“土洋”與機(jī)會

      在國內(nèi)櫥柜行業(yè)的競爭中，我們不得不關(guān)注國際品牌即“洋”品牌的攻城掠地的勢頭，洋品牌的設(shè)計(jì)、材料的采購成本、形象傳播能力、客戶關(guān)系管理能力、以及成熟的價(jià)值鏈管理能力和整體成本管理和運(yùn)營能力都是國內(nèi)廠家學(xué)習(xí)的榜樣和面臨的壓力，我們既要在差距中找到發(fā)展的方向，同時(shí)也要在差距中找到生存策略。好在櫥柜本身并不是高科技產(chǎn)品，目前國內(nèi)高端櫥柜品牌廠家所用的設(shè)備、工藝、材料并不比“洋”品牌差很遠(yuǎn)，所欠缺的只是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和風(fēng)格創(chuàng)新方面，二者之間的價(jià)位差大到足以抵消“洋”品牌在設(shè)計(jì)上的優(yōu)越性;同時(shí)櫥柜是定制產(chǎn)品，還有一整套繁雜的安裝及配套過程程序，在市場占有率不高以及區(qū)域市場消費(fèi)者需求差異大的現(xiàn)狀下，“洋”品牌想縮短供貨周期及平抑供貨成本在短時(shí)間內(nèi)根本無法形成優(yōu)勢。

      同時(shí)國內(nèi)企業(yè)的人工成本大大低于國外企業(yè)，中國櫥柜生產(chǎn)廠家具有明顯的成本優(yōu)勢。比如，德國櫥柜生產(chǎn)企業(yè)的人工成本比中國企業(yè)高好幾倍，盡管他們通過采用機(jī)械化生產(chǎn)來降低成本，但這仍然無法同中國企業(yè)相比，一樣的配置和工藝必須流程，外國品牌櫥柜會比中國品牌櫥柜貴1--2倍。當(dāng)然，我們必須正視本行業(yè)的競爭焦點(diǎn)既產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)能力，我國本土品牌普遍有待于提高;在營銷服務(wù)方面，國內(nèi)品牌應(yīng)不斷增加服務(wù)的含量，從接洽、測量、設(shè)計(jì)、安裝、過程質(zhì)量、售后等各個方面都在不懈努力，重視細(xì)節(jié)和成本管理，強(qiáng)化本土品牌櫥柜的交貨期短，維修及時(shí)，服務(wù)更周到的優(yōu)勢，贏得中國本土品牌櫥柜的性價(jià)比持續(xù)優(yōu)勢，趕超洋品牌的差距。

“概念”與能力

      如果您在中國市場打拼過幾年，您一定知道中國市場的成長特征，精英人士還會觸摸到市場跳動的脈搏，那就是中國行業(yè)發(fā)展的流芳千古的規(guī)律，產(chǎn)品和品牌的概念化和注意力聚焦。櫥柜行業(yè)也照抄不誤，在業(yè)內(nèi)還在對單個組件進(jìn)行學(xué)習(xí)階段時(shí)“整體廚房”概念已經(jīng)到普及階段了，就這個概念的出現(xiàn)已經(jīng)讓許多廠商不知所措，不知所向!

      什么是“整體廚房”，整體廚房就是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的、將廚房家具與廚房電器融為一體并與家庭裝修風(fēng)格配套的廚房。在產(chǎn)業(yè)配套成熟、消費(fèi)者認(rèn)知成熟國外，櫥柜公司是整體廚房的總承包商，從廚房家具到抽油煙機(jī)、冰箱、灶具、烤箱、水盆、龍頭、洗碗機(jī)，全部由櫥柜公司提供，甚至連小飾品都一應(yīng)配齊。

      而在國內(nèi)，不要說電器，有時(shí)候連拉籃都是消費(fèi)者自己購買?？赡苁窍M(fèi)者習(xí)慣不同，也可能中國人特別有精力和時(shí)間，愿意去過一個自我“品位”的花錢樂趣，其實(shí)整體廚房的標(biāo)準(zhǔn)是建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、廚房電氣標(biāo)準(zhǔn)及櫥柜標(biāo)準(zhǔn)的集成，幾個標(biāo)準(zhǔn)要相互兼容，這需要國家牽頭，各行業(yè)相互配合才行。

      但在我國櫥柜行業(yè)內(nèi)部，要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，系列化、首先要解決報(bào)價(jià)方法問題。在國外，櫥柜無一例外地采用單元柜報(bào)價(jià)，而在國內(nèi)，以延米報(bào)價(jià)幾乎成了市場通用的報(bào)價(jià)形式。其實(shí)這種報(bào)價(jià)方法的弊端是顯而易見的，對于消費(fèi)者來說，這種報(bào)價(jià)存在不清晰性、含蓄性，容易被不良廠商鉆空子;對于廠家來說，這種報(bào)價(jià)方式不利于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)。反過來，不標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品不具備成套性、通用性和互換性，降低了產(chǎn)品的復(fù)制力和經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)，質(zhì)量難也保證，使消費(fèi)者的利益得不到保障?，F(xiàn)在的市場情況是，小的廠家沒辦法實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化報(bào)價(jià);大的廠家想實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化報(bào)價(jià)，卻胳膊扭不過市場。在個性化問題上，有的消費(fèi)者經(jīng)常把按自己要求的尺寸制作櫥柜誤解為個性化。其實(shí)在世界櫥柜流派中，德國體系注重標(biāo)準(zhǔn)化和功能性，意大利體系注重設(shè)計(jì)風(fēng)格。未來櫥柜業(yè)將會分出注重標(biāo)準(zhǔn)性、功能性的品牌和注重設(shè)計(jì)風(fēng)格的品牌，消費(fèi)者可選擇適合自己品味的櫥柜公司，但不應(yīng)過分強(qiáng)調(diào)尺寸。這也說明我國的櫥柜行業(yè)的不成熟和消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)知較薄弱。