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雞翅木樹(shù)種考辯
發(fā)布時(shí)間:2008-10-21 作者:ccy 瀏覽:47

概要: 雞翅木,英文名為chicken-wingwood,是木材弦切面上紋理酷似雞翅的一類(lèi)木材的總稱(chēng),雞翅木并不是木材樹(shù)種名稱(chēng),而是民間約定俗成的叫法。古代曾有“有雞必定喻吉”、“雞吉諧音”的說(shuō)法,歷史上文人、商賈達(dá)官認(rèn)為帶有雞諧單的名稱(chēng)含吉祥如意,任何有關(guān)吉祥圖案的書(shū)都有此解,另外因其木材弦切面紋理酷似雞翅,故名雞翅木。

雞翅木,英文名為chicken-wingwood,是木材弦切面上紋理酷似雞翅的一類(lèi)木材的總稱(chēng),雞翅木并不是木材樹(shù)種名稱(chēng),而是民間約定俗成的叫法。古代曾有“有雞必定喻吉”、“雞吉諧音”的說(shuō)法,歷史上文人、商賈達(dá)官認(rèn)為帶有雞諧單的名稱(chēng)含吉祥如意,任何有關(guān)吉祥圖案的書(shū)都有此解,另外因其木材弦切面紋理酷似雞翅,故名雞翅木。雞翅木的名字使它受到歡迎,得到文人的傾心青睞,商賈達(dá)官的附庸風(fēng)雅,使之成為貴族,追逐者眾。

早在唐朝就有關(guān)于雞翅木的描述,但對(duì)雞翅木樹(shù)種名稱(chēng)的描述卻不盡相同。唐詩(shī)“紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思”,即是描述此樹(shù),其子為紅豆,故此樹(shù)又名“相思木”。(明“曹)昭撰.王佐增補(bǔ)《格古要論》中介紹:“鸂鶒木出西番,其木一半純黑色,如烏木。有距者價(jià)高,西番作駱駝鼻中絞子,不染肥膩。覺(jué)有作刀靶,不見(jiàn)其大者?!捌渲忻枋隽穗u翅木的產(chǎn)地、材色、材質(zhì)。林仰三、蘇中海先生根據(jù)文中描述認(rèn)為此樹(shù)為產(chǎn)于印度的鐵刀木。(清)屈大均《廣東新語(yǔ)》把雞翅木稱(chēng)為“海南文木”:“有曰雞翅木,白質(zhì)黑章如雞翅,絕不生蟲(chóng)”、售秦晉間,婦女以為首飾,馬食之肥澤,廖曰馬食相思、“其樹(shù)多連理枝,故名相思”。其中講到有的白質(zhì)黑章,有的色分黃紫,斜鋸木紋呈細(xì)花云。子為紅豆,可作首飾,因此兼有“相思木”或“紅豆木”之名。古斯塔夫•艾克(GustavEcke)《中國(guó)花梨木圖考》中認(rèn)為,“雞翅木”是指木材特有的灰褐色和黑斑條而言,頗似“鸂鶒木”。但經(jīng)哈托利(H.Hattori)博士鑒定為鐵力木歌舞劇 陳嶸《中國(guó)樹(shù)木分類(lèi)學(xué)》介紹:“雞翅木屬紅豆屬,計(jì)約四十種,在我國(guó)生長(zhǎng)有二十六種。”侯寬昭《廣州植物志》則稱(chēng)雞翅木共有60種以上,中國(guó)產(chǎn)26種,有的色深,有的色淡,有的紋美,品種不同而已。故宮博物院工作人員對(duì)故宮內(nèi)現(xiàn)存的雞翅木文物進(jìn)行鑒定,鑒定結(jié)果是崖豆木中的一種。從以上文獻(xiàn)可知,歷史上曾認(rèn)為是雞翅木的樹(shù)種有紅豆屬、鐵力木、鐵刀木、崖豆屬和鐵力木并不是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里規(guī)定的雞翅木樹(shù)種。雞翅木用材歷經(jīng)一代又一代,雞翅木名稱(chēng)也是一個(gè)接一個(gè)。歷史發(fā)展到今天,雞翅木商品名稱(chēng)依然十分混亂。目前市場(chǎng)上有三種分類(lèi)說(shuō)法。

