從概念引入到意識(shí)啟蒙

    首先，櫥柜起源于歐美，于二十世紀(jì)八十年代末九十年代初傳入我國(guó)廣東、上海、北京等地，并逐步向大陸其他省市滲透發(fā)展。到九十年代末，現(xiàn)代家庭櫥柜這一新生事物迅速在大陸各地蓬勃發(fā)展。在這個(gè)萌芽的階段，櫥柜商做的最多的工作，是給客戶解釋“櫥柜是能用的東西”，“怎么用”等基礎(chǔ)知識(shí)，慢慢地給消費(fèi)者導(dǎo)入櫥柜這個(gè)概念。

    其次，是消費(fèi)觀念的意識(shí)啟蒙發(fā)展階段。國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)家庭櫥柜結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，功能單一，基本上是“灶臺(tái)＋碗廚”的方式。而現(xiàn)代意義的家庭櫥柜實(shí)際上是一個(gè)整體廚房的概念，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，內(nèi)容豐富，功能齊備。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)能力得到迅速提升，越來越多的人注重廚房生活，對(duì)整體櫥柜的接受率也越來越高。

    櫥柜的產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化

    從概念引入發(fā)展到意識(shí)啟蒙后，中國(guó)櫥柜行業(yè)的發(fā)展迎來了新的時(shí)期。中國(guó)櫥柜的根本出路在于產(chǎn)業(yè)化，這也是未來的發(fā)展趨勢(shì)?！耙寵还褡哌M(jìn)千家萬戶，就不得不談櫥柜的產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化?！蔽艺J(rèn)為，只有形成產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；庞锌赡馨褭还癞a(chǎn)品的成本真正降下來，而標(biāo)準(zhǔn)化是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的最重要的條件。

    櫥柜產(chǎn)業(yè)化就是櫥柜的生產(chǎn)工業(yè)化，櫥柜的物流、營(yíng)銷、管理要現(xiàn)代化。首先要學(xué)習(xí)、引進(jìn)國(guó)外的成熟技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，包括先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。其次積極推動(dòng)是廚房建筑的標(biāo)準(zhǔn)化，以解決櫥柜機(jī)器大生產(chǎn)與產(chǎn)品個(gè)性化、非標(biāo)準(zhǔn)化的矛盾。第三，要建立櫥柜工業(yè)園區(qū)，實(shí)現(xiàn)資源的最佳配置。第四，開展合資、合作，實(shí)行兼并、重組，探索櫥柜生產(chǎn)、營(yíng)銷、安裝專業(yè)化分工協(xié)作的新路子。第五，建立櫥柜科研、教育、宣傳機(jī)構(gòu)，舉辦櫥柜專業(yè)展會(huì)。

    標(biāo)準(zhǔn)化的大規(guī)模的生產(chǎn)，會(huì)使生產(chǎn)流程更順暢，準(zhǔn)確率、品質(zhì)相應(yīng)提高，成本也降低了，另外，客戶需要的個(gè)性化設(shè)計(jì)是一個(gè)柔性的東西，而標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是剛性的東西，要找到一個(gè)最佳的結(jié)合點(diǎn)。

    據(jù)了解，我國(guó)城市居民整體廚房與歐美經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的居民整體廚衛(wèi)擁有率近100％存在著很大的差距。在中國(guó)市場(chǎng)尚處于初始階段，潛在市場(chǎng)空間還十分巨大，產(chǎn)業(yè)化道路是櫥柜發(fā)展的根本出路。

    眾多難題待解決，產(chǎn)業(yè)化道路維艱

    第一，房地產(chǎn)住宅本身的建筑環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)。所有的開發(fā)商、建筑的設(shè)計(jì)師對(duì)廚房了解不深入，在設(shè)計(jì)房子時(shí)不會(huì)特意去考慮廚房的設(shè)計(jì)。

    第二，與廚房產(chǎn)品的兼容性。在歐洲，油煙機(jī)、灶、消毒柜等電器配件是按櫥柜的尺寸制作的，而國(guó)內(nèi)電器行業(yè)發(fā)展得較成熟，換模具成本高，電器商在短時(shí)間內(nèi)難以接受。而且中國(guó)櫥柜本身發(fā)展滯后，也沒有很強(qiáng)大的力量，把自己的標(biāo)準(zhǔn)確定下來。

    第三，接口問題。如煤氣、水、電、排氣、排煙等管道，假如設(shè)計(jì)得不當(dāng)，對(duì)本來不大的廚房面積造成很大浪費(fèi)。

    第四，人們喜歡按自己的意思設(shè)計(jì)廚房，造成了標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程更艱難。

    打破區(qū)域限制 品牌制勝未來

    在目前中國(guó)市場(chǎng)上，全國(guó)性櫥柜品牌與區(qū)域性櫥柜品牌，有名分的廚柜企業(yè)就有上萬家，大家各自占地為營(yíng)、形成諸侯爭(zhēng)霸的局面。但大多只是些區(qū)域性品牌，真正大規(guī)模的櫥柜企業(yè)很少，與國(guó)外的成熟企業(yè)相比，尚有一定的差距。
      
    隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全球化，櫥柜企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也是全球化的，我們只有借助集中于北京、上海、廣東、福建四大區(qū)域的櫥柜企業(yè)，利用這幾大區(qū)域的先進(jìn)設(shè)計(jì)、服務(wù)、管理等方面引領(lǐng)國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)快速發(fā)展。只有我們大力加強(qiáng)櫥柜品牌的意識(shí)、產(chǎn)品、服務(wù)、創(chuàng)新、推廣理念等方面。逐步把國(guó)內(nèi)區(qū)域品牌做成全國(guó)性品牌，在國(guó)內(nèi)實(shí)施櫥柜產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，真正把國(guó)內(nèi)櫥柜品牌做大做強(qiáng)，縮小與國(guó)際品牌在工藝、成本、管理等的差距，我們才有能力與國(guó)外其它品牌相抗衡，才能在未來櫥柜市場(chǎng)站穩(wěn)腳根。