一字型廚房該如何裝修設計、選配比較好？使用順手是關鍵

一字型廚房可以將廚具沿著一面墻規(guī)劃，烹飪動線簡單且十分節(jié)省空間。非常適合狹窄的廚房格局，也是小戶型業(yè)主的最愛。那么關于一字型廚房該如何裝修設計、選配，才能讓我們使用起來更方便呢？

1.需留意廚具尺寸、走道空間

備料、洗滌、烹煮都在同一線上的一字型廚房，最適宜的臺面長度約為240公分，即便空間許可，也勿超過360公分，因為臺面拉得太長反而會不利于作業(yè)，而在燃氣灶與水槽間的備料區(qū)，因常用于放置食材、鍋具，所以需留約90公分的臺面空間，此外，不論是封閉廚房，還是開放式，走道的寬度都建議維持在90至130公分，即使兩人同時使用也能有足夠的空間。

2.一字型廚具結合中島，擴增料理臺面更便利

一字型廚房的臺面空間不足？烹飪起來不寬敞、不暢快？欲將餐廚空間合并？遇到這些問題，不妨試試搭配中島吧臺！加裝中島后，形成雙邊式料理動線，既可彌補臺面不足的問題，又能充當餐桌使用、拉近料理與用餐的距離，而且兩邊共用一走道，占據(jù)的空間又更小，長型的中島也能讓空間看起來更深更廣。

3.崁入式家電，節(jié)省空間、廚房更整齊利落

不論是空間太小沒地方擺放，還是因為放置了規(guī)格不一的電器設備，讓廚房顯得雜亂擁擠，都可以選擇將電器崁入廚具、櫥柜之中，除了節(jié)省空間，也能使廚房變得更利落有型。崁入式家電安裝后，若要更換會比較麻煩，因此在選購前，務必需根據(jù)使用習慣提前規(guī)劃位置，待設備的尺寸、深度、開關門需求、水電路都確認后，再訂制廚具，以便達到最順手的動線安排。

4.搭配吊柜、層板，增加廚房收納機能

礙于只有單面規(guī)劃和長度限制，收納不足也是一字型廚房常見的問題，這時不妨選擇向上發(fā)展規(guī)劃吊柜，但要注意吊柜與臺面距離至少要有70公分左右，才不會遮住視線，此外，小戶型廚房若想避免壓迫感，則可以使用層板、洞洞板搭配掛勾來收納置物，視覺上也更延伸開闊。

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