春節(jié)剛過(guò)，吉林省松源市新興村農(nóng)民佘福才就冒著嚴(yán)寒，到當(dāng)?shù)刈畲蟮母晃竺准庸て髽I(yè)續(xù)簽了15公頃的富硒水稻種植收購(gòu)合同。“跟前有不少種普通稻的，他那個(gè)可著勁賣(mài)能一塊零點(diǎn)，我們基本上都賣(mài)到一塊三一斤，一坰地就能夠多收入4000到5000塊錢(qián)。”

“風(fēng)華農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中心”是松源市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司的主導(dǎo)產(chǎn)品富硒大米在吉林省第一個(gè)通過(guò)國(guó)家a級(jí)綠色食品認(rèn)證?？偨?jīng)理于長(zhǎng)喜：“這個(gè)大米銷(xiāo)售價(jià)格是普通大米的四、五倍，最高銷(xiāo)售價(jià)都達(dá)到十二、三塊錢(qián)1市斤?！?/P>

狄長(zhǎng)明是風(fēng)華農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中心的技術(shù)員，他說(shuō)農(nóng)戶簽訂單后，生產(chǎn)富硒水稻所用的種子、肥料都由公司來(lái)提供，并且整個(gè)田間管理，都得按照綠色食品生產(chǎn)的要求去做：“它是化肥一粒不許上，農(nóng)藥一顆不允許使，一律使有機(jī)肥和農(nóng)家肥?！?/P>

經(jīng)過(guò)9年的發(fā)展，風(fēng)華農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中心由一臺(tái)簡(jiǎn)碾米機(jī)，發(fā)展到除塵、碾米、拋光等一成套生產(chǎn)線，固定資產(chǎn)達(dá)到1500多萬(wàn)元。農(nóng)民收入也伴隨著增長(zhǎng)：“訂單農(nóng)戶發(fā)展到560多戶，輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有縣區(qū)，每戶增加收入10000多元?！?/P>

像風(fēng)華公司一樣，圍繞水稻、玉米、大豆等精深加工的致富經(jīng)，吉林省一大批糧食加工企業(yè)成長(zhǎng)壯大。龍頭企業(yè)加合作社、帶基地、連農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)一步延伸到中藥材、人參、鹿茸、水果等特產(chǎn)品加工業(yè)致富經(jīng)。2009年，吉林省具有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)致富經(jīng)超過(guò)8500戶，總產(chǎn)值2150億元，成為繼汽車(chē)工業(yè)致富經(jīng)之后的第二大支柱產(chǎn)業(yè)。吉林省農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任于文波：“一頭呢連著農(nóng)民，另一頭連著市場(chǎng)，這樣呢可以把農(nóng)民有效地組織起來(lái)，實(shí)行規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)，規(guī)?；a(chǎn)?！?/P>

春節(jié)前，佘福才領(lǐng)到了養(yǎng)殖專業(yè)合作社的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，從外省買(mǎi)進(jìn)了40多頭種驢，他說(shuō)得把農(nóng)產(chǎn)品的效益發(fā)揮到極致：“家里我自己產(chǎn)的富硒稻草，我喂它一年，它就長(zhǎng)肉了，富硒驢肉了就是，它有硒了，就比別的普通驢肉肯定得貴，必定在市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的快。”

我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從上世紀(jì)80年代中后期起步以來(lái)，東北玉米、大豆，河南漯河肉制品，華北特色雜糧等一大批各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)集群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展壯大，像一條條巨龍?jiān)谌A夏大地騰飛。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究部部長(zhǎng)韓?。骸稗r(nóng)業(yè)的專業(yè)化、集約化、商品化水平明顯提高，農(nóng)業(yè)與整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的關(guān)聯(lián)度也明顯提高。要更加重視農(nóng)業(yè)科技的技術(shù)創(chuàng)新，加快科技成果的轉(zhuǎn)化，要形成一種資源節(jié)約環(huán)境有好的發(fā)展方式，提高農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力和農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力。要大力發(fā)展農(nóng)民的專業(yè)合作組織，和專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)體系，要提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度?！?/P>