用完的餐具必須先洗干凈，將水擦干才能放進(jìn)消毒柜內(nèi)，不能承受高溫的餐具必須放進(jìn)低溫層。一些用戶把帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。另外，消毒柜必須每天通電消毒一次，這樣既起到殺毒的目的，又可延長(zhǎng)其使用壽命。

　　微波爐是一種高技術(shù)家電產(chǎn)品，且內(nèi)有高壓電，維修時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎，才不會(huì)引起人身危險(xiǎn)及損壞微波爐。微波爐發(fā)現(xiàn)異?；蚬收希瑧?yīng)及時(shí)通知生產(chǎn)廠家的維修部門或特約維修點(diǎn)來(lái)維修，千萬(wàn)不要自己檢修或繼續(xù)使用。在對(duì)微波爐的內(nèi)部進(jìn)行檢查維修前，一定要先切斷電源開關(guān)，并拔下電源插頭。

　　對(duì)于電飯鍋的保養(yǎng)，在使用過后，其內(nèi)鍋需經(jīng)洗滌后，外表的水必須揩干后再放入電飯鍋內(nèi)。電飯鍋的鍋底部應(yīng)避免碰撞變形。而發(fā)熱盤與內(nèi)鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發(fā)熱盤。內(nèi)鍋可用水洗滌，但外殼及發(fā)熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。還要注意的是，不宜用電飯鍋煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

　　為了避免油煙機(jī)噪音或震動(dòng)過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過多；在使用抽油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力；消費(fèi)者不要擅自拆開油煙機(jī)進(jìn)行清洗，讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行清洗。

　　熱水器的保養(yǎng)要注意經(jīng)營(yíng)檢查供氣管道 橡膠軟管 是否完好，有無(wú)老化、裂紋，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象要及時(shí)處理好。對(duì)濾水網(wǎng)應(yīng)定期進(jìn)行清潔，并時(shí)常觀察有無(wú)漏水現(xiàn)象。每半年需委托合格的專業(yè)技工檢查一次熱交換器是否積炭和堵塞，并及時(shí)清理，以保證熱水器正常工作。此外，要經(jīng)常觀察火焰情況，火焰由藍(lán)色變成黃色并有黑煙就應(yīng)該通知維修部門進(jìn)行處理。當(dāng)發(fā)現(xiàn)點(diǎn)火針積炭時(shí)，要清理干凈，以保證點(diǎn)火質(zhì)量。