在廚房里，最重要的家具應(yīng)該就算是櫥柜了。市場上各式各樣的櫥柜總是令人難以決策。如果按照材料對櫥柜進(jìn)行分類的話，有實木型、三聚氫胺板型、吸塑型、模壓型、烤漆型、水晶板型等，按照造型特點來分類，有一字形、L形櫥柜等。其實，了解了櫥柜主要類型的特點后，再到賣場中進(jìn)行選購應(yīng)該就會事半功倍了。 

      實木櫥柜特點:實木櫥柜的風(fēng)格多為歐洲古典風(fēng)格的，其顏色主要以櫻桃木色、橡木色、胡桃木色等為主，能夠產(chǎn)生自然、穩(wěn)重的視覺效果。一般來說，櫥柜門板的門框為實木，門芯為貼實木皮的中密度板。板木結(jié)合的組合可以保證門板的強(qiáng)度。通常，進(jìn)口的實木櫥柜價格要比國產(chǎn)的昂貴不少。 

      適合人群:偏愛純木質(zhì)地，進(jìn)行高檔裝修的中年消費者。 

      三聚氫胺板櫥柜特點:三聚氫胺板是一種人造板材。它表面光滑平整、不容易變形，并且色彩鮮艷，還有耐磨、耐腐蝕等特性。這種板材的櫥柜一般款式比較時尚、簡約，顏色亮麗，并且價格適中。國外進(jìn)口的三聚氫胺板以德國愛家板材為代表，而國內(nèi)比較著名的則是露水河板。 

      適合人群:喜歡時尚、現(xiàn)代、簡約風(fēng)格，并不追求奢華、高檔的消費者。 

      烤漆板櫥柜特點:這種櫥柜采用一種以烤漆板為基材的密度板，其表面經(jīng)過高溫噴烤而成。這種櫥柜的特點是顏色非常鮮艷美麗，裝飾性很強(qiáng)，視覺效果非常好。它的防水性能很好，抗污能力也很強(qiáng)，清潔起來很方便。由于工藝水平高，因此價格并不便宜。另外，這種櫥柜的表面比較怕磕碰和劃痕，所以使用的時候要注意呵護(hù)。 

      適合人群:對櫥柜外形要求比較高，追求高品質(zhì)，喜歡時尚，經(jīng)濟(jì)實力較強(qiáng)的消費者。除了按照材質(zhì)來劃分類別之外，也可以按照形態(tài)結(jié)構(gòu)來對櫥柜進(jìn)行分類。在選擇櫥柜形態(tài)的時候，一定要考慮到自家廚房的面積和形狀?？傊?，要“因地制宜”。

      一字型櫥柜設(shè)計要點:在這種櫥柜的設(shè)計中，洗滌槽、操作臺和灶臺三者排列在一條線上，也符合了清洗、加工、烹飪的順序。臺面不應(yīng)該少于2米，洗滌與烹飪區(qū)中間至少要留有40cm作為操作臺，否則會顯得局促。地柜和吊柜之間的空間應(yīng)該好好利用，可以在這面空出的墻壁上安裝一排隔架，把調(diào)料瓶、鏟子、小盤等小件物品都擺放其上。在做櫥柜的時候，應(yīng)該安排一個帶滑輪的推拉架，除了可以擺放油鹽醬醋等瓶瓶罐罐外，還可以把砧板架在最上層，當(dāng)一個臨時操作臺。 

      適合人群:廚房面積有限，希望節(jié)省空間，并擅長合理安排收納及操作臺的消費者。 

      L形櫥柜設(shè)計要點:對于L形櫥柜來說，空間相對封閉，因此照明設(shè)計就很重要了。在操作臺上方，最好增加兩三盞小射燈，這樣不僅能夠補(bǔ)充操作臺的亮度，還能夠?qū)φ麄€廚房空間起到裝飾效果。因為在轉(zhuǎn)彎處的一部分臺面是死角，所以灶臺不要設(shè)置在這里，否則烹飪時會沒有足夠空間操作炊具。如果櫥柜空間有富余，可以把L形櫥柜的一個轉(zhuǎn)角設(shè)計成小吧臺，將榨汁機(jī)、咖啡壺等小型電器放在那里，再利用鮮花等小飾品來增添廚房的情調(diào)。 

      適合人群:廚房面積比較充裕的消費者。 

      U形櫥柜設(shè)計要點:這種櫥柜能夠充分容納各種功能，因此可以根據(jù)自己的生活習(xí)慣來安排操作區(qū)、洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、儲物區(qū)、小吧臺等區(qū)域。值得注意的是，因為在做飯的時候，人們在洗滌區(qū)和烹飪區(qū)之間的活動最為頻繁，所以這兩個區(qū)域之間的距離最好保持在1.2～1.8米之間，可以兩個人同時操作，這能讓操作過程更加從容、分明，不會互相打擾。 

      適合人群:廚房面積足夠大，希望增加廚房里的活動區(qū)域、促進(jìn)家人情感交流的消費者