食物是生命之源，所以廚房的風(fēng)水至關(guān)重要。如果廚房風(fēng)水不好，一會(huì)招來(lái)家宅不寧;二會(huì)影響身心健康;三會(huì)導(dǎo)致財(cái)運(yùn)受損。所以廚房的選擇，爐灶的擺設(shè)以及餐廳的位置等格局一定要慎重。 
一、廚房與餐廳的格局

　　餐廳和其他房間一樣，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。長(zhǎng)方形或正方形的格局最佳。餐桌不可正對(duì)大門(mén)，若真的無(wú)法避免，可利用屏風(fēng)擋住，以免視覺(jué)過(guò)于通透;餐廳天花板不宜有梁柱，若建筑物的結(jié)構(gòu)無(wú)法變動(dòng)，則可在梁柱下懸葫蘆等飾物，避免它直接壓到餐桌。

　　廚房與餐廳的布置要重簡(jiǎn)單及潔凈，千萬(wàn)不能雜亂或擺設(shè)太多裝飾品。畢竟唯有浸溶于溫謐的心緒，不能受外物干擾，才能愉悅用餐。廚房與餐廳的構(gòu)造將會(huì)影響到人的健康，因此居住者不僅要注意餐廳內(nèi)的格局及擺設(shè)布置，尤其廚房需注意保持空氣的流暢及清潔衛(wèi)生。

二、廚房與餐廳的位置

　　餐廳應(yīng)位于客廳和廚房之間，位居住宅的中心位置。這樣的布局可增進(jìn)親子間關(guān)系的和諧。餐廳和廚房的位置最好設(shè)于鄰近，避免距離過(guò)遠(yuǎn)，耗費(fèi)過(guò)多的置餐時(shí)間;餐廳不宜設(shè)在廚房之中，因廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無(wú)法愉快用餐;廚房地面要平坦且忌比宅內(nèi)房間高。餐廳自身方向最好設(shè)在南方，如此一來(lái)，在充足的日照之下，家道將會(huì)日漸興旺，若餐廳內(nèi)設(shè)置冰箱，則方位以北為最佳，不可向南。 
 
　   除了衛(wèi)生之外，廚房色調(diào)還和人的食欲有關(guān)。因?yàn)榧依锍燥?，通常有人炒好菜之后，別人要進(jìn)去端的，也就是說(shuō)，一家人到了飯點(diǎn)都得進(jìn)廚房，那廚房的顏色當(dāng)然就會(huì)在潛移默化中對(duì)人發(fā)揮影響，盡管你不一定意識(shí)的得到。事實(shí)上，很多顏色都和人的情緒有關(guān)，能調(diào)動(dòng)起人相應(yīng)的情緒?？墒?，不管什么情緒被調(diào)動(dòng)起來(lái)，人的食欲都會(huì)受到抑制，因?yàn)槟愕呐d奮點(diǎn)轉(zhuǎn)移了嘛，當(dāng)然就不覺(jué)得餓了。只有白色，最干凈、最純潔，和任何情緒都沒(méi)有關(guān)系，所以才不會(huì)對(duì)食欲產(chǎn)生干擾。

　　而且，白色非但不能喚起人的情緒，反而有助于人各種情緒的平伏。通常，白色象征的就是平靜，什么情緒都在漸漸放送、漸漸淡化。對(duì)吃飯的人來(lái)說(shuō)，常常在飯前做著各種各樣的事情，可能就會(huì)帶著各種各樣的情緒。等到進(jìn)廚房端菜，如果四面白墻能幫他平復(fù)情緒，再加上飯菜的香味，那不反而就喚起食欲了嗎？

　　再說(shuō)做飯的人，誰(shuí)生活中都有放不下的事，尤其是女主人，完全看男人的臉色活著，心里有的時(shí)候就是很悲苦。對(duì)女人來(lái)說(shuō)，廚房才是真正屬于自己的天地，做飯有時(shí)還是人生的一大樂(lè)趣呢。選擇白色的好處，就是把心里所有不好的東西通通放掉，把自己變成空白，在鍋碗瓢盆之間重新找回生活的樂(lè)趣，找回女人的信心，找回柔和和多情。那樣的廚房，仿佛就有了一種魔法，能在忙碌間撫平一切創(chuàng)傷。