經(jīng)常買菜做飯的人肯定會遇到同一個問題，就是我們從菜市場買回來的蔥姜蒜放在家里過不了幾天變干不新鮮了。那么我們?nèi)绾尾拍茏屖[姜蒜長時間保持新鮮呢？今天小編就教大家如何將蔥姜蒜保持新鮮。

一、蔥

蔥的保存時間是最短的，買回來第二天就開始葉片變黃。很多時候我們只能把一大把一大把的蔥扔進垃圾桶，今天教大家一招讓蔥保持新鮮的小妙招。讓蔥保持活力的最好方法就是將養(yǎng)起來。我們用一個扁平的容器，在容器中放點水，將蔥放進去。這樣蔥就不但能長時間保持新鮮甚至還能長出根須呢，比放在冰箱還管用。

二、姜

買回來的新鮮姜放在家里沒幾天皮就開始變得干巴巴，不能很好的保濕。今天教大家兩個讓生姜保持新鮮的方法。

1、將生姜埋在沙子里面，能夠減少生姜水分的散發(fā)。

2、將生姜用淡鹽水洗一下，然后放在窗邊吹干，用保鮮膜包裹起來放在冰箱。

三、蒜

其實蒜的保鮮期還是挺長的，不會出現(xiàn)像蔥一樣黃葉，姜一樣干皮。只是會出現(xiàn)發(fā)芽的情況。如果出現(xiàn)發(fā)芽情況，我們可以作為盆栽養(yǎng)起來。如果不想養(yǎng)植，只是炒菜使用，那么我們可以將大蒜的根部切掉，僅僅保留大蒜的身體，不讓大蒜自己長芽，然后放在保險袋子里。用的著的時候可以拿出來使用。方法是不是很簡單呢！

以上就是買回來的蔥姜蒜為什么放幾天就變干了，如何讓蔥姜蒜保持新鮮的全部內(nèi)容了，上海裝潢網(wǎng)旗下裝修公司均通過裝修協(xié)會審查備案，所有會員單位均正規(guī)有資質(zhì)，在上海裝潢網(wǎng)可享受免費設(shè)計裝修方案、免費報價、免費監(jiān)理、免費推薦正規(guī)裝修公司等服務(wù)。另有正規(guī)裝修合同供您下載，省心省錢裝修就來上海裝潢網(wǎng)吧。