廚房電器推薦

　　然而，隨著居室面積的擴(kuò)大，廚房新式武器的誕生——封閉式抽油煙機(jī)、無(wú)煙式的灶具等使油煙不再成為廚房開(kāi)放的阻礙;微波爐、電飯煲、電烤箱等電器使烹飪變得越來(lái)越容易，即使不生火也能做出好的飯菜。這樣一來(lái)，誰(shuí)說(shuō)中國(guó)家庭就不能接受開(kāi)放式廚房呢?

　　開(kāi)放廚房的空間要求

　　以往的封閉式廚房把主婦（夫）們局限于一個(gè)孤單的環(huán)境里，加上空間的不寬敞，只好一個(gè)人“獨(dú)享”這一份煎、炸、蒸、煮的忙、亂、累?，F(xiàn)在有了開(kāi)放式廚房，一切情況便得以緩解與改善。操作環(huán)境變得開(kāi)闊，餐廚空間有機(jī)的聯(lián)系了起來(lái)，備餐與用餐變得更有連續(xù)性。更為重要的是，它讓烹飪者可以與家人隨時(shí)方便的交談，讓烹飪的心情愉悅輕快了許多……