“滿面塵土煙火色”，由此詩句可得出從古到今，油煙可與滿面的塵土相“媲美”，這也的確是廚房中讓人煩心的事。直到抽油煙機(jī)和相關(guān)設(shè)備的問世，才令這個(gè)問題得到改善?，F(xiàn)如今的廚衛(wèi)品牌拿出各自的“看家本領(lǐng)”，極大的豐富著市場，但好的東西太多了，難免有眼花繚亂之嫌。到底哪一種抽油煙機(jī)品牌更適合自己的烹飪風(fēng)格；不同機(jī)型都有哪些特點(diǎn)；如何來選擇適合自己廚房的抽油煙機(jī)，等等，這都是問題。選購抽油煙機(jī)，主要考慮以下幾點(diǎn)：

　　攻略一 從廚房整體風(fēng)格

　　“生活在廚房”理念的深度延伸，已使越來越多的消費(fèi)者，將廚房當(dāng)作家居裝飾的“重頭’。抽油煙機(jī)作為廚房不可或缺的一分子，也變成顯示主人品味的籌碼。在其選購上，與家居的整體風(fēng)格、色彩相協(xié)調(diào)是頭等重要的事。

　　符合廚房基調(diào)

　　在崇尚自然、環(huán)保的基礎(chǔ)上加入清新、明快、活力的元素。廚房自然也相應(yīng)出現(xiàn)深淺不同的基調(diào)。對(duì)于淺色基調(diào)的廚房一般配以白色的抽油煙機(jī)，深色基調(diào)的廚房以白色、灰色或黑灰色的抽油煙機(jī)適宜。

　　外形設(shè)計(jì)簡約

　　目前國內(nèi)的抽油煙機(jī)市場，各大品牌大多以深抽型煙機(jī)為主，色彩和外型設(shè)計(jì)簡潔、時(shí)尚。在抽油煙機(jī)行業(yè)的市場消費(fèi)趨勢變革中，歐式抽油煙機(jī)以其強(qiáng)勁排油煙的基本功能，以及漂亮的外觀造型也將逐漸擁有較多市場份額。

　　目前抽油煙機(jī)的外觀已不再只是玻璃塔形、不銹鋼長方形、不銹鋼塔形等幾種。一些專業(yè)制造企業(yè)根據(jù)不同使用人群，設(shè)計(jì)出整體造型的時(shí)尚抽油煙機(jī)。如老板最新的“尚品”、“尚簡”抽油煙機(jī)，采用后現(xiàn)代簡約設(shè)計(jì)風(fēng)格，線條一氣呵成，簡約明朗。

　　整體廚房

　　購買整體櫥柜，也包括抽油煙機(jī)等設(shè)備?，F(xiàn)在有專業(yè)廚衛(wèi)廠家已有不少配套的整體廚房產(chǎn)品，但對(duì)于追求個(gè)性的現(xiàn)代消費(fèi)者，可供選擇的范圍仍然不夠豐富。

　　攻略二 飪方式?jīng)Q定煙機(jī)功能

　　對(duì)于喜歡煎、炒、烹、炸的傳統(tǒng)中國家庭來說，抽油煙機(jī)最基本的排煙功能是主要的問題，其次是是否易拆洗，以及噪音的高低。

　　而對(duì)于目前的白領(lǐng)階層及年輕家庭，廚房只是為應(yīng)付不時(shí)之需，因而他們選擇廚房用具更多的是從美觀和諧出發(fā)，選擇時(shí)尚的烹飪工具，對(duì)于功能沒有太高的要求。

　　對(duì)于工作忙碌，家中不常開伙的白領(lǐng)階層，他們的飲食已是中西餐結(jié)合，平常做些“簡餐”，油煙大的菜式極少做，那么線條簡潔、色澤淡雅的抽油煙機(jī)包括歐式煙機(jī)就比較適合這類人的口味。

　　對(duì)于天天開伙的，中餐為主，西餐為輔的家庭來說，吸力強(qiáng)勁，美觀實(shí)用的方形抽油煙機(jī)就比較適合。

　　另外還要注意煙機(jī)是否易清洗。以老板抽油煙機(jī)為例，免拆洗技術(shù)具有專利網(wǎng)罩設(shè)計(jì)、直吸式、油煙分離技術(shù)，三重專業(yè)凈化，能真正實(shí)現(xiàn)免拆洗。

　　低噪音也是需要注意的方面，誰也不希望因抽油煙機(jī)聲音大而影響做菜的心情。這可以注意產(chǎn)品是否具有三重靜音設(shè)計(jì)等功能。

　　攻略三 房形狀制約廚具

　　抽油煙機(jī)作為廚房中廚具組合中重要的一部分，不能忽視與廚房風(fēng)格的協(xié)調(diào)。不同形狀的廚房，牽涉到的櫥柜、櫥具不同，所以需要協(xié)調(diào)的面就不一樣。

　　一字型的廚房是最不經(jīng)濟(jì)的廚房設(shè)計(jì)，煙機(jī)選擇沒有多大余地，只要與櫥柜的外觀相協(xié)調(diào)即可；

　　U型的廚房，是廚具環(huán)繞三面墻，廚電、廚具配備較齊全，對(duì)于抽油煙機(jī)的選擇，則需要根據(jù)廚電、廚具的整體外觀、色調(diào)來調(diào)配；

　　L型的廚房，即三角形廚房，是廚房設(shè)置最節(jié)省空間的設(shè)計(jì)，這類廚房大多有著極其簡約的風(fēng)格，相應(yīng)的抽油煙機(jī)也要秉承簡約的風(fēng)格來選購。