1 新雞翅木、老雞翅木、假雞翅木之說(shuō)

市場(chǎng)上把古舊雞翅木家具分為老雞翅木、新雞翅木。一般認(rèn)為明代雞翅木家具以及清早期的部分家具都是老雞翅,而新雞翅木乃清代產(chǎn)品。王世襄認(rèn)為:老雞翅木“肌理致密,紫褐色深淺相同成紋,尤其是縱切而微斜的剖面,纖細(xì)浮動(dòng),予人羽毛璀璨閃耀的感覺(jué);新雞翅木“木質(zhì)粗糙,紫黑相間,紋理往往渾濁不清,僵直無(wú)旋轉(zhuǎn)之勢(shì),而且木絲有時(shí)容易翹裂起茬”。林仰三、蘇中海先生根據(jù)《格古要論》里描述,認(rèn)為老雞翅木應(yīng)是鐵刀木,而非洲崖豆則可當(dāng)作新雞翅木。馬未都先生在《風(fēng)格迥異的雞翅木家具》一文中認(rèn)為:“清中期至晚清期。老雞翅木千急,新雞翅木登場(chǎng),新雞翅木顏色略重,呈棕色,紋理中顏色略黃;體重較重……新雞翅木纖維粗,韌性好,不易雕刻……?!睆鸟R先生的論述看,所謂的新雞翅即聽(tīng)說(shuō)的鐵刀木。他還認(rèn)真對(duì)待非洲進(jìn)口的雞翅稱(chēng)為“假雞翅木”。

現(xiàn)市場(chǎng)上雞翅木的新老之分其實(shí)是為了迎合人們好古的心理。其實(shí)鐵刀木、白花崖豆木在明代已經(jīng)使用了,到了現(xiàn)代這兩種木材仍然使用。因此“新雞翅木”樹(shù)種并非像上述那樣單指一種樹(shù)種,老雞翅木一樣應(yīng)該不止一種樹(shù)種。本來(lái)是沒(méi)有假雞翅木之說(shuō),但為了有別新老雞翅木,只好用“假”字區(qū)別。馬未都先生認(rèn)為非洲進(jìn)口的雞翅木都是“假雞翅木”,根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/G18107-2000《紅木》,非洲剛果盆地產(chǎn)的非洲崖豆木就是雞翅木。所以“老雞翅木”、“新雞翅木”、“假雞翅木”都是不規(guī)范的商品名稱(chēng),這易誤導(dǎo)消費(fèi)者,同時(shí)也易使不法商家鉆空子,欺騙消費(fèi)者,不提倡使用。

2緬甸雞翅、非洲雞翅之說(shuō)

紅木家具市場(chǎng)上也常把雞翅木按產(chǎn)地來(lái)命名,因此雞翅木又有緬甸雞翅、非洲雞翅之說(shuō)。市場(chǎng)上常認(rèn)為“緬甸雞翅木”是緬甸、泰國(guó)出產(chǎn)的白花崖豆木,而“非洲雞翅木”為產(chǎn)于非洲剛果盆地的非洲崖豆木,非洲雞翅與緬甸雞翅木相比較,結(jié)構(gòu)粗,密度輕,材質(zhì)稍差,因此市場(chǎng)上又常偽為“東南亞雞翅木”。

其實(shí)市場(chǎng)上這樣的命名是不準(zhǔn)確的,也是不規(guī)范的。事實(shí)上緬甸、泰國(guó)出產(chǎn)的雞翅木除了白花崖豆木外,還有另一種雞翅木-鐵刀木。這種雞翅木除了東南亞有外,我國(guó)云南、廣東也有,目前在中越憑祥紅木市場(chǎng)出現(xiàn)較多。白花崖豆木、非洲崖豆木、鐵刀木這三種雞翅木市場(chǎng)價(jià)相差非常大,分別為1.6~2.0萬(wàn)/噸、0.65~0.85萬(wàn)/噸、0.5~0.7萬(wàn)/噸(08年5月廣西市場(chǎng)價(jià)格)。

