曾幾何時(shí)，廚房只是人們滿足最基本生存需要——吃飯的地方，當(dāng)人們?yōu)槿捅疾〞r(shí)，繁重瑣碎的廚房家務(wù)活兒是人們不得已而為之的勞動(dòng)，雖然，我們聰明的前輩們有很多構(gòu)思巧妙的土行當(dāng)，用來減輕負(fù)擔(dān)，節(jié)約能源，節(jié)省時(shí)間等等，這些土行當(dāng)至今還有著它的生命力，給我們無限啟發(fā)，但畢竟廚房里只有鍋碗瓢盆，只有簡陋的炊具，到如今，我們終于擺脫廚房家務(wù)的束縛，依靠各種越來越完善齊備的廚房家用電器，提高我們的生活質(zhì)量，讓廚房也充滿樂趣和美感。

    SOHO一族的增加，女性受教育程度和社會(huì)化程度的提高，家庭結(jié)構(gòu)的巨大變化，飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，使家庭廚房發(fā)生了革命性的變化。人們以往擺放在臥室、起居室的家用電器搬回了廚房，新的滿足各類功能的電器的加入，使廚房終于成為了一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間，人們對(duì)廚房品位的要求不斷提升，廚房里的家電和櫥柜一起，形成整體，共同營造出一個(gè)美麗的生活氛圍。廚房家電最常見的應(yīng)該有冰箱、微波爐、消毒柜、抽油煙機(jī)、電烤箱、電飯煲、洗碗機(jī)、飲水機(jī)等等。他們和廚房櫥柜、灶臺(tái)一起，即相對(duì)獨(dú)立，又合為一體。因此，在考慮每一件廚房家電的造型色彩時(shí)，更要從整體出發(fā)，考慮廚房家電色彩計(jì)劃。

    受到家庭電器家具化和個(gè)性化的趨勢影響，目前的廚房家電色彩計(jì)劃有以下幾種傾向。

    一、白色家電系列——永恒的主題

    一直以來，白色是廚房色調(diào)的主打色，也是家電的各個(gè)顏色之中最為常用的顏色，白色給人清潔凉爽，干凈利索的聯(lián)想。而且作為無彩色、明度最高的顏色，白色家電使廚房顯得明亮，空間感變大，而且能和任何櫥柜家具、墻面地磚協(xié)調(diào)，不失為一個(gè)永恒的主題。

    現(xiàn)在冰箱和微波爐相比其他廚房家電而言，白色的運(yùn)用比較成功。冰箱的白色有多種處理方法，有光亮平滑的白色，有壓了紋理，質(zhì)感鮮明的白色，有帶花紋的白色，搭配局部彩色、深色、金屬色的點(diǎn)綴，畫龍點(diǎn)睛，提升了產(chǎn)品的檔次。而微波爐大黑色透窗，配合白色箱體，使白色更突出，更純粹，造型特征一目了然。

    但不少白色家電的“白”并不純粹徹底。出于降低成本的需要，不少塑料件的原料中混入回收塑料，以至所謂的白色，不過是"灰白色"，始終給人不舒服的視覺感受。索性可以再深一點(diǎn)，巧妙利用不同深淺的對(duì)比和冷暖對(duì)比達(dá)到和諧，再配以少量的彩色或金屬色，如面板、按鍵等作為點(diǎn)綴，于淡雅中顯出品位和內(nèi)涵。

    二、粉色家電系列——溫馨可愛好心情

    可能是厭倦了周圍嘈雜的社會(huì)，忙亂的工作，承受的壓力，人們回到家希望得到放松和調(diào)節(jié)，更向往溫馨休閑的生活，飛利浦率先開始了色彩的新演繹。粉黃色的基調(diào)，襯托一兩處帶一點(diǎn)灰調(diào)的橙色，暖洋洋的顏色，給人午后陽光的感覺，十分有食欲，配上圓潤的外型，溫馨可愛，讓人的心情也好了起來。粉色家電系列，不會(huì)給人生硬的器械感，尤其是廚房家用電器，更多的是人的好幫手和好伙伴。低純度的色彩，不會(huì)太張揚(yáng)，某種程度上減輕了使用者的視覺疲勞，讓人得到更多的釋放。此類色彩，又十分貼近女性的心理，女性特有的細(xì)膩、母愛和生理特征，使這一類顏色更受女性青睞。

    由于廚房家用電器的使用者和購買決定者通常為女性，因此溫馨可愛的粉色家電系列將會(huì)具有很好的市場效應(yīng)。

    三、彩色家電系列——讓生活豐富多彩

    看一下身邊的潮流，我們不難發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的二十多歲的年輕人是伴隨著個(gè)性解放的熱潮成長起來的，在未來的五年里，他們將成長為一群具有相當(dāng)購買能力的消費(fèi)群，這一類消費(fèi)群個(gè)性鮮明，開朗活潑，潮流意識(shí)敏捷，具有強(qiáng)烈的個(gè)人風(fēng)格意識(shí)，因此才會(huì)有換彩殼手機(jī)的熱銷，各類時(shí)尚精品的走紅。伊萊克斯、西門子和惠而浦都大膽地提出了色彩新概念——彩色家電出現(xiàn)了。依萊克斯的換殼冰箱，將一個(gè)個(gè)主題制作成面板，任人選擇，自由搭配；西門子也推出了彩色冰箱；惠而浦則在微波爐上玩出新花樣，一改以往傳統(tǒng)的透窗形式，而是用主題畫面點(diǎn)綴整個(gè)廚房。

    隨著這一代人的成長成熟，相信在未來的五年內(nèi)，讓生活豐富多彩的彩色家電系列將成為色彩主流。

    四、金屬色家電系列——最酷的選擇

    隨著各類眼花繚亂的高科技功能的出現(xiàn)，新的廚房家電將成為信息、資訊、技術(shù)的載體。