家住上海浦東新區(qū)的楊先生，裝修新房時為廚房的事糾結(jié)了很久。原來，因為房型是小戶型，為了能讓房間表現(xiàn)得空間更寬敞一些，設(shè)計師建議楊先生做一個開放式的廚房。楊先生猶豫了，雖說現(xiàn)在這種西方國家才有的開放式廚房在國內(nèi)已經(jīng)越來越流行了，可是考慮到實際因素，比如油煙等等問題。不過楊先生也是位時尚人士，希望自己的愛家和廚房是獨一無二的，于是楊先生向編者咨詢，開放式廚房究竟有怎樣的利與弊，他應(yīng)該選擇做一個開放式廚房嗎？其實，對于像楊先生這樣“白領(lǐng)一族”的“時尚人士”，完全有四大理由可以說服他做一個開放式的廚房！ 

      1、現(xiàn)代生活決定廚房要開放：有人反對廚房做成開放式，大多數(shù)考慮的都是油煙問題。多數(shù)人認(rèn)為開放式廚房不能很好地阻擋油煙擴(kuò)散，時間一長，家具上面就會積聚一層油煙，很難清潔。但是以現(xiàn)代人的生活方式，尤其是白領(lǐng)一族，一般一天只有一頓飯會在家里做，而且也很少會用煎炸這些烹調(diào)方式，油煙不大，做開放式廚房也未嘗不可。 

      2、小廚房更應(yīng)選擇開放式：現(xiàn)代居室裝修，多以簡約現(xiàn)代的風(fēng)格為主，與開放式廚房搭配，更顯時尚。而且現(xiàn)在一般戶型的廚房面積都不會太大，做開放式廚房能使空間在視覺上變大，使空間更好利用。

餐廳與廚房緊挨著。面積只有幾十平方米的小戶型，選擇開放式廚房，空間更顯得通透。而且廚房就在餐桌旁邊，更方便。廚房就在客廳旁，用一個頗有個性和意境的屏風(fēng)分隔，既節(jié)省了空間，又調(diào)動出整個房子的味道。

開放式廚房通常都會有吧臺的設(shè)計。吧臺和餐桌合二為一，既美觀又實用。如果嫌開放式廚房的空間分區(qū)不夠明顯，可以把廚房的地面抬高，既不會影響整體效果，又能有明顯的分區(qū)。 

      3、整體櫥柜為儲物留出空間：廚房雖小，但要儲放的物品絕對不少，不過整體櫥柜的出現(xiàn)，就為開放式廚房提供了便利，地柜、吊柜、五金件，不同的搭配可以變換出不同風(fēng)格和類型的櫥柜。而櫥柜公司又會根據(jù)實地尺寸的大小和主人的需要，設(shè)計出最適合業(yè)主的櫥柜，所以，儲物空間也不需要擔(dān)心。 

      4、廚房家電幫你忙：大功率的抽油煙機(jī)、無煙灶、無煙鍋，這些都為開放式廚房提供了很好的硬件條件。還可以使用微波爐、電磁爐等這些無煙炊具，做開放式廚房，不成問題。

現(xiàn)在的家居裝修已越來越趨近國際化，尤其以歐美的裝修風(fēng)格在國內(nèi)越來越盛行，在西方國家，人們把廚房當(dāng)成一個娛樂而時尚的場所，所以大多做的是彰顯個性和生活品味的開放式廚房，在國內(nèi)，若是像楊先生一樣追求個性和時尚的人士都可以選擇做一個開放式的廚房。對于顧慮重重而對開放式不太了解的朋友，相信以上四大理由能充分讓你做這樣的選擇，做一個快樂的“開放式廚房時尚達(dá)人”！