3黑雞翅、黃雞翅、白雞翅之說(shuō)

市場(chǎng)上還常把雞翅木按照色澤來(lái)命名。緬甸產(chǎn)的白花崖豆木和非洲崖豆木木材顏色通常較深,呈紫褐色或黑褐色,市場(chǎng)上把這兩種雞翅木稱(chēng)為“黑雞翅”。而鐵刀木則木材顏色通常較淺,呈黃褐色、市場(chǎng)上把它稱(chēng)為“黃雞翅”。市場(chǎng)上還出現(xiàn)一種木材呈黃白色或淺黃色,在弦切面同樣也可以看到雞翅紋理,市場(chǎng)上稱(chēng)為“白雞翅”。

把雞翅木按照色澤來(lái)劃分也有其不妥之處。事實(shí)上非洲崖豆木由于不同的立地條件,木材的顏色也并非全是深顏色,也有顏色較淺的。若根據(jù)色澤劃分,材色淺的非洲崖豆在市場(chǎng)上說(shuō)有可能歸于“黃雞翅”。市場(chǎng)上稱(chēng)為“白雞翅”的經(jīng)廣西大學(xué)林產(chǎn)品檢測(cè)中心鑒定,實(shí)為碟形花科膜瓣豆(H.excelsum Ducke),并非是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18107-2000《紅木》里規(guī)定的雞翅木。因此若按木材呈現(xiàn)的色澤來(lái)劃分也是不準(zhǔn)確的,“黑雞翅”、“黃雞翅”、“白雞翅”都是不規(guī)范的商品名。

從上述來(lái)看,雞翅木無(wú)論是按照年代,產(chǎn)地還是色澤來(lái)命商品名都是不準(zhǔn)確的,都不能準(zhǔn)確的表達(dá)出雞翅木的樹(shù)種名,市場(chǎng)名稱(chēng)很混者更是以次充好,以假充真,廣大消費(fèi)者又缺乏相關(guān)的知識(shí),極易上當(dāng)受騙。為規(guī)范市場(chǎng)建議商家及消費(fèi)者在進(jìn)行貿(mào)易時(shí),嚴(yán)格按照國(guó)家準(zhǔn)GB/T18107-2000《紅木》,就其三種雞翅木解剖構(gòu)造進(jìn)行描述,作為識(shí)別依據(jù)。

白花崖豆木(Millettia leucantha):心材紫褐色或深栗褐色,生長(zhǎng)輪不明顯,波痕略見(jiàn),弦切面可看到明顯的雞翅花紋,紋理比較細(xì)膩。管孔肉眼可見(jiàn),單管孔,少數(shù)短徑列復(fù)管孔,內(nèi)含褐色或淺色沉積物。軸向薄壁組織豐富,主傍管帶狀(多數(shù)4~6個(gè)細(xì)胞)。木射線疊生,射線寬多為4~5個(gè)細(xì)胞,高5~16細(xì)胞。射線組織同形多列。

非洲崖豆木(Millettia laurentii):心材黑褐色,生長(zhǎng)輪不明顯,波痕略見(jiàn)。管孔肉眼可見(jiàn),單管孔,少數(shù)短徑列復(fù)管孔。軸向薄壁組織發(fā)達(dá),主傍管帶狀(多數(shù)10~15個(gè)細(xì)胞)。木射線疊生,射線寬多為3~4個(gè)細(xì)胞,高10~15細(xì)胞。射線組織同形多列。

鐵刀木(Cassia siamea):心材黑褐色或栗褐色,生長(zhǎng)輪不明顯,波痕未見(jiàn)。管孔肉眼可見(jiàn),單管孔,稀短徑列復(fù)管孔。軸向薄壁組織發(fā)達(dá),主傍管帶狀(多數(shù)5~8個(gè)細(xì)胞)。木射線疊生,射線寬多為2~3個(gè)細(xì)胞,高10~15細(xì)胞。射線組織同形多列。