開(kāi)起來(lái)就可以做飯,這里面的設(shè)備轉(zhuǎn)向和排氣設(shè)施都要有,只不過(guò)規(guī)模比較小,這是考慮到不同的層次需要的。我們的地域非常廣,所以你的市場(chǎng)面積也很大。那么在技術(shù)、管理、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)方面,我覺(jué)得要向他們學(xué)習(xí),要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的話(huà),就要面對(duì)現(xiàn)在的生活消費(fèi)水平,在一個(gè)什么水平上,我們應(yīng)該怎么樣來(lái)打算?這是有所不同的。這是我的一些看法。謝謝大家。