我國櫥柜產業(yè)是在上世紀90年代隨著人們居住條件的改善起步并逐步發(fā)展壯大起來的，假如與今天房地產行業(yè)的發(fā)展勢頭和全國消費的集中注重力指數來看，毫無疑問，這是一個富有廣大市場前景的朝陽產業(yè)。根據中國經濟的發(fā)展特點以及房地產的運動規(guī)律，目前國內櫥柜企業(yè)主要集中于北京、上海、福建、廣東四大區(qū)域，這幾大區(qū)域在設計、服務、治理等方面引領著國內櫥柜行業(yè)的發(fā)展。

每個地區(qū)又有各自的區(qū)域品牌。但是，正如中國其他行業(yè)發(fā)展過程的共同弊病，行業(yè)的核心產品形式即櫥柜的制作本身的科技含量不高，行業(yè)門檻低，企業(yè)經營水平良莠不齊，形成諸侯爭雄，品牌林立，致使十幾年來行業(yè)之內大部分櫥柜企業(yè)規(guī)模不大，技術、設備不到位，僅有部分廠家規(guī)模較大；所以，目前大多數櫥柜企業(yè)之間的競爭形式雖然可反映在許多層面，但主要還是集中于價格上。

中國櫥柜業(yè)走過的道路跟中國家具業(yè)和家裝業(yè)走過的路有相似之處，都是由簡單的家庭小作坊制作特點逐漸地向工業(yè)化生產發(fā)展的模式，這些都是基于需求爆裂導致供不應求下的規(guī)?；?，由于櫥柜的非常性，這個行業(yè)的發(fā)展相對于關聯行業(yè)來說，顯得更有挑戰(zhàn)性和戲劇性，這是中國居家需求在不同時期消費者的關注點所決定的發(fā)展現象，即80年代末至90年代初，居家消費關注的是家電現代化的生活藝術，消費者基于一個“品貴”心理；90年代中期，居家消費關注的是的客廳的生活藝術，消費者基于一個“品匯”心理；90年代后期，居家消費關注的是的臥室的生活藝術，消費者基于一個“品位”心理；二十一世紀初期，居家消費關注的是的居家整體的生活藝術，消費者基于一個“品味”心理；廚房作為居家整體中“食性”的主要組成部分，進入了居家消費者的視線，一發(fā)而不可收，所以假如說中國的家具業(yè)、家電業(yè)已逐漸步入成熟期的話，中國的櫥柜業(yè)則剛進入成長期，機會和財富相繼而來，勢頭洶涌。

一、“空間”和格局

自上世紀80年代殷始，我國在廚房能源的利用上經歷了由用煤到用氣、用電的革新演進，廚房作為家居飲食環(huán)境的核心結構發(fā)生了革命性的變化，廚房建設由功能型、配套型進入了生活舒適藝術型的發(fā)展階段，廚房設備由簡單的搭建進入到櫥柜單元的專業(yè)化制作階段。

目前城市居民家庭整體廚房擁有率只有2%，在我國東、南部沿海地區(qū)，家庭櫥柜擁有率達到了3%，而中西部地區(qū)僅有0.5%左右，根據權威調研公司統(tǒng)計，整體廚房在2003年全年銷售46萬套，而在2004年上升到76萬套，預計未來三年整體櫥柜產品的潛在市場將會達到310萬套，增長率為120.7%，若按每套平均2萬元計，則有620億元的市場空間。

在當前，行業(yè)內的競爭主要表現在設計、服務、創(chuàng)新、質量、配套、品牌等方面，有序的競爭使行業(yè)得以健康成長、規(guī)模發(fā)展。隨著競爭的加劇，小的廠家因品質治理經驗不足、營銷技術滯后、系統(tǒng)成本治理等原因很可能面臨被淘汰出局或者被大企業(yè)兼并的局面，而實力雄厚、大品牌廠家的規(guī)模則逐步擴大，品牌的影響力越來越大，品牌效應也越來越明顯。同時關聯行業(yè)的大廠家也看好這份肥牛，也不再“臨淵羨魚”，而是“退而結網”，有好多大牌的家電企業(yè)都紛紛投資進入櫥柜業(yè)。在加上櫥柜行業(yè)門檻低，屬于勞動密集型，使得一些不具備專業(yè)知識，缺少生產設備，資金不足的企業(yè)或個人紛紛加入這一行業(yè)，不計其數的“前店后廠”的“雜牌軍”搶灘登陸，先期瓜分，造成“搶單”、“惡意攻擊”、“相互壓價”等不良競爭現象彼此起伏，對整個行業(yè)的經營品質、顧客信譽造成了極大的負面影響。

