在google上搜索關(guān)于“整體廚房”的網(wǎng)頁，共有207萬條信息，不難看出“整體廚房”在中國的熱度?！罢w廚房”的概念最早從歐洲引進，近年來在中國逐漸風行。據(jù)統(tǒng)計，整體廚房全國約有350億元的市場容量，隨著帥康、方太、老板、華帝等一批專業(yè)的廚電生產(chǎn)企業(yè)進軍這一領(lǐng)域，實現(xiàn)了將廚房家具與五金電器的融合，嵌入了這些品牌的油煙灶具、消毒柜、水槽、龍頭、拉籃等五金部件，逐步推動整體廚房產(chǎn)品的品牌化轉(zhuǎn)型，但隨之而來的是這一產(chǎn)品價格大幅上漲。
　　
　　最近幾年，海爾、西門子、松下等大家電企業(yè)進軍這一領(lǐng)域，又將冰箱、微波爐等產(chǎn)品融入整體廚房，并加速推動這一產(chǎn)品的市場化和規(guī)?；瘮U張。這些企業(yè)的進入不但推動了整體廚房市場的產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)計安裝、品牌化運作的提升。
　　
　　整體廚房的定義及優(yōu)勢
　　
　　整體廚房是將櫥柜、抽油煙機、燃氣灶具、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、各式掛件、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進行系統(tǒng)搭配而成的一種新型廚房形式。利用“系統(tǒng)搭配”實現(xiàn)廚房空間的整體配置，整體設(shè)計，整體施工裝修。
　　
　　相較于傳統(tǒng)的單一售賣櫥柜即廚房家電，整體廚房有很大區(qū)別，設(shè)計師必須將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局，巧妙搭配，實現(xiàn)廚房用具一體化。它依照家庭成員的身高、色彩偏好、文化修養(yǎng)、烹飪習慣及廚房空間結(jié)構(gòu)、照明結(jié)合人體工程學、人體工效學、工程材料學和裝飾藝術(shù)的原理進行科學合理的設(shè)計，使科學和藝術(shù)的和諧統(tǒng)一在廚房中體現(xiàn)得淋漓盡致。生產(chǎn)廠商以櫥柜為基礎(chǔ)，同時按照消費者的自身需求進行合理配置，生產(chǎn)出廚房整體產(chǎn)品，這種產(chǎn)品集儲藏、清洗、烹飪、冷凍、上下供排水等功能為一體，尤其注重廚房整體的格調(diào)、布局、功能與檔次。