俗話說“窮看廳堂，富看廚房”，隨著人們生活水平的提高，廚房建設(shè)越來越被關(guān)注，廚電也成為了家電市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，如今廚電產(chǎn)品正呈現(xiàn)出“四化”特征。

個(gè)性化——我的廚房我做主

　　最近，應(yīng)朋友之邀參觀了他的新居。剛進(jìn)門，女主人就非常自豪地帶記者參觀了她頗為得意的廚房——一個(gè)色彩斑斕的空間：酒紅色的冰箱、粉紅色的微波爐、嫩綠色的榨汁機(jī)、天藍(lán)色的吸油煙機(jī)……與廚房乳白色的櫥柜相得益彰，仿佛每一種顏色都在跳躍，給人以融融的暖意和輕松。女主人表示，工作生活很緊張，回到家里還要洗菜做飯，有了這樣一套溫馨廚房，能夠幫助她放松心情、減輕壓力。

　　家電賣場(chǎng)的銷售人員也告訴記者，如今越來越多的消費(fèi)者樂于追求功能以外的東西，比如說家電的色彩和外形，尤其以小家電為主的廚房家電，這種趨勢(shì)更為明顯，個(gè)性化的色彩已成為市場(chǎng)流行趨勢(shì)。

一體化——成套廚電受歡迎

　　記者發(fā)現(xiàn)，如今消費(fèi)者在購買廚電產(chǎn)品時(shí)，不再是一件一件地挑選，而是配合整體櫥柜的要求，從廚房整體設(shè)計(jì)需要出發(fā)，成套購買，追求廚電和櫥柜的一體化，從而營造出一個(gè)美麗的生活空間。

　　為了滿足消費(fèi)者的需求，企業(yè)也紛紛推出成套廚電，消費(fèi)者購買廚電不僅不用再像以往那樣奔波，還能享受成套廚電促銷優(yōu)惠，因此深受人們歡迎。

環(huán)保化——唱響時(shí)代主旋律

　　消費(fèi)者在進(jìn)行廚房建設(shè)時(shí)也更加注重節(jié)能環(huán)保，環(huán)?；诮o廚電業(yè)帶來無限商機(jī)同時(shí)，也逐漸成為消費(fèi)者廚房建設(shè)的主旋律。

　　記者在家電賣場(chǎng)看到，在國家能效法規(guī)的要求下，冰箱、燃?xì)庠罴娂娰N上了能效標(biāo)識(shí)，走上了規(guī)范化的節(jié)能之路，相關(guān)的節(jié)能產(chǎn)品非常豐富。像日耗電0．4度的節(jié)能冰箱、熱效率高達(dá)90％的燃?xì)庠畹葘映霾桓F。銷售人員表示，消費(fèi)者在選購廚電產(chǎn)品時(shí)，節(jié)能和環(huán)保已成為選購的重要標(biāo)準(zhǔn)。

健康化——成為追求新目標(biāo)

　　能否保障廚房環(huán)境健康安全也是消費(fèi)者對(duì)廚電產(chǎn)品的一大要求。正因?yàn)槿绱耍浾咴诩译娰u場(chǎng)看到環(huán)保吸油煙機(jī)、低輻射電磁爐、消毒柜、果蔬農(nóng)藥清除器等都備受消費(fèi)者的青睞，像能長久保持營養(yǎng)的保鮮冰箱、保證營養(yǎng)成分不丟失的電飯煲也受到人們的歡迎。

　　記者還看到一款采用了純粹“自然呼吸”平衡強(qiáng)排式技術(shù)的燃?xì)鉄崴?，不僅燃燒時(shí)所產(chǎn)生的廢氣能通過強(qiáng)排裝置及時(shí)、徹底、安全、穩(wěn)定地排出室外，而且燃燒時(shí)所需氧氣完全從室外吸取，保證了室內(nèi)空氣的純凈與清新，吸引了不少消費(fèi)者駐足。