現(xiàn)在，已經(jīng)有越來越多的都市新貴們將自家的小廚房改造成了寬敞明亮的開放式大廚房。然而，開放性的廚房絕不只意味著“沒有門或少一面墻”開放性的空間意味著視覺上的流動(dòng)和滲透不同的功能空間相互收納，相互借景，甚至包括室外景觀，而開放空間的形態(tài)應(yīng)是打破空間的沉悶，在多層次的、開朗、活躍的手法中求變。

　　首先，空間改造要巧。每個(gè)廚房空間在建筑時(shí)均會(huì)有防火墻或過頂梁等基本結(jié)構(gòu)，對(duì)廚房隔墻改造時(shí)，一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況，做到“因勢(shì)利導(dǎo)，巧妙利用”。如要改造的墻體上有過梁，可以保留此過梁，將它改造成“開放式廚房”的吧臺(tái)燈光頂，而不能將它拆除，以免影響到建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。

　　其次，風(fēng)格設(shè)計(jì)要統(tǒng)一。廚房開放后，空間和視覺都會(huì)相互滲透，因此，如果你的開放式廚房是餐廚客一體式的，就必須考慮到整體設(shè)計(jì)風(fēng)格和色彩的統(tǒng)一以及客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧，以確?！伴_放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍中。

　　第三，燈光照明要專業(yè)。廚房一旦設(shè)計(jì)為開放式，就對(duì)燈光照明提出了更高的要求，，包括高位、低位和中位照明以及普通、間接和重點(diǎn)照明等，都直接影響著色彩效果的發(fā)揮和空間氛圍的營造，甚至?xí)绊懙街魅说男那楹团腼兞鞒痰捻樌M(jìn)行。在開放式廚房?jī)?nèi)，不同的家具需要配合不同效果的燈光。熱操作區(qū)的照明一定要明亮，餐桌旁則應(yīng)采用柔和的燈光作為背景，而且可以再配上典雅的小地毯，地板材料可采用木質(zhì)，但一定要注意防滑。這樣的廚房一定會(huì)給您帶來更多溫馨的感覺。主婦在這樣的廚房里做飯時(shí)，不僅可以和家人或者客人聊天，而且還可以隨時(shí)照顧到在一旁玩耍的孩子。開放的多功能廚房已開始流行，你難道不想試試嗎？

 tips

餐桌上的照明以吊燈為佳，也可選擇裝在天花板上的照明燈或地?zé)?。不管選擇那一種燈光設(shè)備，都不可直接照射用餐者頭部，否則會(huì)影響食欲。

　　  材質(zhì)

　　飯廳的地板鋪面材料，使用地毯較易沾染油膩污物使用瓷磚、木板或大理石則較易清理。

　　餐廳墻面的裝飾要注意突出自己的風(fēng)格，餐廳墻面的氣氛既要美觀，又要實(shí)用，不可信手拈來，盲目堆砌餐廳彩色，餐廳有別于其他功能的廳室，在裝飾上應(yīng)以簡(jiǎn)潔、明快為主。

　　 色彩

　　餐廳墻面的色彩設(shè)計(jì)因個(gè)人愛好與性格不同而有較大差異。餐廳家具宜選用調(diào)和的色彩，尤以天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳，盡量避免使用過于刺激的顏色。