廚房是水和火的集中地，在五行上，水克火。世間萬事萬物都不能獨(dú)立生存，陰陽平衡是條件，水火既濟(jì)方成事。所謂水火既濟(jì)只是我們的專業(yè)術(shù)語，說明一點(diǎn)就是水太冷，無情，火又熱，**，無情令親情冷漠，**令家人見異思遷，因此只有水和火保持平衡條件，巧妙避開沖突，做到這局面，才可促進(jìn)廚房風(fēng)水的和諧令一家人幸福。

　　廚房必須水火既濟(jì)

　　爐灶生火，在五行上，爐灶屬火;洗菜盆(水槽)附設(shè)水龍頭，屬水，廚房是水火相沖之地，因此廚房第二條件是喜水火既濟(jì)。

　　風(fēng)水學(xué)家在實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)爐灶最宜跟洗菜盆擺放在同一橫在線，并排著，這樣的擺放有二大好處：第一是方便，當(dāng)我們洗干凈菜蔬后可以短距離烹煮;第二是爐灶的“火”不會(huì)跟洗菜盆的“水”對(duì)沖。

　　洗菜盆和爐灶之間亦要保持距離，適當(dāng)距離是洗菜盆和爐灶總長度的一半。

　　冰箱正向東北方最為有利

　　城市地方寸金尺土，只有4至5平方米的廚房僅能容納一個(gè)人，很多家庭主婦為了煮食方便還把冰箱放在廚房中，令到空間更為狹窄。

　　冰箱跟瓦斯?fàn)t不同，瓦斯?fàn)t屬明火，而冰箱則屬陰水，在易經(jīng)中必須是陰陽平衡才可以令家運(yùn)好上來。

　　從風(fēng)水理念來說，冰箱屬于暗財(cái)庫，因此冰箱門最宜是向元運(yùn)的旺財(cái)方，2004至2023年的旺財(cái)方在東北，冰箱門正向東北方最為有利。冰箱的馬達(dá)二十四小時(shí)不停地運(yùn)行，如果放在兇方，就增加兇氣，按風(fēng)水學(xué)原理“兇方宜靜不宜動(dòng)”， 催動(dòng)兇星有害無益。

　　冰箱門不宜直接正對(duì)廚房門，開門見暗財(cái)庫對(duì)從事投資理財(cái)?shù)娜耸坎焕?，另外?cái)庫宜滿，代表錢財(cái)滾滾來，冰箱內(nèi)不要太空，空則錢財(cái)不聚，大家平日可以在冰箱擺放新鮮蔬果。

　　米缸要隨時(shí)補(bǔ)滿

　　風(fēng)水的三大條件是天時(shí)、地利、人和，人和就是指人的精神信念。我國是以農(nóng)立國，農(nóng)民占整體人口的80%，中國人對(duì)于農(nóng)作物的收成非常重視，因此出現(xiàn)了“三餐茶飯”這句生活話。傳統(tǒng)的思想告訴我們，米飯食糧是我們的生存要素，因此米缸也要隨時(shí)補(bǔ)滿，才象征家中衣食無憂。亦有人在米缸外邊用紅紙寫上“常滿”二字，里面放二個(gè)紅包，據(jù)說可起到招財(cái)?shù)淖饔谩?/P>

　　如果米缸擺放適宜，就會(huì)起著一種輔助作用，令我們生活起來比較舒暢。廚房在家居的兇位上，而儲(chǔ)米的缸必須在吉位上方，有關(guān)這個(gè)吉位非常容易找到，只要大家每年留心新快報(bào)的風(fēng)水專欄文章就可以。

　　另外一種較為簡單方法，就是米缸在五行上屬土，利西南方及東北方，不宜安放在木氣當(dāng)旺的東方或東南方。

　　電飯鍋也選吉方擺放

　　房屋坐向 爐灶擺放的吉方

　　坐南向北 東北方、西南方，西方和西北方

　　坐北向南 東北方、西南方，西方和西北方

　　坐東南向 西北、東北方、西南方，西方和西北方

　　坐東向西 東北方、西南方，西方和西北方

      新式的廚房大多數(shù)會(huì)見到微波爐、焗爐、烤面包機(jī)或電飯鍋，有些家庭主婦為了方便就隨便找個(gè)位置隨意擺放，其實(shí)我們還可以做得更好，這就是按“爐灶”擺放的四個(gè)吉方進(jìn)行，所有電器的開關(guān)也應(yīng)位于吉方。

　　廚房各種用品中，電飯鍋是能表現(xiàn)一家人的和氣，位置在兇位上的電飯鍋蒸氣分散，做出來的米飯夾雜了負(fù)能量，不能給予家人充分的活力，因此常常爭(zhēng)吵。

　　另外，電飯鍋應(yīng)保持干凈，因?yàn)槠破茽€爛，就會(huì)有小人接近，主人容易卷入糾紛。

　　灶君神位在爐灶之左方

　　灶君是廚房的守護(hù)之神，古時(shí)候女性地位低微，妻子受了氣，不敢走出廳堂向觀音菩薩哭，就走到廚房向灶君泣，灶君職權(quán)其實(shí)并不只是專掌管飲食之事的，會(huì)把各家各戶的善惡向玉帝舉報(bào)。

　　灶君的神位必須供奉在爐灶之左方，因?yàn)樽蠓绞乔帻埛?，也是灶君的寄身之所。假若左方?jīng)]有空間來供奉灶君，我們可以把灶君供奉在廚房的南方，因?yàn)樵罹逍袑倩穑粜牟灰罹谏?，洗菜盤在下。

　　廚房優(yōu)先選擇淺色

　　在風(fēng)水上，廚房是儲(chǔ)存食物(未烹煮或已烹煮)的，加上廚房以女性使用為主，男性很少停留，因此屬陰的區(qū)域。在顏色選擇方面，我們優(yōu)先考慮以淺色為主，如白色、象牙色等，不要使用黑白顏色或紅色，這種色素會(huì)令陰陽不但沒有平衡，反而更不倫不類，制造視線紊亂。

　　在國外，很多家庭將廚房的一角當(dāng)成用餐區(qū)，既方便主婦工作，亦可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡，這值得參考。

　　廚房的燈最好用日光燈

　　新式的廚房為了追求設(shè)計(jì)上的美觀，很多時(shí)候都在燈光上做了一些調(diào)整，尤其是廚房和洗手間。廚房燈光過于耀眼會(huì)令主婦感到疲勞，廚房的燈最好用日光燈，同時(shí)以白光為主。

　　主婦們亦要留心垃圾桶要選有蓋的， 避免滋生蚊蠅，污穢的氣場(chǎng)，影響健康。建議垃圾桶擺放在不顯眼位置，若為隔夜垃圾，要綁好封起，才不會(huì)引起污穢的氣場(chǎng)，影響健康。