正因為櫥柜業(yè)目前沒有什么準入門檻，過程銷售靈活性較大、創(chuàng)造性強、基于購買對象的個性要求較大，所以此行業(yè)連一個完整的行業(yè)標準都沒有，質量標準，尺寸系列，款式風格等，八仙過海、各搞各的的本事，有的甚至沒有什么標準，客戶要什么就生產什么，既而廉價劣質材料和非環(huán)保的材料大量采用引發(fā)了“價格戰(zhàn)”，需求過程布滿了不規(guī)范的服務和極差的產品交付。

二、“土洋”與機會

在國內櫥柜行業(yè)的競爭中，我們不得不關注國際品牌即“洋”品牌的攻城掠地的勢頭，洋品牌的設計、材料的采購成本、形象傳播能力、客戶關系治理能力、以及成熟的價值鏈治理能力和整體成本治理和運營能力都是國內廠家學習的榜樣和面臨的壓力，我們既要在差距中找到發(fā)展的方向，同時也要在差距中找到生存策略。好在櫥柜本身并不是高科技產品，目前國內高端櫥柜品牌廠家所用的設備、工藝、材料并不比“洋”品牌差很遠，所欠缺的只是在產品設計和風格創(chuàng)新方面，二者之間的價位差大到足以抵消“洋”品牌在設計上的優(yōu)越性；同時櫥柜是定制產品，還有一整套繁雜的安裝及配套過程程序，在市場占有率不高以及區(qū)域市場消費者需求差異大的現狀下，“洋”品牌想縮短供貨周期及平抑供貨成本在短時間內根本無法形成優(yōu)勢。

同時國內企業(yè)的人工成本大大低于國外企業(yè)，中國櫥柜生產廠家具有明顯的成本優(yōu)勢。比如，德國櫥柜生產企業(yè)的人工成本比中國企業(yè)高好幾倍，盡管他們通過采用機械化生產來降低成本，但這仍然無法同中國企業(yè)相比，一樣的配置和工藝必須流程，外國品牌櫥柜會比中國品牌櫥柜貴1—2倍。當然，我們必須正視本行業(yè)的競爭焦點既產品的開發(fā)設計能力，我國本土品牌普遍有待于提高；在營銷服務方面，國內品牌應不斷增加服務的含量，從接洽、測量、設計、安裝、過程質量、售后等各個方面都在不懈努力，重視細節(jié)和成本治理，強化本土品牌櫥柜的交貨期短，維修及時，服務更周到的優(yōu)勢，贏得中國本土品牌櫥柜的性價比持續(xù)優(yōu)勢，趕超洋品牌的差距。

三、“概念”與能力

假如您在中國市場打拼過幾年，您一定知道中國市場的成長特征，精英人士還會觸摸到市場跳動的脈搏，那就是中國行業(yè)發(fā)展的流芳千古的規(guī)律，產品和品牌的概念化和注重力聚焦。櫥柜行業(yè)也照抄不誤，在業(yè)內還在對單個組件進行學習階段時“整體廚房”概念已經到普及階段了，就這個概念的出現已經讓許多廠商不知所措，不知所向！

什么是“整體廚房”，整體廚房就是經過精心設計的、將廚房家具與廚房電器融為一體并與家庭裝修風格配套的廚房。在產業(yè)配套成熟、消費者認知成熟國外，櫥柜公司是整體廚房的總承包商，從廚房家具到抽油煙機、冰箱、灶具、烤箱、水盆、龍頭、洗碗機，全部由櫥柜公司提供，甚至連小飾品都一應配齊。

