隨著不少人返崗復(fù)工,企業(yè)面臨的新型冠狀病毒防疫問題也比較嚴(yán)峻,對(duì)于上班族們來說,除了在通勤路上要多加防護(hù),在就餐時(shí)也是不能掉以輕心的。買回來的果蔬肉類食材會(huì)有病毒嗎?如何處理食材才能安心食用?去食堂吃飯安不安全?叫外賣會(huì)不會(huì)感染?一起來看看這份復(fù)工就餐防疫指南,你就明白了!

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自己做飯

選購食材請(qǐng)注意

選購時(shí)避免直接用手,可將購物小袋套在手上抓取

超市最好不要將售賣的肉與熟食露天放置

最好一次性購買齊全

減少去超市頻次

建議網(wǎng)上訂購

買回來的果蔬肉類食材會(huì)有病毒嗎?

病毒通過飛沫、直接接觸等方式污染到蔬菜、肉和水果的幾率很低。目前新型冠狀病毒是否經(jīng)糞-口途徑傳播尚待進(jìn)一步明確,但通過將食物洗凈煮熟,“飯前便后”洗手等方法可預(yù)防病毒經(jīng)消化道傳播。

如何處理食材才能安心食用?

1.先用流水清洗

2.建議吃新鮮食材,不要放置太久再吃

3.不要生食

4.肉類蛋類徹底煮熟后隱用

5.水果盡量削皮

6.處理生食和熟食的切萊板及刀具要分開

去食堂

如何有效預(yù)防?建議自己帶飯

出入食堂戴口罩

餐前餐后勤洗手

錯(cuò)峰時(shí)段去用餐

建議打包不堂食

排隊(duì)入座宜間隔

進(jìn)餐期間勿說話

選食熟透不吃生

使用餐具勤洗消

倡導(dǎo)分餐不齊餐

減少外賣少外出

點(diǎn)外賣

上班點(diǎn)外賣會(huì)有感染風(fēng)險(xiǎn)嗎?

如果收送雙方都應(yīng)做好自我防護(hù),感染風(fēng)險(xiǎn)極低

首選“無接觸配送”

取外賣時(shí)正確戴好口罩

戴一次性手套拿外賣、拆包裝可對(duì)手提部分進(jìn)行消毒

規(guī)范洗手后再進(jìn)食

點(diǎn)外賣需要注意

盡量點(diǎn)熱食,不點(diǎn)冷食

食用前對(duì)食物再加熱,保證熟透

保持手衛(wèi)生

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