來自國務(wù)院發(fā)展研究中心的一份報(bào)告顯示：目前城市居民家庭的整體廚房擁有率為1．2％，總量約為60萬～100萬套。隨著國內(nèi)房地產(chǎn)熱的興起，代表新的生活時(shí)尚的廚房家電迎來前所未有的發(fā)展高峰期。西門子、松下、伊萊克斯、海爾等家電巨頭無不強(qiáng)勢切入整體廚房電器市場。不久前，素有“冰箱大佬”之稱的西門子家電推出大型概念巡演“西門子＠home”，{TodayHot}將家電品質(zhì)與生活品位結(jié)合，給消費(fèi)者帶來全新家居體驗(yàn)。
　　在生活水平日益提高的長沙，人們不再僅僅是在客廳和臥室方面下功夫，在廚房和衛(wèi)生間也日益講究電器化和精裝修。據(jù)了解，在居民家裝當(dāng)中，雖然廚衛(wèi)面積只占整個(gè)房間面積的15％，但裝修費(fèi)用卻要占到40％。但是與冰箱、洗衣機(jī)等成熟家電產(chǎn)品相比，整體廚房大多是在整體櫥柜基礎(chǔ)上再配備上其他品牌的電器產(chǎn)品，因此所謂整體廚房并沒有一個(gè)清晰的品牌概念。 {HotTag}
　　不久前，西門子家電推出大型概念巡演“西門子＠home”。筆者在巡演現(xiàn)場看到，豪華氣派的對開門冰箱、性能卓越的嵌入式洗碗機(jī)、嵌入式烤箱設(shè)計(jì)精致的即熱式熱水器、煙道式抽油煙機(jī)……雅致的廚具造型、真實(shí)的居家環(huán)境、最新的制造方法和材料，以及恰到好處的內(nèi)部陳列，“西門子＠home”演繹時(shí)尚生活方案，讓人領(lǐng)略家電產(chǎn)品的典雅設(shè)計(jì)、科技品質(zhì)，享受經(jīng)典廚房設(shè)計(jì)的歐洲風(fēng)格。
　　據(jù)西門子家電湖南經(jīng)理張建偉介紹，在整體廚房市場已經(jīng)非常成熟的歐洲，德國、丹麥和意大利代表了櫥柜乃至家居設(shè)計(jì)的3種重要風(fēng)格。以西門子等為代表的德國體系，簡潔、精致，并以大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)著稱。西門子從1995年就已經(jīng)開始關(guān)注整體廚房領(lǐng)域。1996年開始與中國房產(chǎn)商合作，配套銷售整體廚房家電。據(jù)悉，西門子家電目前所采用的仍然是工程項(xiàng)目的方式。工程項(xiàng)目銷售對于品牌要求很高。西門子品牌的目標(biāo)消費(fèi)群是高級公寓住宅，高級商務(wù)人員等等。
　　張建偉認(rèn)為，由于整體廚房嵌入式家電價(jià)格很高，對于長沙消費(fèi)者來說是一種高端產(chǎn)品，就是說只要是整體廚房產(chǎn)品，無論是何種品牌，對于購買者都是高檔次的。這就決定了不少消費(fèi)者對整體廚房還僅僅停留在概念認(rèn)知的階段，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到產(chǎn)品認(rèn)知和品牌認(rèn)知的理性消費(fèi)者階段。目前，國內(nèi)整體廚房的興起主要是靠歐洲品牌的帶動，美國的一些著名品牌還在關(guān)注中。
　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，從長沙目前市場整體廚房行業(yè)未來的品牌競爭態(tài)勢上看，市場前景非常廣闊。全球知名跨國公司憑借雄厚的技術(shù)實(shí)力和豐富的市場經(jīng)驗(yàn)，將和國內(nèi)一些知名品牌如華帝、方太等多年從事廚房用品電器生產(chǎn)的企業(yè)一起分享這塊潛力巨大的蛋糕。據(jù)預(yù)測，我國5年內(nèi)將有29％的城市居民家庭準(zhǔn)備購入整體廚房，市場空間將達(dá)到580億元，從2007年開始，整體廚房將大行其道。窮看廳堂，富比廚房，廚房已經(jīng)演變?yōu)檎蔑@生活品質(zhì)之地。