而在國內，不要說電器，有時候連拉籃都是消費者自己購買?？赡苁窍M者習慣不同，也可能中國人非常有精力和時間，愿意去過一個自我“品位”的花錢樂趣，其實整體廚房的標準是建筑設計標準、廚房電氣標準及櫥柜標準的集成，幾個標準要相互兼容，這需要國家牽頭，各行業(yè)相互配合才行。

但在我國櫥柜行業(yè)內部，要實現標準化、規(guī)?；盗谢?、首先要解決報價方法問題。在國外，櫥柜無一例外地采用單元柜報價，而在國內，以延米報價幾乎成了市場通用的報價形式。

其實這種報價方法的弊端是顯而易見的，對于消費者來說，這種報價存在不清楚性、含蓄性，輕易被不良廠商鉆空子；對于廠家來說，這種報價方式不利于標準化、規(guī)范化生產。反過來，不標準化生產的產品不具備成套性、通用性和互換性，降低了產品的復制力和經驗學習，質量難也保證，使消費者的利益得不到保障?，F在的市場情況是，小的廠家沒辦法實行標準化生產、標準化報價；大的廠家想實行標準化生產和標準化報價，卻胳膊扭不過市場。在個性化問題上，有的消費者經常把按自己要求的尺寸制作櫥柜誤解為個性化。其實在世界櫥柜流派中，德國體系注重標準化和功能性，意大利體系注重設計風格。未來櫥柜業(yè)將會分出注重標準性、功能性的品牌和注重設計風格的品牌，消費者可選擇適合自己品味的櫥柜公司，但不應過分強調尺寸。這也說明我國的櫥柜行業(yè)的不成熟和消費者的價值認知較薄弱。

四、“趨勢”和希望

隨著中國房地產市場空前火爆，同時，基于房地產產業(yè)所帶動的居家藝術配套產業(yè)的發(fā)展、國家相關部門正在對住宅制定新的標準來提升配套產業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，其中廚衛(wèi)體系作為住宅的六大體系之一，被提到相當重要的議程，作為廚衛(wèi)體系最主要部分的整體廚房業(yè)將會高速發(fā)展。在未來時間里，櫥柜業(yè)的發(fā)展將體現出如下特征：

1、品牌聯合航母的交合。品牌櫥柜企業(yè)將會與品牌廚衛(wèi)企業(yè)強強聯合，組成完整的整體廚房解決體系。

2、明確的主題生活風格。櫥柜企業(yè)將逐漸注重設計風格，將分出日本風格、意大利風格、德國風格等。

3、分工專業(yè)和整體融合。櫥柜、廚電、廚衛(wèi)與建筑裝修多方融合，彰顯消費者的選擇和個性。

4、品牌布局明朗識別化。中外合資品牌坐穩(wěn)中高端市場，中小企業(yè)在低端市場完成積累。

5、收益穩(wěn)定投資透明化。行業(yè)利潤隨銷量上升，價格趨降。整體收益將趨于穩(wěn)定和透明。

6、環(huán)保和空間概念競爭。原材料、配件選用上還是設計上將充分體現健康環(huán)保的概念。

7、功能融合到心靈融合。設計更加充分體現人文關懷精神，令櫥柜使用者深切感受到安全、快捷、方便、舒適。

8、生活文化的交相輝映。西方廚衛(wèi)文化與中國飲食文化相融合，體現中國不同地區(qū)生活方式、主人個人審美情趣及個性化特征。

9、人文智能網絡三合一。電器配件將向智能化、網絡化發(fā)展，與現代化居家生活充分集合。

10、品牌的要害要素構成。櫥柜的發(fā)展將更倚重于質量、款式、服務與品牌。品牌經得起時間的考驗，即便身處于一個不夠完善的環(huán)境中，著眼于長遠利益。致力于提高產品品質，建立完善的售后服務體系，提高品牌美譽度。

五、“內功”與策略

（1）提升產品設計能力：

將概念簡化到實用，同時簡單易操作，這是企業(yè)法則，“整體廚房”概念的提出其實說成是整體櫥柜與廚房空間的匹配與整合更為確切，包括櫥柜產品、空間、管道及頂地墻在內的所有元素的系統(tǒng)構思和設計，濃郁的藝術氛圍、時尚的視野和靈動的創(chuàng)意營造出布滿個性和現代化的廚房環(huán)境。