在餐廳中，櫥柜的存在滿足了我們多樣化的使用需求，形式多變，包括落地柜、上下柜、電器柜以及開放層架等。為了確保使用上的便捷與舒適，櫥柜的尺寸規(guī)劃至關(guān)重要。本文將為您揭示餐廳櫥柜尺寸規(guī)劃的關(guān)鍵要點(diǎn)，讓烹飪與收納變得更加得心應(yīng)手。

餐邊柜：寬敞與多功能的完美結(jié)合

餐邊柜的尺寸應(yīng)根據(jù)個(gè)人使用需求和空間大小量身定制。通常，餐邊柜的高度在85至90公分之間，而高柜可達(dá)200公分以上。深度則建議設(shè)置在40至50公分，以便于存放各種餐具和展示物品。櫥柜內(nèi)部設(shè)計(jì)靈活多變，常見的有門片、層架展示、抽屜等組合方式，以方便日常使用?，F(xiàn)代設(shè)計(jì)中，還有將側(cè)柜規(guī)劃為直拉式網(wǎng)籃的創(chuàng)新方式，非常適合存放干貨、罐頭和零食等食品。

電器柜：考量家電布局與散熱需求

在設(shè)計(jì)電器柜時(shí)，我們應(yīng)充分考慮家電的使用范圍和種類。電器柜通常位于餐桌旁邊，以便于操作。在規(guī)劃尺寸時(shí)，除了要了解家電的數(shù)量和使用頻率外，還需考慮散熱需求。因此，電器柜的深度和寬度應(yīng)略大于家電本身，側(cè)邊和后方需預(yù)留5至10公分的空間以利散熱。高度則根據(jù)所擺放的家電來(lái)決定，一般為35至45公分。為了使用便利，建議根據(jù)使用頻率和方便取用的高度來(lái)安排家電的位置，如將電鍋和微波爐放置在柜體的中段。

上下柜：操作便捷與收納充足的理想選擇

若想讓餐廳的櫥柜既方便操作又具備足夠的收納空間，可以考慮將吊柜和矮柜相結(jié)合，形成上下柜的配置。這樣不僅變化性豐富，收納量也相當(dāng)可觀。吊柜的最低點(diǎn)應(yīng)在140至150公分之間，以便輕松查看柜內(nèi)物品并取用；矮柜的高度則在80至90公分，使得中段鏤空處成為理想的操作臺(tái)，適合準(zhǔn)備輕食或擺放咖啡機(jī)、飲水機(jī)等，打造舒適的茶水區(qū)。此外，上柜的深度可以稍淺于下柜，以避免門片開啟時(shí)的碰撞，整體視覺效果也更為輕盈。

開放層板：展示與收納的藝術(shù)

對(duì)于空間較小的餐邊區(qū)域，設(shè)計(jì)開放式層板是一個(gè)既能滿足收納需求又具有展示效果的優(yōu)雅解決方案。層板的深度一般在10至25公分之間，這樣不僅便于拿取物品，還能讓空間顯得更加明亮和開闊，營(yíng)造出一種穿透的視覺感受。

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