今年國家質檢總局通過對全國市場的抽查及市質檢所對大連市場豆?jié){機等廚房小家電的質量檢驗，發(fā)現主要存在以下問題：輸入功率和電流超過國家標準要求．
　　主要體現在加熱裝置部分的功率過大或過小，個別電動機功率過大。輸入功率過大，使用者在根據器具的額定功率配相關供電回路容量的時候，會造成過載的危險，從而引起供電回路的發(fā)熱，造成絕緣老化、受損，長期運行會引起短路。
　　發(fā)熱試驗不符合國家標準要求
　　主要體現在電動機的繞組溫升超過國家標準要求。主要原因有部分產品的電動機繞組熱保護器放置不適當或沒有選用匹配的規(guī)格；還有的產品內部空間較小，通風散熱差。這樣的器具在長期使用時，容易造成電動機絕緣的老化，而且可能致使周圍環(huán)境溫度過高，甚至有著火的危險。
　　機械危險不符合國家標準要求
　　有些產品攪拌杯開口過大，在使用時，會造成使用者的手意外碰到高速運轉的刀片而出現危險。銘牌標志和說明書不符合標準要求
　　主要表現為說明書中沒有電源線損壞后更換的說明；說明書或銘牌標注的執(zhí)行標準、單位符號標志有誤等。

　　【貼心提示】
　　為了保證家電使用者的安全，專業(yè)人士提醒消費者在購買食品加工電器時要注意：
　　1.選擇規(guī)模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業(yè)。因為一般大的商場都有較好的售后服務。
　　2.認清“ C CC”標志。電動食品加工器具是屬于國家強制性認證的產品（即“ C CC”），所以消費者在選購時一定要看清所購買電動食品加工器具是否取得“CCC”認證證書，是否標有“CCC”認證標記。
　　3.看標志和說明。標準規(guī)定，產品的標志應齊全，包括：企業(yè)名稱、地址、規(guī)格（如攪拌器的容量）、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質的符號等；如果是兩插插頭，則在器具上應該有“回”符號；使用說明書應有操作的詳細說明，應有防止誤用的警告語，應有詳細的清潔方法等等；產品上的操作開關的標志應該清晰明了并可靠固定。
　　4.應注重安全性。時下，小家電的安全性普遍較差，選購時應試用，選擇在運轉時聲音較平緩、震動小的產品。
　　5.注意包裝。包裝應嚴整、標記應正規(guī)、抗震性佳等等。
　　使用小家電應注意以下三方面問題：
　　1.不要放在潮濕處。食品加工器具這種小家電的抗電、絕緣等安全指標下降易造成漏電傷人。放在干燥處也應注意完善保護接地裝置。
　　2.不要空轉。電動食品加工器具在空載時，其電機轉速非常快，很容易造成電機軸磨損從而導致器具損壞。
　　3.應按照購買時所提供的使用說明書的要求來進行操作和清潔。不能長時間（超過說明書中所規(guī)定的時間）的操作電動食品加工器具；不能加工超過說明書規(guī)定量的材料；更不能加工除說明書規(guī)定外的其他東西。