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整體櫥柜設(shè)計應(yīng)遵循哪些基本原則
發(fā)布時間:2010-10-31 作者:ccy 瀏覽:65

概要:   裝修過程中,好的整體櫥柜是怎樣設(shè)計出來的呢。它遵循什么標(biāo)準(zhǔn)呢??纯葱屑铱偨Y(jié)的簡單規(guī)則:  目標(biāo):方便的工作環(huán)境工作區(qū)最重要的三個活動:配菜、烹調(diào)和清潔  配菜:水槽和灶具之間絕對需要保持80毫米的距離,100毫米更好。這是廚房的中心點(diǎn):魚、肉、蔬菜等都在這里準(zhǔn)備好。所需的炊具和調(diào)料要放在隨手可及的地方。

  裝修過程中,好的整 體櫥柜是怎樣設(shè)計出來的呢?它遵循什么標(biāo)準(zhǔn)呢?看看行家總結(jié)的簡單規(guī)則:

  目標(biāo):方便的工作環(huán)境 工作區(qū)最重要的三個活動:配菜、烹調(diào)和清潔 

  配菜:水槽和灶具之間絕對需要保持80毫米的距離,100毫米更好。這是廚 房的中心點(diǎn):魚、肉、蔬菜等都在 這里準(zhǔn)備好。所需的 炊具和調(diào)料要放在隨手可及 的地方。

  注意:從安全角度考慮,不應(yīng)在 爐灶周圍直接設(shè)置抽屜,兒童們會把抽屜拉出來做階梯爬到高處,這樣會碰到熱湯鍋而受 傷。

  洗滌:最常見的水槽與排水板柜 的組合是:兩個水槽 分別是340毫米和293毫米寬、安裝在800毫米寬 的地 柜上。與水槽緊鄰的應(yīng)該是:存放杯子、調(diào)料盒、玻璃器皿和餐盤的壁柜;存 放凈菜碗等炊具的壁柜;存放 炊具和刀叉等的抽屜;存放 去污粉、 洗滌精或其他化學(xué)清洗劑的位于水槽下 的地柜, 這里也是內(nèi) 藏式垃圾 桶的最佳擺放位置。因?yàn)楹⒆觽兡軌?nbsp;打開這個柜子,故而可以上鎖 的地柜是明智的做法。

  目標(biāo):舒適的設(shè)備 

  照明:光線適宜的燈安裝在適當(dāng)位置比采用高瓦數(shù)的燈更重要。 工作臺面區(qū)的采光應(yīng)來自廚房頂燈和壁柜下前 端安裝的照明燈。重要的一點(diǎn)是燈光在 工作臺面上不反光,用壁柜下類似窗簾盒的遮 蓋物做適當(dāng)遮擋,使眼睛不 被燈光直射。

  視線:壁柜、抽油煙機(jī)或遮光盒都不應(yīng)擋住使用者 的視線,使他看不到臺面后邊的東西。使 工作臺面和壁柜底端保持足夠的距 離非常重要。50厘米一般足夠了。

  拿 取高度:常用的炊具應(yīng)放在隨手可及 的地方。拿 取高度應(yīng)設(shè)定在使用者手 伸長后腳下不墊任何臺階所達(dá)到的高度。身高165厘米的人能摸到的壁柜最高 層板的高度約為190厘 米。 上了年紀(jì)的人彎腰和下蹲會有困難??衫龅?nbsp;層板或拉籃可以使他們?nèi)菀兹》艝|西。那些只能以坐姿工作的人有更 多的限制,因此為坐輪椅的人設(shè)計的廚房儲物空間應(yīng)仔細(xì)考慮。

  目標(biāo):寬松的就餐區(qū) 

  一條好規(guī)則:合適的餐桌要有90厘米寬,餐桌兩旁都要留有85厘米的自由空間來放椅子和過身。因此需要總寬度260厘 米。最少也要求在240厘米,用80厘米寬的餐桌。餐椅拉出后與最近的櫥柜的距離為60厘米,而與爐灶的距離為75厘 米。從餐桌的一端到最近的櫥柜應(yīng)有90厘米,而距離爐灶100至120厘 米。

  注意:門也要占據(jù)一些空間。