“風水學”已經(jīng)漸漸揭開玄學的面紗，被證明其中存在著樸素的生活原理。傳統(tǒng)風水學中，陽宅三要是“門、主、灶”，廚房是三要之一，所以廚房的風水至關(guān)重要。
　　古今廚房的風水是有比較大的分別的。古時的廚房單獨一間的居多，且水不在廚房內(nèi)，而現(xiàn)代的廚房是在室內(nèi)的，且有自來水，還有很多的廚房用品。

　　現(xiàn)代生活中，餐廳和廚房都會用掉大量的水，水是財富的象征。所以就風水而言，廚房具有一些先天的缺陷，被視為住宅中較不吉利的房間，而其所在位置的吉兇，經(jīng)常會左右家運的興衰。
　　一方面，廚房的風水被認為是不利于財運的蓄積。另一方面，餐廳廚房又具有壓制兇方煞氣的功能，廚房和餐廳的位置關(guān)系整個家庭的財運以及人際關(guān)系。
　　相對來說，現(xiàn)代的廚房風水較為復(fù)雜的。現(xiàn)代城市家庭中的廚房用具是多樣化的，有爐灶，電飯煲，水龍頭，雪柜，抽油煙機等，而其擺放的位置及方向則直接影響到一家人的身體及健康。所以，我們應(yīng)該注意調(diào)整廚房的位置和廚具的擺設(shè)，去除其不利的因素，讓廚房和其中的擺設(shè)盡可能符合風水的要求。

　　有一些簡單實用的知識，可以幫助您營造一個順風順水的好廚房。

　　怎樣才算“吉”的廚房？
　　廚房和主人房的隔壁、廁所門都有一定距離或間隔。廚房內(nèi)的光線充足，最好陽光能照射。廚房內(nèi)的空氣流通，除了抽油煙機外，還需有抽氣扇，這可使空氣流通和廚房內(nèi)的溫度降低。廚房內(nèi)保持干爽，濕氣不重。廚房門入口不是正沖灶口。灶頭上要有足夠的空間和高度，不至于太過壓灶。

　　廚房裝修的五行平衡
　　爐灶是人的養(yǎng)命之源，健康之本。應(yīng)如何把握好現(xiàn)代家居裝修中的廚房和爐灶安置合理、五行平衡、方位正確、色調(diào)柔和、通風合理。如果爐灶方位選得好，則可以彌補命運的五行欠缺，能幫助你家運越來越興旺。

　　陽宅三要素
　　陽宅三要素主要是“門、主、灶”，廚房是三要素之一。食物是生命之源，廚房的風水至關(guān)重要。
　　如果風水不好，一會招來家宅不寧；二會影響身心健康；三會導(dǎo)致財運受損。所以廚房的選擇，爐灶的擺設(shè)一定要慎重。
　　廚房的方位、座向、內(nèi)部裝修布局及色彩設(shè)計都很重要，方位若能與主人的命運互相配合，能增加萬事如意的運程，有越住越旺之勢。堪輿學認為，廚房的整體色彩搭配如果運用到命、宅、方位，對主人的健康也是相當有益的。

　　廚房爐灶十大忌
　　廚房裝修的五行平衡
　　1、灶位忌門、路沖。否則，口舌是非多。
　　2、爐灶忌背靠窗戶。
　　3、爐灶忌正面對沖水龍頭、洗菜盆。
　　4、爐灶忌安放水龍頭、洗菜盆旁邊。
　　5、爐灶忌上有壓。否則，家宅不安。
　　6、爐灶忌與廁所門相對。否則，不利健康。
　　7、爐灶忌安放與陽臺上。
　　8、爐灶禁忌與神位對沖。
　　9、爐灶禁忌與冰箱對沖。
　　10、爐灶忌正對房門。

　　爐灶三適宜
　　一、爐灶適宜座兇向大吉
　　二、爐灶適宜向東、南方吉
　　三、爐灶適宜安置在藏風聚氣之處大吉。

　　巧用爐灶催財催丁
　　1、催財法：根據(jù)八宅風水學，如果一家人的財運不好或是生意不順，可以將爐灶的火口向生氣方，這樣會令一家人的財運增強或轉(zhuǎn)好。不過，這個向法要注意是的坤和艮命人除外，因坤艮二命的生氣在艮坤，五黃也在坤艮，所以灶口不能向生氣，否則非但不能增加財運，反而令到健康也會有問題。
　　2、催丁法：有些夫婦結(jié)婚多年都未生育，而往醫(yī)院檢查各方面都正常，在此情況下有可能是風水上出現(xiàn)了問題，而灶是一個重要的環(huán)節(jié)。在八宅風水中，如欲催丁，只需將灶口向伏位方則可。
　　但如果夫婦二人的命屬不同，在此情況下，灶向?qū)⑷绾螖[設(shè)呢？解決的辦法是：以灶口向合夫命，以床位向合妻命則可。
　　由于現(xiàn)代建筑及設(shè)計的局限性，有時爐灶無法擺合吉方，在此情況下，可以另設(shè)小灶或用電飯煲向吉方。