就風水而言，廚房具有一些先天的缺陷。因為，廚房在洗滌和烹調(diào)食物的過程中，會用掉大量的水，而水正是財富的象征，所以不利于財運的蓄積。但是另一方面，廚房又具有壓制兇方煞氣的功能。所以將廚房安置在無關(guān)緊要或兇方，反而對居住者有利。歲末裝修或掃房的時候，調(diào)整廚房的位置和廚具的擺設(shè)，去除其不利的因素，就能營造出良好的廚房風水。 

　　怎樣才算“吉”的廚房？ 

　　廚房應(yīng)該設(shè)立在宅的南方，其次是在東方或東南方。 廚房和主人房的隔壁、廁所門都有一定距離或間隔。 廚房內(nèi)的光線充足，最好陽光能照射。 廚房內(nèi)的空氣流通，除了抽油煙機外，還需有抽氣扇，這可使空氣流通和廚房內(nèi)的溫度降低。 廚房內(nèi)保持干爽，濕氣不重。 廚房門入口不是正沖灶口。 灶頭上要有足夠的空間和高度，不是太過壓灶。 

　　第一招 位置 

　　風水師通常會建議將廚房安置在家長本命卦的四個兇方，有助于壓制兇方的煞氣。爐火所產(chǎn)生的陽氣可調(diào)和兇方的穢氣，改善其風水。 廚房也應(yīng)位于住宅的后半部，盡量遠離大門。 第二招 五行生克 水槽所產(chǎn)生的水氣，與瓦斯爐的火氣是相沖突的。所以瓦斯爐不可與水槽或冰箱對沖。瓦斯爐也不可緊鄰水槽。爐也不宜獨立在廚房中央，因為廚房中心位置火氣過旺，會導(dǎo)致家庭失合。

　　第二招 以母親為重 

　　如果因廚房設(shè)計上的限制，無法將爐口朝向家長的任何一個吉方，則設(shè)法將爐口朝向母親的延年方，這可增進家庭關(guān)系的合諧。 

　　第三招 廚具擺設(shè) 

　　如果有用到微波爐或電飯鍋，應(yīng)置于主人的四個吉方之一；電飯鍋和微波爐的插座也應(yīng)位于吉方；同樣的原則也適用于烤面包機和悶燒鍋等；廚房中的各種菜刀或水果刀不應(yīng)懸掛在墻上，或插在刀架上，應(yīng)該放入抽屜收好；廚房內(nèi)也不應(yīng)懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因為這些東西會吸收陰氣。 

　　第四招 陰陽平衡 

　　前面提到，廚房是水火相沖的情況，但是如果能平衡二者，做到水火共濟的局面，則可促進廚房風水的合諧。 在風水上，廚房被定義為屬陰的區(qū)域，是儲存食物，而不是全家人經(jīng)常使用的地方。然而，如果將廚房的一角當成用餐區(qū)，即可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。 

　　第五招 鏡子 

　　鏡子在風水中的運用有正反兩面的效果。鏡子的正確擺設(shè)可增進或改善風水狀況，但若擺設(shè)不當，則會對居住者造成很大的傷害。廚房懸掛鏡子的禁忌之一，就是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子后面的墻上，而照到鍋中的食物，傷害更大。此謂之“天門火”，會使住宅遭受火災(zāi)或不幸。另一方面，若是在進餐區(qū)懸掛鏡子，映照桌上的食物，則有加倍家中財富的意義。 

　　第六招 植物改運 

　　廚房位于南方受強烈的紅太陽氣，不知不覺會有亂花錢的傾向。而觀葉值物可以緩和太陽氣，減輕亂花錢的傾向，所以有助于儲蓄；廚房位于東方是大吉，若在其它方向，可在桌上、電冰箱附近擺放紅花，這樣可有利于保護家人身體健康；廚房位于西方的，可在窗邊擺放金黃的花、水仙及三色紫羅蘭，它們不僅可以擋住夕陽的惡氣，同時也能為家里帶來意外財運；廚房位于北方的，要在桌上或者櫥柜上擺放粉紅、橙色的花，可為室內(nèi)增添活力。 

　　第七招 旺財旺運 

　　為了招來財運，冰箱不可空空如也，米缸也要隨時補滿，象征家中衣食無虞。用紅包袋裝三個錢，放入米缸中，有招財效果。